Resultaten voor eendenborst met kersen
Eendenborstfilet met witloofsaus | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/eendenborstfilet-met-witloofsaus
... wat inkervingen in het vet van het vlees, zo zal het sneller smelten en het vlees zal minder krom trekken bij het bakken. Bak de eendenborst zonder vetstof. Leg ze in de pan op de kant met het vet. Het vet zal smelten en daarom moet je geen extra vetstof gebruiken. Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is. Anders zullen de baktijde ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/kersencake
... Kersencake Het kersen seizoen is toch fantastisch.Deze cake is een toppertje. Het moeilijkste deel is wachten tot de cake kouder is zodat je het glazuur kan smeren ☺️Ingrediënten Bereidingswijze:Doe het volgende in een mengkom: 150 g boter op kamertemperatuur, 190 g ...
Hobbykok Pluis: Eendenborstrolletjes met cassisconfituur
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/02/eendenborstrolletjes-met.html
... rolletjes met cassisconfituur Ingrediënten: 1/2 theelepel gemalen kruidnagel 4 eetlepels cassisconfituur (jam) 2 pakjes gerookte eendenborstfilet (a 12 plakjes) 1 rode ui, in ragfijne halve ringen 4 eetlepels balsamicoazijn 50 g rucola (sla, zak a 75 g) 1 zakje verse peterselie (30 g), gr ...
Eendenborst in limoncello - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/eendenborst-limoncello
... 5 min voorbereiden 15 min bereiden 30 min wachten waardering8.1obv 14 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 4 eendenborsten, eventueel met borstbeen, met vel 3 grote citroenen 250 ml limoncello 40 g boter 2 eetlepels olijfolie rucola, voor de garnering Voorbereiden Dep de eendenborsten dro ...
Eendenborst met port en vijgen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/eendenborst-port-vijgen
... onen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 11 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 6 eendenborsten, elk ca. 220 g, afgespoeld en drooggedept 500 ml port 8 tot 10 verse basilicumblaadjes, in stukjes gescheurd en fijngehakt 30 tot 45 g roomboter 8 verse vijgen, 400 g ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waterkerssoep-en-toast-met-mierikswortel-cottage-cheese-en-eendenborst
... Waterkerssoep en toast met mierikswortel, cottage cheese en eendenborst - Cottage cheese, ook wel bekend als hüttenkäse, is een kaas waarvan de wrongel niet wordt geperst. Hierdoor krijgt de kaas die typische, korrelige textuur. Dit op een krokante toast ...
Gerookte eend met frisse groentebrunoise en geitenkaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gerookte-eend-met-frisse-groentebrunoise-en-geitenkaas
... a. Breng op smaak met de Provençaalse kruiden en peper. Schep het kaasmengsel op de groentebrunoise. Rol de plakjes gerookte eendenborst op en leg ze in de glaasjes. Werk af met de preischeuten en dien koel op. Ingrediënten 30 plakjes gerookte eendenborst ¼ komkommer ¼ gele paprika 1 tomaat 1 el olijfolie 1 th lepel basilicum 150 gr geitenkaas 100 gr ricotta 1 th lepel Provençaalse kruiden enkele preischeuten peper zout ...
Warm gerookte wilde eend met gegrilde citrusvruchten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-gerookte-wilde-eend-met-gegrilde-citrusvruchten
... nijs en lavendelbloesem. Schil de cirtusvruchten en snij die in schijven van 1 cm, leg die in de marinade voor +- 2 uur. Kruid de eendenborst met barbequekruiden en Piet Huysentruyt Ardèche kruiden. Doe de rookmot, theeblaadjes en schil in de wok en plaats het rooster bovenop. Leg de eendenborsten erop en sluit het en laat een 7 tal minuten warm roken. Doe de rietsuiker in een pannetje wacht tot hij ...
Eendenborst in een saus van peper en rode wijn - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/eendenborst-saus-peper-rode-wijn
... en 45 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 12 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 4 eendenborsten 4 sjalotjes, gesnipperd 10 zwarte peperkorrels 1 takje tijm 1 laurierblad 500 ml rode wijn 250 ml kippenbouillon 10 g boter 1 theelepel gebroken zwarte peperkorrels Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Ve ...
Mille-feuille van gerookte eend | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/mille-feuille-van-gerookte-eend
... enkele sneden gerookte eend op. Leg daarop een gebakken wontonvel en schik er terug een beetje sla op. Leg terug enkele sneetjes eendenborst en eindig met een wontonvel. Schik de ketchup rondom Ingrediënten 1 el notenolie 1 rode paporika 3 takken koriander 1 el tomatenpuree 1 dl witte wijn 1 el balsamico 1 dl witte wijnazijn 1 stuk gember 1 rode chili 100 gr suiker 2 wontonvellen 1 venkel 25 ml water 1 bak tuinkers 1 bussel rucola 1 sjalot 1 eendenborst ...