Glutenvrij uit eten met kinderen #wijbloggenglutenvrij

http://glutenvrijemama.blogspot.be/2014/11/glutenvrij-uit-eten-met-kinderen.html

... s het heel handig als je voor je bezoek hebt kunnen spreken met het restaurant om vast te stellen of ze op de hoogte zijn van het dieet. Bellen gaat het snelst. Neem nooit iets voor vanzelfsprekend aan maar vraag-vraag-vraag.  Is het toch misgegaan? Informeer het restaurant, hier moeten zij iets van leren.Kom vroeg Als je vroeg komt zijn jij en je kinderen nog fris en het restaurant nog niet zo druk. Dat geeft je de mogelijkheid om rustig met het personeel te spreken en kun je de gang van zaken beter in de gaten houden. Bovendien gaat het vaak wat sneller als je op tijd bent dus is er minder kans dat je kinderen jengelig worden.Kom voorbereid Volwassenen praten de tijd die zit tussen bestellen en eten wel vol maar kinderen gaan zich snel vervelen. Neem voor de zekerheid een (kleur)boekje of klein spelletje mee. In geval van nood mogen ze op mama's smartphone. Zorg er ook voor dat je iets lekkers achter de hand hebt voor het geval er op het laatste moment iets mis gaat met het eten of het toetje.Wees solidair Het is voor een kind heel moeilijk te verkroppen als de hele tafel aan een heerlijk ruikende pizza zit en hij het moet doen met een bordje droge rijst en gegrilde kip. Als de patatjes niet veilig zijn, bestellen we allemaal gebakken aardappelen. Wees positief Okay, er is geen andere optie dan droge rijst met gegrilde kipfilet voor je glutenvrije kind. Bestel het zelf ook en prijs het de hemel in. Als je maar vaak genoeg roept hoe heerlijk dit is g ...

Tahin brood (gezond tussendoortje - hoog in eiwitten) -

https://myfoodblog.nl/recipe/tahin-brood-gezond-tussendoortje/

... oede vetten. Een goede keuze voor iedereen die zijn trek wil stillen, een post-warkout snack zoekt, mensen die een koolhydraatarm dieet volgen en eigenlijk iedereen die op zoek is naar een gezonde snack. Bovendien is tahin brood van nature glutenvrij en lactosevrij, waardoor het ook een geweldige keuze is voor mensen met voedselallergieën of -intoleranties. Brood of cake? Ik wist trouwens niet helemaal of ik dit recept nou brood of cake moest noemen. Het heeft namelijk meer de structuur van cake, maar is dan ...

Sas Kookt!: Glutenvrij in Londen

http://saskookt.blogspot.be/2010/04/glutenvrij-in-londen.html

... Londen geweest om een vriendin te bezoeken die naar daar verhuisd is. Vorig jaar heeft mijn man in Londen niet op zijn glutenvrij dieet gelet omdat het zo lastig is op reis, maar dit jaar wilden we het toch eens proberen. Via Livaad, het coeliakieforum en het forum van de Vlaamse Coeliakie Vereniging hadden we een hele lijst ...

De keuken van Johanna: september 2011

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011_09_01_archive.html

... Appel-abrikozentaart met amandelspijs Een zonnige appeltaart voor een speciale gelegenheid. Het bakken van een appeltaart voor de verjaardagen van een van haar kinderen of kleinkinderen, is een heerlijke traditie die mijn moeder al jaar en dag in ere houdt. Voor elke ...

De keuken van Johanna: Appel-abrikozentaart met amandelspijs

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/09/appel-abrikozentaart-met-amandelspijs.html

... Appel-abrikozentaart met amandelspijs Een zonnige appeltaart voor een speciale gelegenheid. Het bakken van een appeltaart voor de verjaardagen van een van haar kinderen of kleinkinderen, is een heerlijke traditie die mijn moeder al jaar en dag in ere houdt. Voor elke ...

Uit de keuken van Levine: Bakvormen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/bakvormen.html

... Bakvormen Goede bakvormen zijn het halve werk! Voor mijn brood gebruikte ik eerst plaatstalen broodbakblikken, maar die heb ik al gauw in de ban gedaan. Lichtelijk chaotisch en altijd druk als ik ben, niks voor mij. Deze bakblikken moet je vertroetelen door ze voor ...