Jeroen Meus - Churros met gepimpte hazelnootpasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/churros-met-gepimpte-hazelnootpasta

... Churros met gepimpte hazelnootpasta -   - 0. Breng water met boter aan de kook. 1. Snijd de vanillestok in de lengte open en schraap er de zaadjes uit met een mes. Doe ze bij het water met boter. 2. Roer er met een garde de suiker door en meng er dan beetje bij beetje ...

Jeroen Meus - Salade met gegrilde peren en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gegrilde-peren-en-blauwe-kaas

... Salade met gegrilde peren en blauwe kaas - Peren, walnoten en blauwe kaas zijn bij wijze van spreken voor mekaar geboren. Om het huwelijk te bezegelen, breng je ze samen in een frisse salade. En de eenvoudige vinaigrette doet de rest.. - 0. Rooster de walnoten in een hete ...

Warme brioche met appel en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/warme-brioche-met-gebakken-appel-en-peer

... Warme brioche met gebakken appel en peer - Een lekker zoet ontbijt om de dag goed mee te beginnen! - Klop het ei los met de suiker en de melk.Schil de appel en de peer.Snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis. Verwarm de helft van de vetstof in een ruime pan en ...

Jeroen Meus - Tiramisu met advocaat en banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tiramisu-met-advocaat-en-banaan

... Tiramisu met advocaat en banaan - Het klassieke Italiaanse dessert in een origineel jasje. Bereid eerst de basis van ruban, mascarpone en opgeklopt eiwit om dan oneindig te kunnen variëren. Deze luxueuse versie met banaan en advocaat is een aanrad ...

Jeroen Meus - Omelette Sibérienne - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelette-siberienne

... Omelette Sibérienne - Warm vanbuiten en koud vanbinnen: met deze omelette Sibérienne oogst je ongetwijfeld applaus aan tafel. - 0. Haal het vanille-ijs uit de diepvriezer zodat het wat zachter kan worden. 1. Wrijf een ronde kom in met een likje olie. Leg er een vel h ...

Jeroen Meus - Chocoladeparfait met peren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladeparfait-met-peren

... Chocoladeparfait met peren - Een 'parfait' is een ijsbereiding die iedereen kan maken. Een ijsmachine heb je niet nodig. jeroen serveert de chocoladeparfait in glazen, met mascarpone, gepocheerde peren en een krokante toets er bovenop.De hoeveelheden van dit recept ...

Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/witlofsalade/witlofsalade-gorgonzola-peer-walnoot

... Witlofsalade met gorgonzola, peer en walnoot 12 amuses 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen AmuseVegetarischItaliaans Ingrediënten 100 g gorgonzola, in kleine blokjes 2 zachte peren, geschild en in kleine blokjes 50 g walnoten, ...

Herfstsalade van koolrabi met peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/herfstsalade-van-koolrabi-met-peer

... Herfstsalade van koolrabi met peer - Schil de koolrabi, snij dunne plakken met behulp van een mandoline of snijmachine. Haal met een vormpje rondjes uit de plakken koolrabi. Verwarm de pekel en giet over de rondjes. Laat deze gedurende 1 uur marineren. Haal ze uit de pekel ...

Jeroen Meus - Perentaart van bladerdeeg en cakebeslag - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/perentaart-van-bladerdeeg-en-cakebeslag

... Perentaart van bladerdeeg en cakebeslag - Peren zijn het ideale stukje fruit om te verwerken in gebak. Jeroens taart is ook geschikt voor beginners, want de bereiding is echt gemakkelijk. De taartbodem bestaat uit bladerdeeg en de vulling is niets anders dan een basis-c ...

Jeroen Meus - Ricottataart met citroen, mascarpone en amandelschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ricottataart-met-citroen-mascarpone-en-amandelschilfers

... Ricottataart met citroen, mascarpone en amandelschilfers - Verwarm de oven alvast voor, want het is baktijd! Het dessert van vandaag is een prachtige taart met een ricotta-citroenvulling, afgewerkt met een toef mascarpone en knapperige amandelschilfers. Simpel, makkelijk ...