Chocolademedailles | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademedailles-0

... Chocolademedailles - Smelt 400 g chocolade callets in een steelpan op het lichtste vuur tot 45°C. Haal de pot van het vuur en voeg kleine porties chocolade callets toe. Roer ze door de warme chocolade tot de temperatuur gezakt is tot 30°C. Giet de chocolade in ...

Chocolade panna cotta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-panna-cotta

... chocolade panna cotta - Week de gelatine. Kook de room op met de chocolade en de suiker. Voeg er de chocolade en de suiker bij. Voeg er de gelatine aan toe. Stort in een hoge beker, tas of glas en laat 2 uur rusten in de koelkast. Mix de banaan, wat suiker, de koriander, ...

Amandel-appelsientaart met vanilleyoghurt en mosselen marinera | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/amandel-appelsientaart-met-vanilleyoghurt-en-mosselen-marinera

... Amandel-appelsientaart met vanilleyoghurt en mosselen marinera - Op reis met Sam de Bruyn. Sam is grote fan van Ibiza. Ook voor sofie is dit één van haar favoriete plekjes. Ze verwent hem met een heelrijke sinaasappelcake met vanilleyoghurt en maakt nog een extra ...

Antwerpse handjes met chocolade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/antwerpse-handjes-met-chocolade

... Antwerpse handjes met chocolade - Meng de zachte boter met de suiker. Voeg 1 ei en de bloem toe en meng tot een deeg. Laat gedurende ongeveer 3 uur rusten. Rol het deeg uit en steek de handjes uit (je kan eender welk vormpje gebruiken). Bak gedurende 15 minuten op ...

Smurfentaart | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/smurfentaart

... Smurfentaart - Verkruimel de gist in het lauw water. Snij de boter in kleinere stukjes. Meng kort alle ingrediënten voor het gistdeeg en laat, bedekt in folie, een halfuur in de koelkast opstijven. Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil en snij de mango in stukjes ...

Chocolademoelleux | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolademoelleux

... Chocolademoelleux - Klop de eigelen samen met de suiker op. Smelt de boter samen met de chocolade. Meng het eiermengsel onder de chocolade en zet in de koelkast om op te stijven. Vet de vormpjes in en giet het eiermengsel erin. Bak de moelleux gedurende 14 minuten ...

Carolines blog: Italiaanse hazelnoottaart

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/italiaanse-hazelnoottaart.html

... Italiaanse hazelnoottaart Ingrediënten: - 200 g hazelnoten (in het vlies) - 1 tl bakpoeder of glutenvrij bakpoeder - 50 g pure chocolade - 100 g zachte boter - 5 eieren, gesplitst in dooiers en witten - 175 g fijne kristalsuiker - 1 tl vanille-extract - snufje ...

Ijsje met chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ijsje-met-chocolade

... Ijsje met chocolade - Neem een bain-marie en laat de chocolade rustig smelten. Bij voorkeur gebruik je kleine bolletjes chocolade, want die smelten meer geleidelijk. Belangrijk is dat de chocolade niet warmer wordt dan 36 graden (lichaamstemperatuur). Als je de chocolade ...

Chocolademousse zonder eieren | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolademousse-zonder-eieren

... Chocolademousse zonder eieren - Hak de chocolade in kleine stukjes. Doe de chocolade in een kleine kookpot, samen met de boter. Laat al roerend smelten op een heel zacht vuurtje. Giet 1 dl room bij de gesmolten chocolade en laat afkoelen. Klop de rest van de room ...

Sas Kookt!: Chocoladetaart met pruimen

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/chocoladetaart-met-pruimen.html

... Chocoladetaart met pruimen Deze heerlijke taart maakte mijn man onlangs als dessert voor een etentje. de gedroogde pruimen smaken er heerlijk in! Het recept vonden we op Carolines blog, dé plek voor zoete bakrecepten en ander lekkers. Dit heb je nodig:Voor de ...