Resultaten voor de echte moussaka
Eendenborst met appel en honing | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eendenborst-met-appel-en-honing
... Eendenborst met appel en honing - Snijd de appeltjes in halve maantjes. Bak de eendenborsten op het vel, gedurende 8 minuten in een anti-kleefpan. Bak op de vleeskant gedurende 2 minuten. Giet het bakvet af en laat het vlees rusten. Bak de appeltjes in dezelfde pan ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Moussaka
... Bereidingswijze Snijd de aubergine in plakjes en strooi er flink wat zout over. Laat een half uurtje staan om de aubergines minder bitter te maken. Spoel het zout er af en droog de plakjes op keukenpapier. Schil de aardappelen en snijd er plakjes van. Bak de aardappelen ...
Toatjespap | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toatjespap
... Toatjespap - Kook de aardappelen zeer zacht en pureer ze goed. Doe er 2 dl melk bij en 100 g boter en roer goed door met een garde. Giet de karnemelk er al roerend bij. Warm dit zachtjes terug op tot net voor het kookpunt. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Pocheer ...
Steak met bordelaisesaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-met-bordelaisesaus
... Steak met bordelaisesaus - Steak Bordelaise is een klassieker. Hoe maak je nu een lekkere bordelaisesaus? Met dit recept wordt het een lekkere bordelaise. Kruid de steaks met peper en zout. Neem een braadpan, doe er wat boter in en bak de steaks. Haal de steaks uit ...
Hutspot - een klassieker in een nieuw jasje - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/hutspot-een-klassieker-een-nieuw-jasje/
... Hutspot – een klassieker in een nieuw jasje Hutspot kunnen we toch wel onder de echte Hollandse pot scharen. Lekker comfort food voor de echte koude dagen. Ik gaf er mijn eigen draai aan en maakte de hutspot daarmee een tikkeltje moderner :-). In plaats van gewone ...
De echte salade Niçoise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/de-echte-salade-nicoise
... de echte salade Niçoise - Kook de aardappelen gaar in de schil, koel ze af, pel ze en snij ze in schijfjes. Kook de boontjes, koel ze af en splits ze in twee. Ontvel en ontpit de tomaten. Meng alles voor de vinaigrette. Doe de sla, aardappelen en boontjes in een ...
Crème au beurre | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-au-beurre
... Crème au beurre - Maak een suikersiroop met het water en de witte suiker. Zet op een laag vuur. Niet roeren om onzuiverheden te vermijden. de suikersiroop moet op 120 graden komen. Dat kunnen we zien op de volgende manier: we nemen een lepel suikerwater en dompelen ...
Zalm met stoemp van spruiten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-stoemp-van-spruiten
... Zalm met stoemp van spruiten - Stoom de aardappelen gaar (of kook ze). Snijd de spruitjes fijn en stoof ze samen met het spek aan in een beetje boter. Maak puree van de aardappelen en de spruitjes en meng het ei en 1 dl room erdoorheen. Bak de vis op de teppanyaki. ...
Boerenkool met echte worst - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/boerenkool/boerenkool-echte-worst
... Boerenkool met echte worst 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 24 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 800 g kruimige aardappelen 400 g boerenkool 2 rookworsten van de slager 100 g boter 300 ml volle melk ...
http://saskookt.blogspot.be/2010_03_01_archive.html
... moussaka Nog een klassieker waar honderd-en-één verschillende versies van zijn. Ik heb er al heel wat uitgeprobeerd, maar dit recept vind ik tot nu toe het beste. de geheimen van dit recept zijn volgens mij het grillen van de aubergines, wat ze veel minder vettig ...