Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten ...

Spek met spiegelei | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/spek-met-spiegelei

... n. Stoof ondertussen de spinazie aan in wat boter met de gehakte look. Ba ...

Jeroen Meus - Varkensschenkel met zuurkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensschenkel-met-zuurkool

... Varkensschenkel met zuurkool - Dagelijkse kost wordt vandaag stevige kost. jeroen werkt met schenkels, een stuk uit de poot van het varken dat tijd nodig heeft om te garen maar ook bijzonder veel smaak heeft.Hij serveert het met zuurkool en gekookte aardappelen. De ...

Stamppotje met spek, spinazie en broccoli

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stamppotje-met-spek-spinazie-en-broccoli

... Stamppotje met spek, spinazie en broccoli - Stamppotje met spek, spinazie en broccoli - Fruit de uien langzaam in de boter tot ze gekarameliseerd zijn. Snijd het spek in stukjes en bak het krokant.Bereid de diepvriespuree zoals aangegeven op de verpakking.Blancheer ...

Spiegeleieren met spek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spiegeleieren-met-spek

... Spiegeleieren met spek - Smelt de boter in een antikleefpan. Bak het spek aan tot het krokant is aan 1 zijde. Draai het spek om en giet het overtollige vet uit de pan. Zet het vuur iets lager en doe de eieren mee in de pan. Kruid met peper en laat even meebakken. ...

Hotdog met spek en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hotdog-met-spek-en-kaas

... as - Bak de braadworsten en het spek gaar in wat boter.Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de worsten in de lengte. Leg er een plakje kaas wat geraspte oude kaas en een sneetje spek tussen vouw de worsten weer dicht (steek eventueel vast met een houten prikker) en zet even in de oven tot de kaas begint te s ...

Geroosterde aardappeltjes met spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geroosterde-aardappelen-met-spek

... t spek - Geroosterde aardappelen met spek - Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de ongeschilde aardappelen. Leg ze in een bakblik en besprenkel met olijfolie. Kruid met peper en zout. Rooster de aardappelen gedurende 20 min. in de oven.Voeg de tomaatjes de olijven de lookteentje ...

Spek met kaas op de grill | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spek-met-kaas-op-de-grill

... aat sappig grillen. Smeer de bovenkant van de gegrilde ...

Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0

... oals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. een goedgevulde pot die je zo op tafel kan zetten, heerlijk! - Smelt een flinke eetlepel smout in een grote pot op het vuur.Haal het zwoerd van het spek en snijd het spek en de spiering in grove stukken. Bak ze samen in de pot. Snijd ook de casselerrib in stukken en laat meebakken. Snijd tenslotte de worsten in stukjes en voeg ze ook toe.Schil de ajuinen en snijd ze fijn. Doe z ...

Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0

... oals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. een goedgevulde pot die je zo op tafel kan zetten, heerlijk! - Smelt een flinke eetlepel smout in een grote pot op het vuur.Haal het zwoerd van het spek en snijd het spek en de spiering in grove stukken. Bak ze samen in de pot. Snijd ook de casselerrib in stukken en laat meebakken. Snijd tenslotte de worsten in stukjes en voeg ze ook toe.Schil de ajuinen en snijd ze fijn. Doe z ...