Resultaten voor eendenborstfilet met portosaus piet huyzentruyt
https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2018/12/fazant-in-portosaus-van-sandra-bekkari.html
... Lust jij graag fazant? Eén keer proeven van de fazant in portosaus van Sandra Bekkari en je bent helemaal verkocht!Ingrediënten4 fazantenfiletspeper1 el geklaarde boter10 takjes tijm200 g boschampignons200 g spruiten1 scheutje honingvoor de ...
https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2018/12/fazant-in-portosaus-van-sandra-bekkari.html
... Lust jij graag fazant? Eén keer proeven van de fazant in portosaus van Sandra Bekkari en je bent helemaal verkocht!Ingrediënten4 fazantenfiletspeper1 el geklaarde boter10 takjes tijm200 g boschampignons200 g spruiten1 scheutje honingvoor de ...
Lamsnootjes met portosaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/lamsnootjes-met-portosaus
... Lamsnootjes met portosaus - Pel de look en hak grof. Leg het lamsvlees in een kom, overgiet met de olijfolie, doe er de look bij en de helft van de rozemarijn. Kruid met peper en zeezout. Zet in de koelkast. Doe de rozijnen in een glas en giet er de rode porto bij. Laat enkele ...
Recepten - Gekarameliseerde peer met honing en gebakken eendenborst
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gekarameliseerde_peer_met_honing_en_gebakken_eendenborst
... g af. Haal de filets uit de pan en zet de pan aan de kant. Hiermee ga je straks de jus maken. Verwijder het resterende vet van de eendenborstfilet en laat gedurende een 15-tal minuten verder garen in een oven van 160°C. Bak het fruit kort op een matig vuur. Bestrijk met honing en laat kort karamelliseren. Bestrooi daarna met de noten. Voeg de suiker en de balsamicoazijn toe aan de pan van het vlees en blus met de bouillon. Zeef de jus en breng op smaak met wat peper. Snij het vlees in plakken, lepel er de jus en vruchten langs en serveer met basmatirijst. ...
Eendenborstfilet met perencompôte, aardappelpuree en groene asperges - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/eendenborstfilet-perencompote-aardappelpuree-en-groene-asperges/
... g zonodig meer vocht toe. Schil de aardappels en snijd ze in grove stukken. Kook ze circa 25 minuten in ruim kokend water. Leg de eendenborstfilets neer met de velkant naar boven. Met een scherp mes maak je schuine incisies in het vel. Kruid de eenden in met peper en zout. Verwarm de oven voor op 180 C. Zet de koekenpan op hoog vuur en wanneer de pan goed heet is, leg je de eendenborstfilets in de pan, met de velkant naar beneden. Bak 5 minuten op de velkant en nog zo'n 3 minuten aan de andere kant. Voeg de boter toe, samen met de tijm en giet, wanneer de boter is gesmolten over de eend heen. Draai de eend om en herhaal. Zet vervolgens de pan, inclusief eend en botersaus nog zo'n 3-5 minuten in de oven. Snijd intussen de achterkantjes van de asperges af en zet de grillpan op hoog vuur. Giet er wat olijfolie in en doe de asperges erbij. Besprenkel met zeezout en bak ca. 5 minuten. Draai het vuur uit en giet er eventueel wat truffelolie overheen. Haal de eend uit de oven en laat deze even rusten. Maak de aardappelpuree door de aardappels af te gieten en de melk, peper en nootmuskaat bij de aardappels te voegen. Stamp met de stamper tot een puree en meng de crème fraîche en bieslook er doorheen. Dien de borden op. Maak een bedje van aardappelpuree. Leg hier de eend op met daarbij de stoofperencompôte. Leg de asperges ernaast. ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cafe-glace
... Café glacé - Meng ijs en koffie in een grote kom met een garde. Schep in glazen en giet er een beetje koude koffie over. Overstrooi de glazen nog eens met het piet Huysentruyt Vanillemolentje Ingrediënten 1 dl koude sterke koffie 8 bollen vanille-ijs een beetje gemalen koffie ...
Groententempura - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/groententempura
... Groententempura By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: sojasaus wasabi courgette : 1 wortel : 1 rode peper : 1 water : 4 dl eierdooiers : 2 bloem : 200 gr Directions: 1. Snijd de groenten in schijfjes. 2. ...
Recept voor Eendenborst in Thaise marinade met bulgursalade | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/eendenborst-in-thaise-marinade-met-bulgursalade/
... ijd: 20 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 2 eendenborstfilets met vel Toevoegen 1 citroengrasstengel Toevoegen 1 eetlepel verse koriander Toevoegen 4 eetlepels Solo vloeibaar Toevoegen 2 eetlepels sojasaus ...
Ratatouille op z'n Piets - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/ratatouille-op-zn-piets
... Ratatouille op z'n Piets By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 aubergine : 1 look : 2 tenen groene peper : 1 rode peper : 1 olijfolie courgette : 1 rozemarijn rozemarijn rozemarijn Directions: ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/slasoep
... Slasoep - Snijd de aardappel, prei en ui fijn en stoof aan. Voeg water toe en ook de piet Huysentruyt groentenbouillon. Laat de soep opkoken en gedurende 30 minuten pruttelen. Op het einde doe je de sla erbij en kruid je met peper en zout en mix de soep. Werk af met een beetje ...