Knödel met rozijntjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knodel-met-rozijntjes

... n de suiker. Warm de melk op tot lichaamstemperatuur en los daarin de gist op. Giet dit bij het bloemmengsel en meng goed tot een deeg. Voeg de rozijnen toe en maak er een mooi balletje van. Leg er een handdoek over en laat 20 min rijzen. Sla het deeg kapot en maak balletjes. Pocheer in water (net onder het kookpunt) gedurende ...

Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelmoes-met-munt-bruine-suiker-en-yofusorbet

... Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet - Kook het water met de suiker en het citroensap. Laat afkoelen en meng de Alpro soya Yofu eronder. Verwerk tot een sorbet in de ijsmachine. Schil de appelen, snijd ze in stukken en stoof ze in een beetje boter. Bevochtig ...

Gebakken banaan met kokosmelk | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-banaan-met-kokosmelk

... Gebakken banaan met kokosmelk - Snijd de banaan in 4 stukken. Dompel ze in de bruine suiker. Bak de banaan en het overschot van de bruine suiker bruin in een pan met antiaanbaklaag. Breng de kokosmelk aan de kook, doe de vanillesuiker erbij en schakel het vuur uit. ...

Appelcrumble | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelcrumble

... Appelcrumble - Meng de bloem en de suiker. Doe de boter in kleine klontjes en kneed bij de bloem met suiker. Snijd de appel met de schil in blokjes en meng met een snuifje kaneel en een klein beetje bruine suiker. Beboter een ovenschaal. Leg de appelen erin. Overstrooi ...

Koekwaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/koekwaus

... 125 gram water. Meng dit mengsel met het roomboter mengsel. Voeg 1050 gram bloem toe. Voeg 100 gram gebroken hazelnoten toe. Het deeg goed afdekken en minimum drie uur laten rusten in de koelkast. Het deeg even goed kneden als het uit de koelkast komt en vervolgens uit rollen met een deegroller tot ongeveer 4 mm dikte. Dan kunnen er naar eigen keuze vormen worden uitgesneden. Voor de typische koekwaus maak je rondjes, rek je die ...

Jeroen Meus - Pudding met plattekaas, appel en shortbread - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-met-plattekaas-appel-en-shortbread

... at appel en bruine suiker. - Shortbread Kneed de bloem met de suiker, de boter, een snuif zout en het bakpoeder tot een kruimelig deeg in de keukenmachine. Kneed het even met de hand. Leg een bakmat of een val bakpapier op een bakplaat. Rol het deeg dit uit tussen twee matjes of vellen bakpapier op de bakplaat. Laat het deeg opstijven in de koelkast. Verwarm intussen de oven voor tot 160°C. Snijd het deeg in rechthoekjes en leg ze op de bakplaat. Prik gaatjes met een vork. Strooi er een beetje kristalsuiker over. Bak 25 min ...

Zo maak je rijstpap met bruine suiker | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zo-maak-je-rijstpap-met-bruine-suiker

... Bereiding Zet de melk op en voeg er de gewassen rijst aan toe met suiker en 1 doorgesneden vanillestokje. Laat opkoken en roer voorzichtig de rijst los van de bodem, laat verder koken op en licht vuurtje gedurende 25’ à 30’ minuten. Laat afkoelen. Meng op het laatst ...

Recept voor pannenkoeken van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/het-perfecte-recept-zo-maak-je-de-lekkerste-pannenkoeken

... staafmixer om een glad beslag te krijgen. Doe een beetje arachide-olie in de pan en laat goed warm worden. Doe een schep van het deeg in de pan en begin onmiddellijk te draaien met de pan, zodanig dat het deeg mooi verdeeld is.  Gebruik een spatel om de pannenkoeken te draaien. Snij de pannenkoek eventueel een beetje los langs de randen. Draai ze om. Laat kort verder bakken. Haal ze uit en bak de rest van het deeg verder. Vet regelmatig je pan in. Lekker met bruine suiker, witte suiker, ...

Recept voor pannenkoeken van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/het-perfecte-recept-zo-maak-je-de-lekkerste-pannenkoeken

... staafmixer om een glad beslag te krijgen. Doe een beetje arachide-olie in de pan en laat goed warm worden. Doe een schep van het deeg in de pan en begin onmiddellijk te draaien met de pan, zodanig dat het deeg mooi verdeeld is.  Gebruik een spatel om de pannenkoeken te draaien. Snij de pannenkoek eventueel een beetje los langs de randen. Draai ze om. Laat kort verder bakken. Haal ze uit en bak de rest van het deeg verder. Vet regelmatig je pan in. Lekker met bruine suiker, witte suiker, ...

Crumble van rabarber | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/crumble-van-rabarber

... Crumble van rabarber - Meng bloem, suiker en boter samen tot een crumble. Snijd de rabarber in brunoise. Meng de fijngesneden rabarber met bruine suiker en een mespunt kaneel. Schik in een ovenvaste kommetjes en overstrooi met het crumblebeslag. Zet 15 minuten in de ...