Hobbykok Pluis: Makreeltapenade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/10/makreeltapenade.html

... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd ...

Roodbaarsfilet met lentepuree en vinaigrette 'vierge' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/roodbaarsfilet-met-lentepuree-en-vinaigrette-vierge

... Roodbaarsfilet met lentepuree en vinaigrette 'vierge' - Kook de aardappelen gaar, pureer ze en meng ze met boter en een beetje room, 1 el kappertjes, 2 el zongedroogde tomaten, peper, zout en nootmuskaat. Span een plasticfolie over een bord en smeer dit in met olijfolie, ...

Jeroen Meus - Rog met kappertjes en peterselie-aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-kappertjes-en-peterselie-aardappelen

... Rog met kappertjes en peterselie-aardappelen - Roggenvleugel met kappertjes en peterselie-aardappelen is een echte klassieker, die helaas een beetje in de vergetelheid geraakt is. Jeroen wil het gerecht absoluut weer op de kaart zetten. Rog koop je best van juli tot december. ...

Half gebakken tonijn met tartaar van tomaten putanesca | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/half-gebakken-tonijn-met-tartaar-van-tomaten-putanesca

... Half gebakken tonijn met tartaar van tomaten putanesca - Kruid de tonijn flink met wat zout. Doe een beetje olijfolie in een grilpan en gril de tonijn kort aan alle kanten. De bedoeling is dat hij rondom rond gebakken is maar nog rood is binnenin. Mi-cuit dus of halfgebakken ...

Veggie martino spread | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/veggie-martino-spread

... Veggie martino spread - Schil de wortel en snij in stukken. Snij de paprika in stukken. Stoom beide groenten gaar en laat ze afkoelen.  Doe de groenten samen met de augurk, mosterd, mayonaise en tabasco in een kom. Mix alles door elkaar met de staafmixer, voeg eventueel ...

Sas Kookt!: Rog met kappertjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/rog-met-kappertjes.html

... Rog met kappertjes Tot voor kort (tot voor mijn zarzuela van enkele weken geleden dus), was ik qua vis nog niet verder geraakt dan zalm en scampi's. Ohja, en ook eens ergens een gebakken kabeljauwfiletje ofzo. Tot vorige vrijdag dus. Ik liep langs de viswinkel in de buurt ...

Hobbykok Pluis: oktober 2011

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011_10_01_archive.html

... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd ...

Carpaccio van tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-tomaat

... Carpaccio van tomaat 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 10 waarderingen VoorgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 4 vleestomaten, in flinterdunne plakjes 1 eetlepel zwarte olijven, fijngesneden 1 eetlepel kappertjes 100 g harde ...

Schartong met mosterdvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/schartong-met-mosterdvinaigrette

... Schartong met mosterdvinaigrette - Kruid de filets met PH Pepermix en zout. Paneer de schartongfilets in eigeel, bloem en panko. Meng de mosterd met water en azijn. Werk op met de Vandemoortele olie. Voeg er de gehakte augurkjes, kappertjes, peterselie, sjalot en look aan ...

Kalfstong 'Ravigotte' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfstong-ravigotte

... Kalfstong 'Ravigotte' - Kook de tong in een bouillon gaar: laat 3 à 4 uur koken, afhankelijk van de grootte. Maak een vinaigrette met een eigeel, mosterd, azijn, water, olie en voeg de kappertjes, een beetje room, de peterselie, de sjalot en de look hieraan toe. Snijd de ...