Resultaten voor eieren pocheren piet
Orange Glacé | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/orange-glace
... inaasappels bij en voeg ook de pulp van 1 sinaasappel toe. Laat voor de helft inkoken. Voeg de glucose toe. Giet dit geheel op de eieren en doorroer op een zacht vuurtje zodat de eieren nog een beetje garen. Laat alles afkoelen en giet dan in de ijsmachine. Serveer in een uitgeholde sinaasappel. Ingrediënten 3 sinaasappels 4 dl melk 125 gr suiker 1 sinaasappel (zeste) 1 el glucose 5 eigelen ...
Kriekencake | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kriekencake
... Kriekencake - Smelt de boter. Maak een vast deeg: voeg de eieren en de suiker samen en klop ze op tot een vaste schuimige massa (witkloppen). Roer de gesmolten boter door de massa met de garde. Voeg de bloem toe. We gebruiken hier meer bloem dan bij een recept van een ...
Madeleintjes met stevia | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/madeleintjes-met-stevia
... voorverwarmde oven van 180°C gedurende 10 à 15 min. Ingrediënten 100 gr patisseriebloem 100 gr sojaminarine 2 gr bicarbonaat 2 eieren 10 gr steviapoeder ½ dl melk ½ dl bruine rijstsiroop 10 gr acaciahoning ...
Flan karamel | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/flan-karamel
... dit op het vuur en maak er karamel van. Beboter de potjes en verdeel de karamel erover. Kook de melk met de vanillestok. Klop de eieren met de 50 g suiker. Giet er de kokende melk op. Doe dit melkmengsel terug in de kookpot en zet op het vuur. Hou het onder het kookpunt. Goed roeren gedurende enkele minuten tot de massa dikker wordt. Verdeel de massa ove ...
Jan in de zak | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/jan-in-de-zak
... Jan in de zak - Doe de bloem in een kom. Voeg de suiker, zout en de eieren erbij. Warm de melk zachtjes op in een steelpannetje en los de gist erin op. Giet de lauwe melk met gist in de kom en meng alles goed. Bebloem het aanrecht en kneed stevig het deeg. Leg een natte ...
Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/karnemelkstampers-met-pecorino-en-hoeve-ei
... n een paar schilfers Pecorino. Ingrediënten 800 g aardappelen 1 sjalot 200 g boter 500 ml karnemelk 1 blok oude Pecorino 4 hoeve-eieren garnalen peper zout muskaatnoot ...
Vegetarisch vogelnestje | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vegetarisch-vogelnestje
... Vegetarisch vogelnestje - Kook vier eieren hard. Snij de tofu fijn. Klop 1 eidooier los met een beetje water. Zet opzij. Kook de aardappelen gaar, plet ze en laat afkoelen. Meng het tofugehakt met het resterende rauwe ei en de aardappelpuree. Voeg wat bloem toe en kruid ...
Verse penne maken | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/verse-penne-maken
... Verse penne maken - Doe de bloem in een keukenrobot, samen met de eieren, olijfolie en zout. Laat de keukenrobot zachtjes draaien tot alles gemengd is. Kneed stevig verder met de handen tot een gladde bol. Rol de het deeg uit met een deegrol. Vouw het deeg op en rol ...
Pizza cevenol - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/pizza-cevenol
... Pizza cevenol By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: mozzarella : 2 bolletjes pizzadeeg (zie recept pizzadeeg) gekookte ham : 12 schijfjes Gruyèrekaas : 8 el zure room : 16 el champignons : 1 bakje ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/miserable
... mogelijke tijd. stort op een platte ovenplaat met bakpapier en bak af gedurende 20 min. Op 190 graden. Crème au beurre: Klop de eieren samen met de bloemsuiker wit. Doe de zaadjes van de vanillestok erbij en mix de boter eronder. Snijd de gebakken koek in twee en beleg één deel met een dikke laag crème au beurre. Leg het andere deel bovenop en snijd de kantjes mooi af. Ingrediënten 50 g bloem 250 g bloemsuiker 250 g amand ...