Resultaten voor diepvries tongrolletjes pocheren
Vispannetje | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vispannetje
... Vispannetje - Maak een blonde roux van boter en bloem. Maak hier een dikke saus van met water en witte wijn. Voeg een beetje Piet Huysentruyt bouillon toe. Maak een 2de binding met room en eigelen. Voeg de champignons toe. Leg er de vismoot in en laat 2 minuten pocheren. ...
Recepten - Worst van kippenwit met wijngaardslakken en puree van broccoli
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Worst_van_kippenwit_met_wijngaardslakken_en_puree_van_broccoli
... Bereidingswijze Sla de kipfilets plat. Voeg kruiden toe. Leg elke filet op een beboterd stuk aluminiumfolie en rol de filet erin op. Draai de uiteinden goed dicht. Breng de kippenbouillon aan de kook. Leg de rolletjes erin en houd de bouillon tot tegen het kookpunt. Laat ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/brandade-van-kabeljauw-carpaccio-van-coquille-gepocheerd-ei
... zeker gesmolten is. Zeef de saus en giet in een spuitfles onder druk. Voor de carpaccio van coquille: Leg de coquilles kort in de diepvries (maakt het gemakkelijker om de carpaccio te snijden) en snij vervolgens fijne sneetjes van de coquilles Dressering: Neem een dresseerring. Vul die ring voor 3/4 met de brandade. Leg er vervolgens de carpaccio van coquille op en leg daarop het gepocheerd eitje. Doe een klein beetje fleur de sel en gemalen peper over het eitje. Strooi vervolgens de crumble van spek over het eitje. Spuit rondom het schuimpje van comtékaas. Eventueel kan je voor meer kleur nog enkele oesterblaadjes toevoegen. Ingrediënten 200 gr kabeljauw 100 gr aardappelen 160 ml room 110 ml visfond 2 teentjes knoflook 40 gr boter 4 sneedjes geroosterd wit brood 6 grote sneden spek 4 bio-eieren 3 el witte wijnazijn 1 dl visfond 2 dl room 100 gr comtékaas 4 coquilles peper en zout ...
Wortelstoemp met gepocheerd ei en bieslookroom | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wortelstoemp-met-gepocheerd-ei-en-bieslookroom
... Wortelstoemp met gepocheerd ei en bieslookroom - Schil de aardappelen en snij in stukjes. Stoom ze in ongeveer 15 minuten gaar. Schil de wortelen en snij in stukjes. Smelt een klont boter in een pot. Pel en snij een ajuin fijn. Stoof aan in de boter. Stoof de gesneden ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/06/vice-cream.html
... maken, maar het is zo snel klaar dat dit echt niet hoeft.Dit heb je nodig voor 2 à 3 personen:100 g banaan100 g frambozen uit de diepvries Snij de banaan in schijfjes en steek ze in de diepvries (dit doe je best 's ochtends of de dag op voorhand).Gooi vlak voor het serveren de bevroren schijfjes banaan met de bevroren frambozen in de blender en mix tot je een romige massa bekomt.Serveer meteen en smul je buikje rond :). Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: desserten en zoet gebak ...
Jeroen Meus - Gepocheerde perzik met sabayon en ijs - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-perzik-met-sabayon-en-ijs
... Gepocheerde perzik met sabayon en ijs - Een zoete bouillon is het perfecte bad om fruit in te pocheren. Voor dit dessert werkt Jeroen met verse perziken. De smaakvolle bouillon is tegelijk de basis om een luchtige sabayon te kloppen. Doe er nog een bolletje vanille-ijs ...
Jeroen Meus - Luikse balletjes met frietjes en sla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/luikse-balletjes-met-frietjes-en-sla
... es. Voor extra knapperige frietjes pocheer je ze even kort in het frietvet (niet frituren) en plaats je ze nadien kort even in de diepvries. Als je de frietjes daarna frituurt, worden ze extra knapperig! - Verwarm de frituur voor op 145°C.Schil de aardappelen en snijd ze in dunne reepjes. Spoel de frietjes in koud water, laat ze kort uitlekken op een handdoek en dep ze droog.Pocheer de frietjes ongeveer ...
Recepten - Noordzeekrab met appel en venkel
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Noordzeekrab_met_appel_en_venkel
... Bereidingswijze Maak een court-bouillon: laat ui, selder, tijm, laurier, peper en zout gedurende een kwartier koken in ruim water. Voeg dan de krabben toe. Zet het vuur lager en laat een kwartier zacht pocheren (niet laten koken!). Laat de krabben afkoelen in het kookvocht. ...
Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/karnemelkstampers-met-pecorino-en-hoeve-ei
... Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei - Keiremelkstampers, karnemelkstampers...het is een klassieker en één van de bekende recepten van onze grootmoeders. Zelf eens maken? Stoom de aardappelen gaar. Doe de karnemelk in een pannetje en voeg wat nootmuskaat, peper ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kipfilet-met-honing
... Kipfilet met honing - Wie denkt dat deze kipfilet met honing mierzoet is, heeft het mis. Dankzij het chilipepertje en de barbecuesaus geniet je van een licht zoet en pikant sausje. - Leg de kipfilets in een pan en overgiet met de kippenbouillon. Leng eventueel aan met water ...