Gegrilde ravioli op Chinese wijze (gyoza) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-ravioli-op-chinese-wijze-gyoza

... Gegrilde ravioli op Chinese wijze (gyoza) - Snijd de stelen en het blad van de Chinese kool in kleine stukjes en doe ze in een kom. Schep er wat zout door en laat staan om het vocht uit te trekken terwijl je de rest van de ingrediënten voorbereidt. Doe het gehakt ...

Jeroen Meus - Vol-au-vent van Noordzeevis met pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vol-au-vent-van-noordzeevis-met-pommes-duchesse

... pommes duchesse - Jeroen maakt vandaag heerlijk klassiek eten: een vol-au-vent van vis met pommes duchesse. In plaats van een bladerdeegbakje, maakt hij een fleuron – een bladerdeegkoekje in de vorm van een halve maan dat perfect bij deze bereiding past. - de visfumet Pel de uien en s ...

recept eitje mayonaiseOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eitje-mayo-wat-is-er-lekkerder/

... Eitje mayo – wat is er lekkerder? Het is met grote vreugde dat ik u mag melden dat het eitje mayo terug is. Terug in de harten van de mensen, terug op de menukaarten van Parijs. Het is niets minder dan culinaire gerechtigheid. Want we kunnen wel doen alsof ...

Jeroen Meus - Samosa met lamsvlees en mangochutney - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/samosa-met-lamsvlees-en-mangochutney

... Samosa met lamsvlees en mangochutney - Een samosa is een gefrituurd deegflapje uit de Indiase keuken. Het wordt traditioneel gevuld met een mengsel van aardappel, erwten en kip, maar in dit recept bestaat de vulling uit rijst en pittig gekruid lamsvlees. de zelfgemaakte ...

Croissant | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/croissant

... Croissant - Doe de bloem, de suiker, het zout en 100 g boter in een grote mengkom. Zorg dat de boter zacht is, zodat je ze makkelijk kan mengen. Meng de melk of het water met de gist. de melk of het water mag niet lauw zijn, omdat je eerst een basisdeeg maakt en ...

Vegetarische Dumplings recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/vegetarische-dumplings/

... Wil je voor 0 personen koken? Vulling1 stuk Sjalotjes 1 theelepel Gember (vers & geraspt)1 theelepel Knoflook (fijngesneden)75 gram Oesterzwammen 75 gram Spitskool 75 gram Wortels (geraspt)1 eetlepel Olijfolie 1 stuk Bosui 1 eetlepel Koriander 1 eetlepel Sojasaus ...

Recept sambal goreng telor | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-sambal-goreng-telor/

... Recept sambal goreng telor Hoe kan ik mijn dubbele gevoelens over de Indonesische keuken op papier zetten? Het smaakt glorieus, maar recepten komen steevast uit een toverboek, waslijsten met ingrediënten waarvan ik me telkens verbaas dat er geen hagedisse ...

Recept fluwelig doperwtensoepje met gamba’s | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-fluwelig-doperwtensoepje-met-gambas-2/

... Recept fluwelig doperwtensoepje met gamba’s Wauw, wat een boek! Goud op snee, knetterend mooie foto’s, harde kaft en overtuigende recepten. Ciao Bella, de smaak van Venetië van Tessa Kiros (uitgeverij Terra) hakt erin hoor. En dat voor maar 29,95! ...

Jeroen Meus - Vegetarische empanadas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-empanadas

... Vegetarische empanadas - Empanadas bestaan in zovele vormen. de (hartig) gevulde gebakjes zijn vooral populair in Zuid-Europa en in Latijns-Amerikaanse landen. Empanadas zijn een origineel tussendoortje en ze zijn ook bijzonder geschikt als aperitiefhapje. Met de ...