Sas Kookt!: Salade van postelein, rode biet en amandelen

http://saskookt.blogspot.be/2013/03/salade-van-postelein-rode-biet-en.html

... sumak om de salade op smaak te brengen, dat is een Turks kruid gemaakt van gedroogde zure besjes. Eventueel kan je het vervangen door wat citroensap of gewoon weglaten. Dit heb je nodig voor 4 personen: 1 bakje/bosje postelein 2 rode bieten citroensap zout peper sumak (optioneel) 2 el arganolie (of walnoten- of hazelnootolie) 1 el appelazijn 2 el geroosterde amandelschilfers Schrob de rode bieten schoon en kook ze een uurt ...

Jeroen Meus - Wittewijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wittewijnsaus

... e wittewijnsaus past bij vele gerechten, zoals bij vis, zeevruchten, wit vlees. - 0. In de keuken wordt witte wijn vaak vervangen door Noilly Prat, een droge Franse vermout. 1. Verhit een pot op een matig vuur. Laat daarin een klontje boter smelten. 2. Snipper de ui en de stengels selder grof. ...

(Alcoholvrije) glühwein » Kokerellen Snel, gemakkelijk en suikervrij!

https://www.kokerellen.be/alcoholvrije-gluhwein/

... n kruidig drankje willen drinken. Weet wel dat druivensap heel veel natuurlijke suiker bevat. Je kan eventueel een deel vervangen door water als je daar graag rekening mee houdt. :) ...

Gevulde paprika met tonijn en ansjovis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-paprika/gevulde-paprika-tonijn-ansjovis

... eiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Meng de stukjes ansjovis met de kappertjes, knoflook, sjalotjes, mayonaise, peper en zout door de tonijn.Vul de paprika's met dit mengsel en zet ze naast elkaar in een ovenschaal. Verdeel de geraspte kaas erover. Bak de paprika's 20 minuten in de oven. Serveer ze lauwwarm. Vervangende visDe tonijn kan worden vervangen door zalm uit blik. Het recept 'Gevulde paprika met tonijn en ansjovis' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Gestoofde lamsschenkel en gremolata met sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoofde-lamsschenkel-en-gremolata-met-sinaasappel

... als worden. Gremolata: hak de blaadjes peterselie fijn, pers het teentje knoflook en rasp de zeste van de sinaasappel. Meng alles door elkaar. Tip: je kunt de sinaasappelzeste ook vervangen door citroenzeste.  Dien de lamsmuizen op met de groenten en strooi er de gremolata overheen. Ingrediënten 4 lamsschenkels (Europees lam) 6 sjalotten 3 wortelen 1 blokje bouillon 1 kruidentuiltje (peterselie, tijm, laurier) 2 el olijfolie 2 el bloem 1 klontje boter peper zout voor de gremolata 6 takjes platte peterselie 1 teen knoflook 1 sinaasappel (bio) ...

Ontbijt wrap met ei, spek en tomaatjes » Kokerellen makkelijk en gezond

https://www.kokerellen.be/ontbijtwrap-met-ei-4-ingredienten/

... nemen. Als je hem in de koelkast bewaart, kan je hem zelfs de avond ervoor al klaarmaken. En ga vooral lekker zelf experimenteren door extra toppings toe te voegen. Je kan bijvoorbeeld de tomaat of andere groenten ook mee in het roerei bakken, het vlees vervangen door wat geitenkaas of een paar schijfjes smeuïge avocado toevoegen. Allemaal overheerlijk! ...

salie | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/salie/

... Stukjes zongedroogde tomaat op olie of piepkleine blokjes bacon. Fijngehakte walnoten is ook heerlijk. Je kunt de salie vervangen door platte peterselie of bieslook of tijm. Allemaal ernstig lekker en zo klaar. Dus geen zin, geen tijd, geen puf of geen inspiratie is geen excuus. ...

Homemade roze limonade » Kokerellen makkelijk, snel en gezond

https://www.kokerellen.be/homemade-roze-limonade/

... ijk van kan genieten. Wil je nu helemaal op de gezonde weg blijven? Dan kan je gerust het suikerwater in het recept ook vervangen door honing. Of je kan proberen of je het even lekker vind met wat minder suiker. Hou je daarnaast meer van zuur, kies dan zeker lekkere juicy citroenen! Ben je meer een zoetje, hou het dan eerder op de appelsienen of een mix natuurlijk :). ...

Cake met ricotta en aardbeien » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/cake-met-ricotta-en-aardbeien/

... aksels. Bovendien kan je de Pure Via Patisserie gemakkelijk 1 op 1 vervangen. Dit wil zeggen dat je 100 gram suiker kan vervangen door 100 gram Pure Via Patisserie. Dat is fijn, want dankzij de samenstelling en substantie zal je cake dezelfde structuur en zoete smaak hebben zonder dat je ingewikkelde berekeningen en testen moet gaan doen om het recept te doen slagen met een suikervervanger. Tips voor het bakken en bewaren van deze Ricotta Cake Haal alle ingrediënten voor je gaat bakken tijdig uit de koelkast. Zo ben je zeker dat alle ingrediënten goed gaan mengen, omdat ze allemaal op kamertemperatuur zijn. ik smelt mijn boter altijd een beetje, omdat ik ze zo gemakkelijker kan incorporeren met de ricotta en eieren. Eerst probeerde ik deze cake te bakken in een kleinere bakvorm (18cm) maar dit zou ik niet aanraden. door de ricotta staat de cake wat langer dan gemiddeld in de oven en mag het rauwe deeg niet te hoog komen, anders zal het midden niet tijdig garen. Bij voorkeur kies je dus voor een ronde bakvorm met een diameter van 22cm of meer. Doordat de cake vrij lang in de oven moet, kan hij na een tijdje bovenop erg bruin worden. Dek eventueel de bovenkant af met wat aluminiumfolie. Dit zorgt er voor dat de cake niet zal verbranden. Is het terwijl je dit recept leest, geen aardbeien seizoen? Vervang de aardbeien dan bijvoorbeeld door frambozen, blauwe bessen of appel. Of ga voor de diepgevroren variant. Laat de ...

Compote van kruidige kweepeer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/compote/compote-kruidige-kweepeer

... het niet droog kookt.)Snijd de kweeperen met de schil in stukken en verwijder het vezelachtige klokhuis. Haal de stukjes kweepeer door een groentemolen. Voeg de suiker en wat vanillepoeder toe en meng goed.Serveer de compote lauw of koud. Extra benodigd Groentemolen Variatietip Als je van een uitgesproken kruidige smaak houdt, kan je het vanillepoeder vervangen door een mespuntje piment d'Espelette. KookboekHet recept 'Compote van kruidige kweepeer' is afkomstig uit het kookboek... Compote, genieten van vruchtenmoesIlona ChovancovaDit boek vertelt je alles dat je wilt weten over compotes en hoe je zelf de lekkerste maakt - om even van te proeven, of om dik op een snee brioche te smeren, of... lees verder© Good Cook Publishing. ...