Resultaten voor empanadas
Alcoholvrije sangria maken, lekker verfrissend! - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/alcoholvrije-sangria-maken/
... eft 'ie extra veel smaak en is 'ie dus extra lekker! En wil je er meteen een Spaans thema van maken? Dan eet je bijvoorbeeld deze empanadas de atun, patatas bravas of Spaanse aardappelomelet erbij. Instructies Meng in een kan of karaf de sappen en het bruiswater. Was de vruchten goed en snijd in plakjes. Voeg toe aan de karaf en roer goed door. Het liefste laat je dit even intrekken zodat je alcoholvrije sangria lekker veel smaak heeft! Zet tot gebruik in de koelkast. ...
Pulpo a la gallega (dé Spaanse inktvis tapa) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/pulpo-a-la-gallega/
... s er bovenop en maak eventueel af met extra olijfolie. Ps. Nog meer Spaanse tapas zien? Wat dacht je van de tortilla Española of empanadas de atún (tonijnpasteitjes)? ...
https://myfoodblog.nl/recipe/patatas-bravas/
... oudsher geserveerd bij je bier of wijn als hapje. Ben je op zoek naar nog meer recepten voor je tapas maaltijd? Misschien zijn de empanadas de atún iets voor je? Of wat dacht je van de tortilla Española, gazpacho of pulpo a la gallega? Instructies Maak de aardappels schoon met een borsteltje en laat de schil zitten. Snijd de aardappels in partjes. Bij een aardappel van normaal formaat in circa 8 partjes. Leg de partjes in de pan en giet er kokend water bij. Kook de aardappelpartjes circa 20 minuten voor. Giet de aardappels af en leg vervolgens een droge theedoek over de pan om de stoom op te nemen. Door deze truc worden je aardappels zometeen echt knapperig. Giet intussen wat olie in de (kleine) koekenpan of steelpan en fruit de knoflook en sjalotje. Voeg vervolgens tomatenpuree, passata, chilipoeder, paprikapoeder en peterselie toe en voeg zout toe naar smaak. Breng de saus aan de kook. Laat de saus enkele minuten inkoken en zet vervolgens het vuur uit. Pak de grote koekenpan, zet op hoog vuur en en giet hier wat olie in. Leg de aardappels in de pan en strooi hier wat zeezout overheen. Schep de aardappels goed om zodat de olie en het zout goed verdeeld zijn. Bak de aardappels in circa 10 minuten knapperig en gaar. Blijf ze af en toe omscheppen. Serveer de patatas (aardappels) met de saus. Ps. Je kunt de patatas bravas ook in de oven afmaken in plaats van in de koekenpan. Verwarm ...
http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/09/quinoasalade-met-geroosterde-wortels-en.html
... k.Gisteravond was er nog crema de calabacin oftewel courgettesoep in de koelkast (binnenkort het recept!) en met snijbiet gevulde empanadas, maar net niet genoeg voor een vullende avond maaltijd. Gelukkig heb ik een moestuin met nog volop groentes te oogsten waaronder de meest grillig gevormde wortels. Ze zien er niet uit, maar smaken overheerlijk, zoals in deze heerlijke en eenvoudige salade met rode quinoa. Je kunt de salade zowel warm, lauwwarm of koud eten!Nodig:½ cup/125 ml rode quinoa350 g wortels1 teen knoflookolijfolie, peper en zout4 el geroost ...
Jeroen Meus - Quiche met asperges en gerookte zalm - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-met-asperges-en-gerookte-zalm
... wat inkrimpt tijdens het voorbakken. 12. Tip: Een restje deeg kan je een dag bewaren of invriezen. Het is perfect geschikt om bv. empanadas te bakken. 13. Leg een rond vel bakpapier bovenop de taartbodem en vul de vorm met baklinzen of bakgewichten. 14. Bak de quichebodem ‘blind’ in de hete oven van 180°C. Reken hiervoor ongeveer 35 tot 40 minuten. Bereid intussen alle ingrediënten voor om de quiche te assembleren. 15. Schil de asperges met een dunschiller. Neem ze bij het kopje vast en schil in vlotte bewegingen van de kop weg, terwijl je de groente telkens een stukje draait. 16. Breek het taaie, wat houterige onderste stuk van de stengels af. Tip: Bewaar de schillen van de asperges om er de basis van een verse aspergesoep mee te bereiden. Je kan de schillen gerust invriezen. 17. Vul een grote pot met koud water en zet er een matig vuur onder. Leg de geschilde asperges in het (koude) water en wacht tot het kookt. Plaats geen deksel op de pot. 18. Zodra het water kookt, zet je het vuur af, of neem de pot van het fornuis. Laat de asperges nog zo’n 5 minuten ronddrijven in het hete water, zodat ze nét niet gaar zijn. Snij ze nadien in gelijke stukken van ongeveer 4 centimeter lang. 19. Stapel de plakjes gerookte zalm op elkaar en snij ze in reepjes van een halve centimeter breed. 20. Spoel de platte peterselie schoon en snipper de blaadjes fijn. 21. Breek de eieren in een ruime kom en schenk er de juiste hoeveelheid room bij. Klop het mengsel los met de garde. 22. Maal voldoende peper bij het eiermengsel en roer. De gerookte zalm en de Parmezaanse kaas zullen de quiche voldoende zout maken. 23. Zorg ervoor dat de oven 170°C warm is. 24. Verwijder de baklinzen en het bakpapier en vul de voorgebakken quichebodem. 25. Leg een laagje zalmlintjes op de bodem van de quiche. Bewaar een deel om de quiche af te werken. 26. Schik daarop de stukjes witte asperge en de helft van de snippers peterselie. 27. Leg er nog een laagje gerookte zalm bovenop, gevolgd door de peterseliesnippers. 28. Rasp een flinke laag Parmezaanse kaas over de hartige taart. 29. Schenk het eiermengsel over de hele inhoud van de quiche en laat het even insijpelen. 30. Schuif de hartige taart in de voorverwarmde oven van 170°C. Bak de quiche gedurende zo’n 35 minuten. 31. Haal de warme quiche voorzichtig uit de vorm. (Plaats eventueel een groot plat b ...