Jeroen Meus - Guacamole - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/guacamole

... ps van zoete aardappel, nacho's of een fris BBQ-slaatje. - 0. Snij de avocado’s overlangs in tweeën. Snij tot tegen de dikke pit en breek elke vrucht in helften. 1. Trek de halve avocado’s los en verwijder de pit. 2. Snij elke halve avocado nog eens in 
tweeën en trek de dikke schil eraf. 3. Neem een eetlepel en schep daarmee het malse vruchtvle ...

Champignonsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/champignonsoep/champignonsoep

... sonen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 11 waarderingen VoorgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 1 dikke snee witbrood zonder korst 1 liter kippen-, kalfs- of runderbouillon 60 g boter 375 g champignons, in kleine stukjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 eetlepe ...

Jeroen Meus - Boekweitkoek met spek en perenstroop - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boekweitkoek-met-spek-en-perenstroop

... Boekweitkoek met spek en perenstroop - Met boekweitkoek brengt Jeroen ode aan z'n oma. Deze zachte dikke versgebakken pannenkoek met spek en perenstroop is pure nostalgie voor hem.Maak het beslag gerust een dag op voorhand klaar, zodat het even kan ‘rijpen’. ...

Broodspiesen met ham, courgette en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/courgette/broodspiesen-ham-courgette-tomaat

... ersonen 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen LunchgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 dikke sneetjes kruidenbrood of notenbrood 2 plakjes rauwe ham, in de lengte gehalveerd 2 plakjes achterham, in de lengte gehalveerd 1 courgette rode pesto kerstomaatjes rucola of jonge blad ...

Lamsboutsneden met geitenkaas en gekonfijte tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsboutsneden-met-geitenkaas-en-gekonfijte-tomaten

... weer? Vergeet dan de grilpan en bak ze op de barbecue. Heerlijk! Verwarm de ovengrill voor. Snijd de geitenkaas indien nodig in 8 dikke schijfjes en hak de gekonfijte tomaten grof. Verhit een pan zonder olie op een hoog vuur. Bestrijk de lapjes lamsbout met olijfolie, leg ze in de pan en laat 1.30 minuut aanbakken aan elke zijde. Schik ze in een ovenschaal en leg 2 schijfjes geitenkaas (of 1 Rocamadour) op elk lapje l ...

Recept voor Lauwwarme zalm gevuld met camembert op krentenbrood met pesto | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lauwwarme-zalm-gevuld-met-camembert-op-krentenbrood-met-pesto/

... idingswijze Maal al de ingrediënten voor de pesto fijn in een blender of keukenrobot tot je een smeuïge massa bekomt. Snij vier dikke plakken krentenbrood en verwijder de korsten, verwarm de oven ondertussen voor op stand 8 of op 200°C. Snij de camembert in dikke plakken en rol ze vervolgens in de plakken gerookte zalm. Bestrijk het krentenbrood met de Solo.Leg de gevulde plakken zalm op het krentenbrood. Leg het geheel op een rooster in de oven. Wanneer de kaas lopend wordt, mag je het uit de oven nemen. rek met een lepel een lijn pesto over het bord en leg het belegde brood in het midden. Geniet van Lauwwarme zalm gevuld met camembert op krentenbrood met pesto ...

Ratatouille van paprika, courgette, aubergine en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/ratatouille-paprika-courgette-aubergine-tomaat

... e peper, fijngehakt 1 grote ui, in grove stukken 2 rode paprika's, in grove stukken 1 aubergine, in grove stukken 1 courgette, in dikke plakken 500 g tomaten, in partjes 4 takjes tijm 1 takje rozemarijn 4 eetlepels Heinz Tomato Ketchup geraspte kaas Bereiden Verwarm de olijfolie in een pan met een dikke bodem en schep de knoflook, ui, rode peper, paprika, aubergine, courgette en tomaat erdoor. Steek de takjes kruiden ertussen. Smoor de groenten afgedekt in 15-20 minuten zachtjes gaar.Schep de tomatenketchup erd ...

Jeroen Meus - Dikke omelet met kip, prei en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-omelet-met-kip-prei-en-aardappelen

... trekken en een gerecht bedenken met de inhoud ervan. Zo kookt Jeroen het liefst. En zo kwam ook dit gerecht tot stand. Een lekker dikke omelet. Een soort van Spaanse tortilla met kip, prei en aardappelen. Wedden dat iedereen wel een spie van deze eiertaart lust? - 0. Werk met een restje gekookte aardappelen of kook geschilde ...

Cassoulet uit Toulouse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cassoulet-uit-toulouse

... toe wat extra water toe. Ingrediënten 300 gr witte bonen (geweekt) 2 blikken gepelde tomaten 4 boerenworsten 1 gerookte worst 4 dikke sneden gerookt spek 4 dikke sneden Breydelspek 1 Breydelhammetje rauwe spek 1 ui 2 teentjes look 3 el tomatenpuree 1 el boter 2 l water 2 el runderbouillon tijm laurier rozemarijn peper en zout ...

Recepten - Dikke omelet met spekjes, champignons en kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Dikke_omelet_met_spekjes_champignons_en_kaas

... ik erbij en schenk er een piepklein scheutje olie in. Smeer met een keukenpenseel de hele binnenkant in met de vetstof. Zo zal je dikke omelet niet vastkleven als ze uit de oven komt. Giet de geklutste eieren in het bakblik. Snij de aardappelen in dobbelstenen en verdeel ze in het eiermengsel. Schep vervolgens de hele inhoud van de braadpan bij de geklutste eieren en verdeel het mengsel van spek en groenten gelijkmatig. Strooi een royale portie gemalen kaas over de dikke omelet. Plaats de omelet in de hete oven van 180°C. (Door de omelet in de oven te garen, zal ze niet gemakkelijk verbranden.) Bak de omelet ongeveer 25 minuten. Zet een plat bord omgekeerd op de bakvorm en stort de gare omelet uit. Draai ze daarna voorzichtig om. Gebruik bv. een brede spatel. Serveer de dikke omelet in taartpunten. Ook een fris slaatje smaakt er heerlijk bij.     Jeroen Meus - Dagelijkse kost ...