Sangria en gegrilde gamba’s à la plancha | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-gambas-la-plancha

... Sangria en gegrilde gamba’s à la plancha - Sofie legt je haarfijn uit hoe je haar favoriete Sangria maakt. Liever geen alcohol? Maak dan de gegrilde gamba's, een van de favoriete recepten van Christoff! Perfect voor een zomerse avond! Snij de gamba's open en haal ...

Noedels met tonijn met sesam en gebakken shiitake - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedels/noedels-tonijn-sesam-gebakken-shiitake

... Noedels met tonijn met sesam en gebakken shiitake 4 personen 10 min voorbereiden 15 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisJapans Ingrediënten 4 stukken lijngevangen tonijn 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 10 tot 12 shiitake ...

Kalfsoesters met rozemarijn en gebakken aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsoester/kalfsoesters-rozemarijn-gebakken-aardappelen

... Kalfsoesters met rozemarijn en gebakken aardappelen 4 personen 10 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 600 g kalfsoester 600 g ratte-aardappelen (vastkokende aardappelen met gele schil) ...

Karbonades met knoflook en tijm, roodlof en doperwten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/karbonade/karbonades-knoflook-tijm-roodlof-doperwten

... Karbonades met knoflook en tijm, roodlof en doperwten 4 personen 5 min voorbereiden 15 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 varkenskarbonades 400 g gedopte doperwten of 1 kg doperwten in de peul 1 stronkje ...

Libanese köfte met couscous met pitten en rozijnen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kofte/libanese-kofte-couscous-pitten-rozijnen

... Libanese köfte met couscous met pitten en rozijnen 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 800 g gehakt (rundergehakt en lamsgehakt) 1 ui, gesnipperd ½ bosje verse ...

Jeroen Meus - Visbrochettes met mango en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visbrochettes-met-mango-en-rijst

... Visbrochettes met mango en rijst - Makkelijk, snel en weinig voorbereiding, dat mag ook wel eens. Jeroen legt visbrochettes met verse stukken zeeduivel, zalm en zwaardvis op de barbecue en serveert er een heerlijke mangosalsa bij. Je kan ook andere soorten vis gebruiken, ...

Gekonfijte lamsschouder met krokant gebakken spätzle met salie en gekonfijte tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-lamsschouder-met-krokant-gebakken-spatzle-met-salie-en-gekonfijte-tomaten

... de lamsschouders uit de oven, houd de jus apart en bak ze kort ‘a la plancha’. Maak de spätzle. Meng de bloem, het zout, de eieren en het water tot een pasta, die u zeeft, opvangt in een casserole met gezouten water en laat stollen. Leg de gestolde pasta één tot twee minuten in kokend water, giet af en laat afkoelen. Droog de spätzle en bak ze kort en krachtig in olijfolie, met gekonfijte tomaten, salie, peper en zout. Bereid de knoflookpuree: stoof de knoflookbollen een viertal uur in olijfolie op een zacht vuurtje tot ze volledig gekonfijt en ...

Maiskoekjes

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/06/maiskoekjes.html

... Maiskoekjes Een gerecht gemaakt op de plancha of wel teppan yaki. Met mijn nieuwe fornuis heb ik allerlei mogelijkheden om diverse kooktechnieken te gebruiken. Eén van de redenen waarom ik voor een fornuis van Westahl heb gekozen is dat deze uitgebreid kon worden met ...

Gegrilde kreeft in appelsap met een sorbet van balsamicoijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-kreeft-in-appelsap-met-een-sorbet-van-balsamicoijs

... Gegrilde kreeft in appelsap met een sorbet van balsamicoijs - Maak de chapelure van spek: bak de spekblokjes kort, droog ze in de oven en hak ze met een kapmes of keukenrobot klein tot een fijne chapelure. Bereid het balsamicoijs. Kook de melk, room en melkpoeder, voeg ...

Gebakken tonijn met een kaviaar d’aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-tonijn-met-een-kaviaar-daubergine

... Gebakken tonijn met een kaviaar d’aubergine - Bereiding van de tonijn: Maak een eigen mengeling van Indische kruiden. Daar moeten zeker koriander, anijs en kardemom in zitten. Eventueel kan er ook kaneel en kruidnagel bij. Maal alles fijn. Marineer de schijven tonijn ...