Uit de keuken van Levine: Erwtensoep

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/erwtensoep.html

... erwtensoep Op de laatste dag van het jaar 2007 eten we erwtensoep. Vanmiddag al gemaakt, morgen extra lekker! Daarbij roggebrood, volkorenbrood met sesamzaadjes en katenspek.Erwtensoep Recept printen500 gram spliterwten400 gram schouderkarbonade4 rundvlees bouillontabletten1 ...

Erwtensoep met chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/erwtensoep/erwtensoep-chorizo

... hamschijf, karbonade en speklap uit de pan en snijd het vlees in kleine blokjes of reepjes. Roer de chorizo en het vlees door de erwtensoep en laat de soep nog ongeveer 15 minuten zachtjes koken.Schep de erwtensoep in warme diepe borden en serveer direct. KookboekHet recept 'Erwtensoep met chorizo' is afkomstig uit het kookboek... Kookschrift voor feestdagenYolanda van der JagtIn 'Kookschrift voor feestdagen' beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een persoonlijke manier haar meest feestelijke recepten: spicy speculaasbrokken voor... lees verder© Mo'Media. ...

Recept voor varkensoor met een pittig slaatje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkensoor-met-een-pittig-slaatje

... bereiden: Breng de varkensoren aan de kook in een grote pot water met een snuifje zout. Laat enkele minuten doorkoken. Haal de oren uit het water en spoel af onder koud stromend water. Giet het kookvocht weg en vul de pot met vers water. Doe de varkensoren terug in de kookpot, ...

Jeroen Meus - Erwtensoep met chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/erwtensoep-met-chorizo

... pliterwten zorgen voor de smaak. De diepvrieserwtjes die je er aan het einde aan toevoegt zorgen voor de mooie groene kleur. - De erwtensoep Verwarm de bouillon op het vuur. Een recept om zelf bouillon te maken vind je hier.Spoel de spliterwten in koud water.Smelt een klont boter in een soepketel.Pel de uien en snijd ze grof. Stoof ze in de boter.Maak de prei en de selder schoon. Snijd de stengels grof en stoof ze met de u ...

Recept voor erwtensoep | njam!

http://www.njam.tv/recepten/erwtensoep

... nti-kleefpan. Kruid af met peper. Voeg de spekblokjes en de croutons toe aan de soep en serveer. Tip: Gebruik geen aardappelen om erwtensoep te binden. Peulvruchten hebben op zich al voldoende bindende eigenschappen. Ingrediënten voor 4 personen voor de soep: 700 gdiepvrieserwten 100 gboter 2 uien 1/2 preiwit 1 stengel bleekselderij 2 takjes tijm 1 laurierblaadje 5 blaadjes munt 1 teentje look 2 lblanke kippenfond 100 mlroom voor de croutons: 80 gboter 4 sneden wit brood naar smaak versgemalen peper - zout voor de afwerking: 100 ggerookt spek ...

Recept voor zelfgemaakte varkenspaté met tomatensla | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zelfgemaakte-varkenspate-met-tomatensla

... bereiden: maak de paté 1 dag op voorhand: Stoof de ajuin en look in een klontje boter glazig op een zacht vuurtje. Neem een grote kom waarin je alles makkelijk kan mengen. Doe het vlees, ajuin en look erin. Voeg de varkensfond en cognac toe. Doe de kruiden erbij en meng ...

Recept voor warme varkenskop met graanmosterd | njam!

http://www.njam.tv/recepten/warme-varkenskop-met-graanmosterd

... bereiden: maak de varkenstong en -snuit: Vul een grote pot met water. Breng aan de kook samen met een preistengel, wortel, takje tijm en een blaadje laurier. Leg de varkenstong in de kokende bouillon, kook 30 minuten en doe de snuiten erbij. Laat nog 2,5 uur op een zacht ...

Recept voor wijting op 2 wijzen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wijting-op-2-wijzen

... voorbereiden: Knip de vinnen af en maak een inkeping op de rug langs de graat. Snijd voorzichtig in en verwijder de vellen en graten. Haal voorzichtig het vel eraf, begin hierbij vanaf de staart. Snijd de filets in 2. maak de wijting dugleré: Stoof de boter met de sjalot ...

Erwtensoep | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/erwtensoep

... erwtensoep - Voeg de spekjes bij de groentebouillon. Laat rustig sudderen gedurende ongeveer 5 min. Snij de prei, de ui en de aardappelen in kleine blokjes. Smelt een lepel boter in een hoge pan. Stoof de groenten aan. Voeg de erwtjes bij de groenten en kruid met peper en ...

Erwtensoep met peultjes en scampi's

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/288/erwtensoep-met-peultjes-en-scampis

... erwtensoep met peultjes en scampi's - Heerlijk als maaltijdsoep of feestelijk voorgerecht - Snij de ui en de prei in grove stukken. Pel de scampi's (laat eventueel het staartje eraan, dat presenteert heel mooi). Stoof de prei en de ui even in boter en voeg er ...