Gemarineerde kip met Marokkaanse wortelen, feta en yoghurtmuntdressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-kip-met-marokkaanse-wortelen-feta-en-yoghurtmuntdressing

... Gemarineerde kip met Marokkaanse wortelen, feta en yoghurtmuntdressing - Geen idee wat je vanavond moet koken? Gasten op bezoek en wil je eens uitpakken met iets anders? Deze kip met feta en yoghurtdressing met knapperige worteltjes is superlekker, helemaal niet veel ...

Recept voor Rundvlees met gekaramelliseerde worteltjes en lente-ui | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/rundvlees-met-gekaramelliseerde-worteltjes-en-lente-ui/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 kg rundvlees (dikke tussenrib of côte à l’os) Toevoegen 1 kg wortelen Toevoegen 2 busseltjes ...

Jeroen Meus - Pistolet met rosbief en lentesla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pistolet-met-rosbief-en-lentesla

... jes (julienne)  met een mandoline of rasp. 8. Breng water aan de kook met een snuifje zout en een scheut azijn. Blancheer de erwtjes, de wortel- en de knolselderjulienne 2 minuten. Giet af en spoel meteen onder koud water om de garing te stoppen. Laat uitlekken in een vergiet. 9. Haal het vlees uit de oven, draai het om en laat het 15 minuten rusten. Zet het in de koelkast tot het volledig afgekoeld is. 10. Meng de knolselder, erwtjes en wortel met 4 eetlepels mayonaise. 11.  Hak de augurkjes grof en doe ze met de zilveruitjes bij de lentesla. 12.  Snipper de peterselie en de dragon fijn en doe de kruiden bij de lentesla. Breng op smaak met zout, cayennepeper en een scheutje (dragon)azijn. 13. Snijd de rosbief in flinterdunne plakken. Gebruik bij voorkeur een snijmachine. 14. Beleg de pistolets met boter en plakjes rosbief. Strooi er een snuifje grof zout en wat versgemalen peper over en doe er een lepeltje mierikswortel op. Schep er de lentesla op en serveer. ...

Borscht: Russische bietensoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/borscht-russische-bietensoep

... Borscht: Russische bietensoep - Schil en rasp de wortelen. Rasp de kool. Schil de bietjes en snij in blokjes.  Stoof de wortelen, kool en bietjes aan in de pan.  Blus met bouillon,. Voeg het tomatensap en citroensap toe.  Laat 20 à 25 minuten zachtjes koken. Mix glad. ...

Healthy wortelsnack - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/healthy-wortelsnack/

... Healthy wortelsnack Deze snack doet me denken aan de tijd dat ik jaarlijks mijn zomers in Beirut doorbracht. Elke keer als je ergens iets ging drinken of ergens ging eten, of je nou naar een restaurant of bar ging, werd dit geserveerd. Het werd samen met de borrelnootjes ...

Jeroen Meus - Visballetjes in zoetzure saus met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visballetjes-in-zoetzure-saus-met-rijst

... amboescheuten af, laat ze uitlekken en doe ze bij de saus. 8. Voeg er ten slotte de sojascheuten aan toe. 9. Doe aan het einde de erwtjes bij de saus. 10. Los de maïzena op in een scheutje water. Bind de saus hiermee. 11. Kook intussen de rijst gaar in water met een snuifje zout. 12. Verwarm de visfumet op het vuur. Het recept om zelf visfumet te maken, vind je hier. 13. Snijd de visfilets in stukken en doe ze in de blender. Splits het ei en doe het eiwit bij de vis. 14. Pel de knoflook en schil de gember. Rasp ze bij de vis. 15. Kruid met een snuifje zout en cayennepeper. 16. Mix tot een stevige massa en doe er dan het paneermeel bij. 17. Rol stevige balletjes van het mengsel en gaar ze in de visfumet. Zodra de balletjes bovendrijven, zijn ze gaar. 18. Giet de rijst af. 19. Doe de visballetjes bij de saus. 20. Serveer met rijst en werk af met enkele blaadjes koriander. ...

Wortelzalfje met een gepocheerd ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wortelzalfje-met-een-gepocheerd-ei

... Wortelzalfje met een gepocheerd ei - Snijd de winterwortel in stukjes. Stoof ze in wat boter, voeg een snuifje komijn en PH Groentebouillon toe. Zet de wortelen onder water en laat 30’ garen. Zet het water op met zout en een scheut azijn om het ei te pocheren. Snijd ...

Kipfilet met gestoofde worteltjes en aardappel in de schil | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kipfilet-met-gestoofde-worteltjes-en-aardappel-in-de-schil

... Kipfilet met gestoofde worteltjes en aardappel in de schil - Was de wortelen, en snij ze in schijfjes. Schil en snipper een grote ui en stoof die aan in 1 eetlepel vetstof. Voeg na 5 minuten de rauwe wortelen en 100ml water toe. Laat op een medium vuur verder stoven tot ...

Spiesjes van rund met krieltjes en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-spiesjes-van-rund-met-tapenade-van-doperwtjes-en-salade-van-krieltjes-en-champignons

... Gegrilde spiesjes van rund met tapenade van doperwtjes en salade van krieltjes en champignons - Gegrilde spiesjes van rund met tapenade van doperwtjes en salade van krieltjes en champignons - Snijd de biefstuk in stukjes en steek ze op een metalen of houten spies.Mix ...

Recept voor Erwten- en bonenglaasjes met feta | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/erwten-en-bonencoupe-met-feta/

... ereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g erwtjes Toevoegen 200 g peulerwten Toevoegen 200 g gepelde bonen Toevoegen 200 g feta Toevoegen 50 g Solo Toevoegen 4 steeltjes bieslook Toevo ...