Resultaten voor espuma slagroom spuiten en hoe verstevigen
Gekonfijte lamsschouder met krokant gebakken spätzle met salie en gekonfijte tomaten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-lamsschouder-met-krokant-gebakken-spatzle-met-salie-en-gekonfijte-tomaten
... lookpuree uit de schil. Bereid de saus: kook de lamsjus in met een weinig knoflookpuree en een takje tijm. Zeef de jus. Bereid de espuma van aardperen: zet de aardperen op in melk, stoof ze gaar, haal ze door de draaizeef en vervolgens door de gewone zeef. Werk op met peper, zout en suiker naar smaak. Stop dit mengsel in de espumabus en schud goed. Schik het lamsvlees op de spätzle, leg er wat knoflookpuree op en trek eromheen een lijntje espuma van aardperen en een lijntje lamsjus. Ingrediënten 110 gr water 2 lamsschouders 2 eieren 4 geconfijte tomaten 4 takjes salie 2½ gr zout tijm rozemarijn 250 gr bloem 1 th lepel knoflookpuree 4 bollen knoflook (in de schil) 250 ml olijfolie 8 aardperen ½ l melk peper zout suiker ...
Recept voor Trio van notenmousses | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/trio-van-notenmousses/
... Menugang: Nagerecht Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 600 ml room (40%) Toevoegen 200 g kristalsuiker Toevoegen 2 el geraspte kokosnoot Toevoegen 50 g geraspte hazelnoot ...
Paaseitjes merveilleux | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/paaseitjes-merveilleux
... Paaseitjes merveilleux - Schil en ontpit de mango en snijd in blokjes. Mix de mango met de Griekse yoghurt. Klop de slagroom stijf met de bloemsuiker. Klop met een deegrol de meringues in duizend stukjes. Snij met een mes het hoedje van de eieren. Leg een bodempje van ...
Witloofcroissant | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofcroissant
... Witloofcroissant - Maak je witloof klaar en laat afkoelen (hou het witloofvocht bij!). Neem bladerdeeg en snij er een driehoek uit. Wanneer het witloof afgekoeld is, snij het in twee en rol in parmaham. Rol je parmaham in het bladerdeeg, naar de punt van de driehoek ...
Sojaslagroom opkloppen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sojaslagroom-opkloppen
... l bij de rest van de sojaroom en voeg bloemsuiker toe naar smaak. Doe de twee eiwitten erbij en klop door. Doe dit mengsel in een espumafles en laat afkoelen in de koelkast gedurende minimum 10 min. Schudden en spuiten. Ingrediënten 2½ dl sojaroom bloemsuiker naar smaak 4 gr gelatineblaadjes 2 eiwitten ...
Aardbeien trifle - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/trifle/aardbeien-trifle
... Aardbeien trifle 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 19 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens bevat per portie350 kcal 5 g eiwit 19 g vet 35 g koolhydraten Ingrediënten 1 plak cake, in blokjes 2 eetlepels aardbeienlikeur ...
Citroen toetje | Met maar 4 ingredienten | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/citroen-toetje/
... Citroen toetje Een super makkelijk toetje met citroen. Snijd de citroenen in de lengte doormidden. Schep het vruchtvlees er voorzichtig uit (en hol zo de citroenen uit). Doe het vruchtvlees in een zeef met daaronder een bakje om het sap op te vangen. Druk het sap uit ...
Recept voor Oosterse carpaccio | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/oosterse-carpaccio/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 300 g rundvlees voor carpaccio of voorgesneden carpaccio Toevoegen 6 mini-maïs Toevoegen 6 le ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/trifle-van-aardbeien
... Trifle van aardbeien - Trifle van aardbeien - Snijd de aardbeien en de kant-en-klare cake in kleine stukjes. Klop wat slagroom op met bloemsuiker. Vul een glas met afwisselend een laagje cake een laagje aardbeien en een laagje slagroom. Werk af met een ...
Chocolade freakshake met donuts & marshmallows - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/freakshake-chocolade-marshmallows/
... Chocolade freakshake met marshmallows, donuts en meer Een makkelijk freakshake recept dat lekker over the top is. Ideaal voor warme zomerdagen. Of dagen waarop je gewoon zin hebt in iets decadents en extravagants ;-). Deze chocolade freakshake met marshmallows en donuts ...