Resultaten voor demi glace saus
Mousserende wijn bij exotische gerechten | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/mousserende-wijn-bij-exotische-gerechten/
... e chardonnays en sauvignons blancs niet hebben. Vandaar dat we het over de bruisende boeg gooien, en dan nog in de vorm van een demi-sec ook. Daar is niks secs aan, droog heet brut bij bubbels. De Veuve Amiot Saumur Demi-Sec ruist zachtzoet door de mond, prikkelt sappig en bloemig en gaat van de weeromstuit helemaal exotisch doen door de smaken van het gerecht. Veuve Amiot Saumur Demi-Sec, Gall & Gall 10,79 euro. ...
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/vacherin-glace
... Vacherin glacé - Maak de meringue een paar dagen van tevoren. Verwarm de oven voor op 130°C en plaats een rooster in het midden van de oven. Bekleed een bakplaat met bakpapier en teken een hart van 18 cm op het papier. Klop de eiwitten tot zachte piekjes, voeg g ...
Soufflé glacé cassis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/souffle-glace-cassis
... Soufflé glacé cassis - Bevestig een band van siliconenpapier rond je souffléschaal die 2 cm boven de rand uitsteekt. Doe de bosbessenpuree en de suiker (= 100gr zwarte bessenpuree + 100gr suiker) in een pan en verhit tot 120°C om een bosbessenstroop te maken. Klop ...
http://www.njam.tv/recepten/air-mail
... train de cocktail erin. Top af met champagne. Ingrediënten 4 clBacardi Reserva 2 clvers limoensap 1 tlhoning champagne (demi-sec of doux) extra: bostonshaker / strainer / ijsblokjes / hoog gla ...
http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-nagerecht-creme-caramel-glace-met-in-vanille-gebakken-pruimen/
... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen Karamelijs Toevoegen Witte suiker Toevoegen 1 eetlepel Solo Vloeibaar Toevoegen 2 pruimen ...
Lekker en simpel: Café glacé | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/lekker-en-simpel-cafe-glace
... Bereiding Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. Klop 1,5 dl vette room op samen met bloemsuiker, honing en vanille pitjes. Schep 3 grote bollen vanille-ijs in een kom en roer er een beetje koffie en Kahlùa onder en roer er op het laatste ...
Jeroen Meus - Nougat glacé - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nougat-glace
... Nougat glacé - Een ijstaart maken zonder ijsmachine, het kan. Bovendien heb je ook behoorlijk weinig ingrediënten nodig om dit klassiek dessert te maken.Een nougat glacé met stukjes gekonfijt fruit en noten is een bereiding voor zoetekauwen. Bovendien smaakt zo’n ...
Uit de keuken van Levine: Tartaar Stroganoff
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/tartaar-stroganoff.html
... jes2 tomaten, pitjes verwijderd en in stukjespeper, zout en paprikapoeder50 gram boter20 gram bloem2 dl runderbouillon1 bekertje (demi) crème fraiche Bestrooi de tartaar met peper, zout en paprikapoeder en vorm er balletjes van.Bak de balletjes in de boter in een paar minuten bruin. Niet te lang, anders worden ze droog. Neem ze uit de pan en houd ze warm.Bak de ui goudbruin in het bakvet. Voeg de paprika en de champignons toe en bak enkele minuten mee. Voeg de tomaat toe en roer de bloem door het groentenmengsel. Roer beetje bij beetje de bouillon erdoor tot een gebonden saus ontstaat.Roer de crèm ...
Jeroen Meus - Verloren krentenbrood en café glacé met karamelnoten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-krentenbrood-en-cafe-glace-met-karamelnoten
... Verloren krentenbrood en café glacé met karamelnoten - Warm en koud zijn verenigd op één dessertbord. Zeker koffieliefhebbers met een beetje zin voor nostalgie zullen dit gerecht met plezier naar binnen werken. Dit (stevig) nagerecht kan je ook serveren bij de ...
Recept voor garnalenbisque | njam!
http://www.njam.tv/recepten/garnalenbisque
... e tijm 1 blaadje laurier 2 rijpe tomaten, in blokjes 1 klgeconcentreerde tomatenpuree 1 scheut cognac 1 flinke scheut witte wijn (demi-sec) 800 mlkippenfond 300 mlroom ...