Resultaten voor espuma van aardappel,pladijs, lamsoor,zeekraal
Jeroen Meus - Pladijs met zeekraal - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-zeekraal
... Pladijs met zeekraal - Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er een ...
Recept voor Risotto met kreeft en lamsoor | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-zeeuwse-kreeft-lamsoor-en-lente-ui-met-een-saus-van-kreeft-en-fenegriek/
... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2 kreeften Toevoegen 8 blokjes Knorr finesse groentenbouillon Toevoegen Solo Toevoegen 200 g risoto rijst Toevoegen ...
Toastje van messchelpen en een espuma van knoflookaardappelen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/toastje-van-messchelpen-en-een-espuma-van-knoflookaardappelen
... Toastje van messchelpen en een espuma van knoflookaardappelen - Bereid de pistousaus: vermeng stukjes tomaat met knoflook, gehakte basilicum, peper, zout en wat wijnazijn. Bereid een espuma van knoflookaardappelen: kook de melk met wat saffraan, meng er aardappel- en ...
Goujonettes van pladijs met gribiche
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/goujonettes-van-pladijs-met-gribiche-en-kruidensla
... Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla - Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla - Fileer de pladijs en snij de filets in reepjes.Klop het eiwit los en haal de reepjes pladijs erdoor. Paneer daarna de visreepjes in broodkruim of panko.Frituur ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-roodbaars-met-geplette-aardappel-jonge-bloemkool-asperges-en-lamsoor
... Gebakken roodbaars met geplette aardappel, jonge bloemkool, asperges en lamsoor - Lamsoor is een zilt plantje dat groeit in de schorren aan onze kust. Een fantastisch kruid om mee aan de slag te gaan bij het bereiden van een visgerecht. - ...
Filet van Duke of Berkshire en aardappelen ‘en epoise’ met lamsoor | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/filet-van-duke-berkshire-en-aardappelen-en-epoise-met-lamsoor
... Filet van Duke of Berkshire en aardappelen ‘en epoise’ met lamsoor - Strijk het vlees in met 1 eetlepel mosterd, tijm, laurier en look. Korst het vlees gedurende 1 minuut aan in de boter en laat dan rustig een uur verder garen. Schil de aardappelen en snijd ze in ...
Schelvis met venkel, lamsoor en groene curry
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schelvis-met-venkel-lamsoor-en-groene-curry
... Schelvis met venkel, lamsoor en groene curry - Schelvis met venkel, lamsoor en groene curry - Bak de schelvisfilet 8 minuten op het vel in een beetje boter.Was de lamsoren stoof ze enkele minuten met het sap van de citroen en een scheut olijfolie.Snijd de venkel in fijne ...
Recept voor espuma met amaretto | njam!
http://www.njam.tv/recepten/espuma-met-amaretto
... ve de amandelschilfers. Doe het mengsel in een sifon en zet onder druk. Koel in de frigo gedurende tenminste 90 minuten. Spuit de espuma in glaasjes en werk af met amandelschilfers. hoe maak je espuma? Volg het recept en giet het gezeefde of gepureerde mengsel in een sifon. Breng een gasvulling (N2O) aan en ...
Aardappel-courgettetaartjes met pladijs
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappeltaartjes-met-pladijs
... Aardappeltaartjes met pladijs - Deze aardappeltaartjes met pladijs zien er niet alleen leuk uit, ze zijn ook overheerlijk én makkelijk te maken. - Verwarm de oven voor op 190°C.Bekleed een ovenplaat met bakpapier. Snijd de aardappelen zonder te schillen in ...
Pladijs bakken | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-bakken
... Pladijs bakken - Maak de vis proper en snij de vinnen eraf met een schaar. Dep de vis droog en kruid met peper & zout. Bebloem de pladijs en klop de overtollige bloem eraf. Zet een antikleefpan op een middelmatig vuur en smelt de boter tot het lichtbruin is. Leg ...