Asperges à la Flamande | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/asperges-la-flamande

... e in koud water en kook ze 10 à 15 minuten, afhankelijk van hun dikte. Laat de asperges uitlekken en leg ze op een bord. Plet de eieren en hak de peterselie fijn. Smelt de Fama. Haal de vetstof van het vuur, voeg de geplette eieren en de peterselie eraan toe en verdeel ze over de asperges. Serveer onmiddellijk. Ingrediënten peper nootmuskaat ...

Gekookt eitje met speksoldaatjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gekookt-eitje-met-speksoldaatjes

... Gekookt eitje met speksoldaatjes - Rijmt voor jou zondag ook op spek met eieren? Ga dan eens voor een ‘specialleke’ met dit gekookt eitje met speksoldaatjes. Geef acht… euhm… eet! - Prik een gaatje in de eieren. Breng water met een scheutje ...

Recept Eieren in mosterdsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/meer-ei/eieren-mosterdsaus

... bv 10 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands bevat per portie370 kcal 16 g eiwit 30 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 8 eieren 25 g boter 1 kleine ui, gesnipperd 35 g bloem 1 kruidenbouillontablet 350 ml crème fraîche 1½ eetlepel grove mosterd 2 theelepels honing 4 takjes peterselie, fijngeknipt Bereiden Kook de eieren in 10 minuten hard. Verhit de bo ...

Hobbykok Pluis: Zuurkoolsalade met ananas

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/08/zuurkoolsalade-met-ananas.html

... Zuurkoolsalade met ananas Benodigdheden: 500-600 g zuurkool 300-400 g verse ananas, in smalle stukjes 3 lente-uitjes, in ringen 3 el fijngesneden bladpeterselie 1 el dunne reepjes verse gemberwortel 2-3 el zure room 2-3 el mayonaise 1 el grove mosterd zout, peper 125 ...

Los Molles Syrah Reserva, Valle de Limán, Chili | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/los-molles-syrah-reserva-valle-de-liman-chili/

... Los Molles Syrah Reserva, Valle de Limán, Chili De wijn van de week, als begeleiding van de eendenborst met tamarinde, is een fantasische rode uit Chili. Waarom Bijna zou je bij dit gerecht beter cola kunnen drinken. Zoveel smaak, zuur van de tamarinde, zoet, ...

Jeroen Meus - Verloren brood van brioche met appel en ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-van-brioche-met-appel-en-ijs

... heerlijk bij het zondags ontbijt of bij de brunch. Laat in dat geval het flamberen weg en vergeet het vanille-ijs. - 0. Breek de eieren in een ruime mengkom en kluts ze met de garde. 1. Strooi een snuifje kaneelpoeder over de geklutste eieren en schenk er de karnemelk bij. 2. Voeg de vanillesuiker toe en een snuifje zout. Meng en kluts alles met de garde, tot je een egaal eierbeslag overhoudt, waarin de suiker is opgelost. 3. Schil de appelen, snij ze in kwarten en verwijder het klokhuis. Snij de stukken appel in hapklare stukjes van 1 tot 2 centimeter breed. 4. Smelt een klont boter in een ruime braadpan op een matig vuur. Doe de stukjes appel in de bruisende boter en roer af en toe. 5. Strooi een beetje suiker over de stukjes fruit. Kies voor klassieke kri ...

Jeroen Meus - Gepaneerde geitenkaas met peer en spekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-geitenkaas-met-peer-en-spekjes

... 0. Bereid de drie ingrediënten voor om de porties geitenkaasjes te paneren. Schep wat bloem in een eerste schaalje. 1. Breek de eieren in een tweede schaaltje en schenk er een klein scheutje olijfolie bij. Klop de eieren grondig los met de garde. 2. Strooi een flinke bodem panko in een derde schaaltje. Panko is grof paneermeel van Japanse origine. 3. Snij de geitenkaasjes in kwarten, of vergelijkbare porties van 40 tot 50 gram. 4. Wentel elk stuk kaas eerst door de bloem. Geef het vervolgens een bad in de losgeklopte eieren. Let erop dat de hele buitenkant van elk kaasje een laagje ei krijgt. Waar geen ei zit kan een zwakke plek ontstaan, waar het kaasje barst tijdens het frituren. 5. Wentel de kaas tenslotte doorheen de pa ...

De keuken van Johanna: Chocoladepudding met cranberry's

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/03/chocoladepudding-met-cranberrys.html

... epels donkerbruine suiker plus extra om te bestrooien 85 gram cranberry’s, ontdooid indien uit de diepvries 1 grote moesappel 2 eieren, licht geklutst 85 gram zelfrijzend bakmeel 3 eetlepels cacao Ingrediënten voor de saus: 175 gram pure chocolade 400 milliliter gecondenseerde melk 1 theelepel vanille-essence 0,5 theelepel amandelessence Attributen: 1 puddingvorm met deksel Indien geen deksel aluminiumfolie met een touwtje Grote pan om de puddingvorm in te stomen Werkwijze: Beboter een puddingvorm van 1,2 liter en bestrooi de zijkanten met suiker. Gooi overtollige suiker eruit. Leg de cranberry’s in een grote kom. Schil de appel, haal het klokhuis eruit en snijd de appel in blokjes. Vermeng met de cranberry’s en doe de vruchten in de puddingvorm. Doe de boter, suiker en eieren in een grote kom. Zeef het bakmeel en cacao erboven en klop erdoor. Giet het mengsel over de vruchten, doe de deksel erop of bedek met aluminiumfolie en zet dit vast met een touwtje. Zet de vorm in een stoompan met kokend water en laat 1 uur stomen tot het gerezen is. Vul indien nodig water bij. Maak intussen de saus. Breek de chocolade in stukjes en smelt deze samen met de melk au-bain-marie. Roer tot de chocolade gesmolten is en haal van de pan af. Ro ...

Duivels ei (pittige gevulde eieren) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/gevulde-eieren/duivels-ei-pittige-gevulde-eieren

... Duivels ei (pittige gevulde eieren) 10 stuks 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 8 waarderingen HapjeVegetarischHollands Ingrediënten 5 grote scharreleieren 3 eetlepels mayonaise 2 theelepels zeer scherpe mosterd 3 theelepels tabasco 1 ...

Italiaanse eiersalade | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-eiersalade/

... Italiaanse eiersalade Een lekkere eiersalade voor op brood met een Italiaans tintje. Breng het water aan de kook en kook de eieren in ongeveer 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken. Pel daarna de eieren en snijd in stukken. Snijd ook de zongedroogde tomaatjes in stukjes. ...