Resultaten voor eendenborst witloof
Recepten - Lauwwarme salade van witloof met gerookte eendenborst
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lauwwarme_salade_van_witloof_met_gerookte_eendenborst
... witloof stronk. Laat ze in een andere pan 2 minuten stoven in boter. Draai ze daarbij geregeld om. Houd ze warm. Snij de gerookte eendenborst in fijne plakjes. Haal de gesmoorde witloofstronken uit de pan. Snij de bovenste helft van de stronken af en snij fijn. Kruid met peper en zout. Zet de onderste helften rechtop en duw ze open, zodat u vier kelkjes krijgt. Vul deze kelkjes met de fijngesneden bovenste helften. Leg een waaier van losse, gestoofde witloofblaadjes op elk bord en schik daarop een waaier van plakjes eendenborst. Plaats er een gevuld witloofkelkje tegen en garneer de rest van het bord met blaadjes krulandijvie en scheutjes. Werk af met een stre ...
Eendenborstfilet met witloofsaus | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/eendenborstfilet-met-witloofsaus
... wat inkervingen in het vet van het vlees, zo zal het sneller smelten en het vlees zal minder krom trekken bij het bakken. Bak de eendenborst zonder vetstof. Leg ze in de pan op de kant met het vet. Het vet zal smelten en daarom moet je geen extra vetstof gebruiken. Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is. Anders zullen de baktijde ...
Slaatje met gerookte eendenborst en feta | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-met-gerookte-eendenborst-en-feta
... Slaatje met gerookte eendenborst en feta - Snijd de eendenborst zeer dun. Leg de gemengde sla op een bord. Leg er de frambozen, feta en de sneetjes eendenborst op. Doe de frambozenazijn, olijfolie, graanmosterd en honing in een pot en klop het geheel. Werk de sla af met PH ...
Gerookte eendenborst | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gerookte-eendenborst
... Gerookte eendenborst - Doe de koriander, peper en jeneverbolletjes in een keukenrobot, samen met de suiker en het zout en vermaal. Hak de rozemarijn, laurier en tijm fijn. Bedek de eendenborst langs beide kanten met de gehakte kruiden. Leg de gekruide eendenborst op een ...
Wraps met eendenborst en teriyakisaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/wraps-eendenborst-teriyakisaus
... Wraps met eendenborst en teriyakisaus 6 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtGevogelteJapans Ingrediënten 2 eendenborsten à ca. 200 g 1 theelepel verse gember, geraspt 200 ml teriyakisaus 1 pak Honig Wraps ...
Eendenborst op lage temperatuur met ingekookte port - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/eendenborst-lage-temperatuur-ingekookte-port
... muselepels 0 min voorbereiden 2:15 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 9 waarderingen AmuseGevogelteFrans Ingrediënten 1 eendenborst fleur de sel 1 of 2 theelepels quatre épices (een mengsel van peper, kruidnagel, nootmuskaat en kaneel) 1 vanillestokje 2 stuks steranijs 200 ml rode port Bereiden Verwarm de oven voor ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rundvleesspiesjes-met-witloof
... Rundvleesspiesjes met witloof - Rundvleesspiesjes met witloof - Snijd de entrecote in reepjes van 1 cm dik.Leg de biefstuk in een kom besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout.Rijg het vlees op de houten spiesjes en bak het vlees aan beide zijden in een ...
Slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-gedroogde-eendenborst-met-sojavinaigrette
... Slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette - Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Snijd de avocado in blokjes. Maak een vinaigrette met de olie, room, mosterd en citroensap. Meng de tomaten en avocado met deze vinaigrette en wat verse koriander. ...
Witloof met eend en mandarijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/witloof-met-eend-en-mandarijn
... t witloof. Maak een crumble van de peperkoek door deze te bakken, te laten drogen en dan grof te malen met een vijzel. Serveer de eendenborst met de gedroogde mandarijnen, mandarijnpartjes, witloof en crumble van peperkoek. Basisbereiding: Gekarameliseerd witloof : Snijd de witloof grof in stukken, haal de harde delen eruit alvorens te bakken. Bak goudbruin, voeg rietsuiker toe en laat even karamelliseren, blus met appelazijn en werk eventueel af met een theelepel graanmosterd en verse truffel…..dit kan je perfect serveren met een plak rauwe ganzenlever. Ingrediënten 4 stronken witloof 5 mandarijnen 2 dl sinaasappelsap vanillestok steranijs 2 plakken peperkoek 1 eend ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bruschetta-met-witloof-en-ham
... Bruschetta met witloof en ham - Bruschetta met witloof en ham - Marineer de rozijnen in de balsamicoazijn.Spoel het witloof en snijd het in stukken.Stoof ze in een pan met een scheutje balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.Snijd de ciabatta in dikke sneden en ...