Lauwe aardappelsalade met graanmosterd en appelkers | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lauwe-aardappelsalade-met-graanmosterd-en-appelkers

... l is overbodig). Bak de sjalot aan in een beetje bakboter, voeg de graanmosterd, het eiwit en de room eraan toe en werk af met de dragon. Serveer de aardappelsalade samen met de waterkers. Ingrediënten verse dragon 2 eieren waterkers 1 dl room 4 sjalotten 2 graanmosterd 500 gr aardappelen bakboter ...

Tomaat - grijze garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/tomaat-grijze-garnalen

... tomaat - grijze garnalen - Was de tomaten, snij het vruchtvlees rond de tomatenpitjes weg en hou apart. Snij de pitjes uit de tomaat en hou apart. Mix al het vruchtvlees fijn en zeef door een fijne doek. Breng het tomatensap op smaak met peper en zout. Droog de uitgelekte ...

Toast met varkenshaasje, paprika en dragon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/toast-met-varkenshaasje-paprika-en-dragon

... Toast met varkenshaasje, paprika en dragon - Ontkorst het brood en snij in dikke boterhammen van ongeveer 5 cm. Leg de boterham op je snijplank en geef een kadervormige inkeping, op ongeveer ½ tot 1 cm van de rand, in de boterham  Toast deze canapés in de oven. Laat ...

Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/griet-met-graanmosterd-tomaat-en-basilicum

... Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum - Leg de griet in een ovenschotel met olijfolie en kruid met PH Pepermix en zout. Smeer de filets in met de (graan)mosterd en beleg met sneetjes tomaat. Cutter de Panco met de look en verse basilicum. Beleg de griet met het ...

Jeroen Meus - Penne met chorizo en dragonpesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-chorizo-en-dragonpesto

... Penne met chorizo en dragonpesto - Met de Spaanse kruidige worst, wat zongedroogde tomaatjes en een pesto van verse dragon maak ik de allersimpelste pastaschotel. Wie dat wenst kan de chorizo ook vervangen door gebakken spekblokjes. - 0. Breng een ruime hoeveelheid water ...

Scampi met romige dragondressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-romige-dragondressing

... Scampi met romige dragondressing - Pel de scampi, snijd ze met een scherp mesje tot in de helft open, en verwijder in één beweging het darmkanaaltje. Bak ze in wat olijfolie. Voor de dragondressing: meng de dragonmosterd met de dragonazijn en voeg al roerend langzaam ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met tomaat-parmezaanboter, tagliatelle en lamsoor - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-tomaat-parmezaanboter-tagliatelle-en-lamsoor

... e boter kan je in meerdere keren toevoegen. Schep de boter in een kommetje en voeg er een snuifje cayennepeper en fijngesnipperde dragon aan toe.Pel de sjalotten en snijd er eentje heel fijn en de andere wat grover. Voeg de ene fijngesneden sjalot toe aan de boter. Laat wat olie heet worden in een pan en stoof er de andere twee sjalotten in aan. Voeg er ook nog de geplette look bij.Zet een andere pan op het vuur en laat er een klontje boter en een scheutje olie heet in worden. Kruid de vis met peper en zout en bak hem in de olie en de boter.Breng een pot gezouten water aan de kook voor de pasta.Verwijder de kroontjes van de tomaten en maak er een kruiselingse inkeping in. Dompel de tomaten 10 seconden in wat kokend water en laat ze schrikken in koud water. Pel de tomaten, verwijder de zaadlijsten, ...

Tomaat-garnaal met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tomaat-garnaal

... Tomaat-garnaal met frietjes - Gooi ons lekkere grijze garnaal samen met frietjes, onze nationale trots en je hebt tomaat garnaal. Ook wel tomaat crevette genoemd. Het is één van onze Belgische klassiekers. En terecht! Met dit recept maak je het in een handomdraai. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/mosselen-met-venkel-en-dragon.html

... athy Van de Moortele Je houdt ervan of niet: venkel. De anijssmaak is subtiel en verfijnd en ik vind het eigenlijk wel lekker. De dragon zorgt voor nog extra smaak bij het zachte mosselvlees.Wat hebben we nodig:1 eetlepel olijfolie2 kleine venkels, schoongemaakt en in grove ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/mosselen-met-venkel-en-dragon.html

... athy Van de Moortele Je houdt ervan of niet: venkel. De anijssmaak is subtiel en verfijnd en ik vind het eigenlijk wel lekker. De dragon zorgt voor nog extra smaak bij het zachte mosselvlees.Wat hebben we nodig:1 eetlepel olijfolie2 kleine venkels, schoongemaakt en in grove ...