Resultaten voor een ei pocheren
Karnemelkpuree met garnalen, papsaus en gepocheerd eitje | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/puree-met-garnalen-papsaus-en-gepocheerd-eitje
... ar onvoorwaardelijk terug denken aan de kindertijd. Sofie serveert haar eigen versie van deze klassieker met papsaus, garnalen en een gepocheerd eitje. Klinkt het je onbekend? Reden te meer om eens te proberen. Smakelijk!Tip: gebruik hoeve-eieren! Schil de aardappelen. Snij in stukjes, was en stoom gaar met een snuifje zout. Pel de garnalen. Snij de ajuintjes in ringetjes. Smelt een stukje boter. Laat op een zacht vuurtje bruin worden. Warm de karnemelk op. Stamp de aardappelen tot ...
Jeroen Meus - Geplette aardappel met bloemkool, gerookte ham en gepocheerd ei - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geplette-aardappel-met-bloemkool-gerookte-ham-en-gepocheerd-ei
... Geplette aardappel met bloemkool, gerookte ham en gepocheerd ei - Dit is een variatie op ‘smeus’: geplette aardappelen met een gepocheerd ei, bloemkool en gerookte ham. De echte Belgische keuken in een notendop. - Geplette aardappel met bloemkool, gerookte ham ...
Zalmfilet met roomsaus en tagliatelle van courgette
http://eetplezier.blogspot.be/2014/09/zalmfilet-met-roomsaus-en-tagliatelle.html
... (voor 2 personen):2 eetl boter2 courgettes2 sjalotjes, gesnipperd150 gr champignons, in plakjes gesneden200 ml droge, witte wijn (een niet te vette Chardonnay of een sauvignon blanc)200 ml visbouillon (mag ook van een tablet)400 gr zalmfilet125 ml roomverse dille, fijngehaktzout/versgemalen peper Bereidingswijze:Schil de courget ...
Jeroen Meus - Karnemelkpudding met perzik en bladerdeeg - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/karnemelkpudding-met-perzik-en-bladerdeeg
... lkpudding met perzik en bladerdeeg - Deze romige karnemelkpudding met perziken en krokant bladerdeeg is de perfecte afsluiter van een zomerse maaltijd. Door karnemelk te gebruiken in plaats van gewone melk, smaakt de pudding een beetje zurig, wat lekker contrasteert met de ...
Tarte Bourguignonne | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/tarte-bourguignonne
... Tarte Bourguignonne - Pocheer de peren de dag voordat je de taart wilt maken. Doe de suiker, wijn, kaneelstokjes en het water in een grote pan en verwarm tot de suiker is opgelost en je een stroop verkrijgt. Schil de peren, maar laat ze in hun geheel. Voeg ze bij ...
Jeroen Meus - Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-uit-de-oven-en-geplette-aardappel-met-zongedroogde-tomaten
... ven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Jeroen pocheert de rog in de oven met wat witte wijn. Daarbij maakt hij eenvoudige geplette aardappelen met veldsla en zongedroogde tomaten. Aan het einde krijgt de rog een lekkere kruidenkorst. Het recept is eenvoudi ...
Gepocheerde tarbot met dijonaisesaus en natuuraardappeltjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepocheerde-tarbot-met-dijonaisesaus-en-natuuraardappeltjes
... Gepocheerde tarbot met dijonaisesaus en natuuraardappeltjes - Neem een grote pot, en doe daar de visfumet in en breng aan de kook. Kuis de pijpajuintjes en snij roosjes van de bloemkool. Kuis de selder en haal de dikke nerven weg met een dunschiller. Snij in balkjes ...
Kerstbrunch ideeën + een recept voor gepocheerde eieren - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/feestdagen-kerstbrunch/
... Feestdagen: Kerstbrunch ideeën + een recept voor gepocheerde eieren Het kerstdiner is belangrijk, maar laten we ook de kerstbrunch niet vergeten. Heerlijk: uitslapen met kerst en dan een feestelijke kerstbrunch. Wat kun je allemaal bij de kerstbrunch serveren? Natuurlijk ...
https://koken.vtm.be/recept/gepocheerd-hoeve-ei-met-handgepelde-grijze-garnalen-schuim-van-aardappel-wintertruffel-en
... azijn en zonder zout. Kook de geschilde aardappelen in ʻhalf melk, half roomʼ met peper en zout. Pureer alles in de blender tot een gladde massa. Breng op smaak met jus van truffel en bewaar de massa onder druk in een espumafles. Snij de sneden brood in blokjes en bak ze krokant in een klein beetje olijfolie, samen met tijm en grof zeezout. Laat de blokjes vervolgens uitlekken op een stuk keukenpapier. Pel de garnalen en droog de schalen en koppen in de oven, 15 minuten op 185°C. Laat de koppen, met steranijs en piment dʼEspel ...
Eetsoep van linzen met bulgur, spinazie en een gepocheerd ei | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/eetsoep-van-linzen-met-bulgur-spinazie-en-een-gepocheerd-ei
... Eetsoep van linzen met bulgur, spinazie en een gepocheerd ei - Laat de verse linzen 12 uren weken in koud water. Snij de ui grof. Plet de 2 teentjes look. Stoof aan in wat olie met een theelepel komijn. Voeg de linzen toe. Laat kort meebakken en blus kort met de ...