Noedels met gestoofd buikspek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/noedels-met-gestoofd-buikspek

... Noedels met gestoofd buikspek - Doe de olie in een kookpot en fruit de sjalot, knoflook en gember op een zacht vuurtje. Voeg er de steranijs bij en fruit nog even verder. Voeg het buikspek toe. Breng op smaak met peper en bak dit tot het verkleurt. Voeg het water, de ...

Jamie Oliver: erwtensoep uit Altamura - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-erwtensoep-altamura

... Jamie Oliver: erwtensoep uit Altamura 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 13 waarderingen VoorgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten olijfolie 2 middelgrote uien, gepeld en fijngehakt 4 flinke handenvol vers gedopte erwten 1 ...

Indische kip madras en gefrituurde ajuin | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/indische-kip-madras-en-gefrituurde-ajuin

... ente-uitjes in fijne reepjes of julienne. Snij een halve ajuin in reepjes. Meng onder elkaar met zwarte peper, zout, bloem, kikkererwtenmeel, bier, fijngesneden koriander.  Breng op smaak met een beetje cayennepeper. Doe een laag arachideolie (1cm) in een pan. Lepel de ajuin in de hete olie. Frituur hierin de ajuin. Laat de gefrituurde ajuin uitlekken op een keukenpapier. Voor de dipsaus. Doe de yoghurt en de zachte geitenkaas in een kom en meng. Kruid met peper, zout en fijngesneden munt. Voeg ook de schijfjes radijzen toe. Afwerking: serveer de dipsaus met de gefrituurde ajuin op een bord. Lepel er de kip madras en rijst bij. Werk eventueel af met verse koriander. Ingrediënten 150 g basmatirijst voor de dipsaus 100 g radijzen 100 g verse geitenkaas 200 ml yoghurt 1 el munt zeezout zwarte peper voor de gefrituurde ajuin ½ ajuin 4 lente-uitjes 150 g kikkererwtenmeel 50 g bloem een mespunt cayenne ½ bot koriander (vers) 150 ml bier (blond) arachideolie voor de kip madras 5 kippenbillen 1 ajuin 2 teentjes look 400 g tomatencoulis 1 el kokosolie 1 kl komijnpoeder 1 kl kurkuma 1 kl gemberpoeder 1 kl Garam Masala 1 kl korianderzaad ½ kl chilipoeder een handvol blonde rozijnen 1 takje tijm 1 blaadje laurier ...

Recept voor Erwten- en bonenglaasjes met feta | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/erwten-en-bonencoupe-met-feta/

... : Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g erwtjes Toevoegen 200 g peulerwten Toevoegen 200 g gepelde bonen Toevoegen 200 g feta Toevoegen 50 g Solo Toevoegen 4 steeltjes bieslook Toevoegen 4 takjes koriander Toevoegen 1/2 koffielepel zeezout T ...

Jeroen Meus - Volkoren capellini met hamblokjes, groenten en erwtenpesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/volkoren-capellini-met-hamblokjes-groenten-en-erwtenpesto

... Volkoren capellini met hamblokjes, groenten en erwtenpesto - erwten en gekookte ham zijn een geslaagd duo in de keuken. Jeroen bakt de blokjes ham en voeg er beetgare erwten, boontjes en broccoli aan toe. De pastaschotel wordt smeuïg dankzij een smaakvolle pesto op ...

TV-snack: eenvoudige hotdogs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tv-snack-eenvoudige-hotdogs

... TV-snack: eenvoudige hotdogs - Bedek een ovenschaal met aluminiumfolie. Zo blijft het mooi proper. Snij de broodje open. Lepel er mayonaise en mosterd in. Leg de worstjes in de broodjes. Verdeel pikante tomatensalsa, grofgesneden ajuin en cheddar over de broodjes. Plaats ...

Instant pomodore en groentensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/instant-pomodore-en-groentensoep

... Instant pomodore en groentensoep - Dop de erwten. Haal ze uit de peul. Verwijder het groen van de venkel. Snij het poepje af. Snij de venkel zeer fijn. Snij de courgette in sneetjes. Haal door de olijfolie, kruid met peper en zout en grill in een hete pan. Snij ze in ...

Lamsragout | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout

... Lamsragout - Neem een pan en bak het vlees, totdat je een bruin aanbaksel hebt. Voor je het vlees bakt kruid je het met peper en zout. Draai het vlees niet meteen om. Laat het eerst aan een kant bakken, en draai het daarna pas om. Ongeveer elke kant 5 min. Doe je fi ...

Echte paella en roze sangria | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/echte-paella-en-roze-sangria

... tussen peterselie fijn. Kruid de rijst met saffraan, wanneer het vocht bijna allemaal opgenomen is. Zet het vuur zachter. Voeg de erwten toe. Leg de mosselen, gamba’s en in ringetjes gesneden inktvis op de rijst. Bedek met een vel aluminiumfolie. Laat nog een vijftal minuten pruttelen. Strooi partjes citroen en de fijngehakte peterselie over de paella.  Voor de sangria: Neem een grote kom. Giet de fles rosé en triple sec in de kom. Voeg de limonade toe.   Vul verder op met bevroren fruit, schijfjes pompelmoes en rozenblaadjes. Doe wat ijsblokjes in de glazen. Vul op met de sangria. Ingrediënten 1 grote ui 3 tenen look 2 tomaten olijfolie 4 kippenboutjes 4 kippenvleugels peper zout 4 plakjes chorizo 1 paprika 1 tl saffraandraadjes 1 mespunt chilipoeder 1 mespunt gerookt paprikapoeder 1½ l kippenbouillon 1 glas droge witte wijn 200 g arroz bomba rijst ½ bot peterselie 1 pijlinktvis 4 gamba's 150 g erwten (diepvries) voor de sangria 3 rozen (enkel de blaadjes, onbespoten) 1 roze pompelmoes ijsblokjes 1 fles roséwijn 1 pollepel triple sec 3 handenvol druiven en frambozen (diepgevroren) 1 flesje roze limonade bv. Jarrit ...

Recept voor Pastasalade met paprikacoulis, erwten en scampis | recepten Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pastasalade-met-paprikacoulis-erwten-en-scampis/?t=2

... Menugang: Bereidingstijd: Moeilijkheid: Prijs: Ingrediënten - voor personen Bereidingswijze Tip:  Geniet van ...