Jeroen Meus - Ravioli met Belgische kaas, saus met courgette en tomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-belgische-kaas-saus-met-courgette-en-tomaat

... Ravioli met Belgische kaas, saus met courgette en tomaat - In Bologna leerde Jeroen pasta maken bij een Italiaanse grootmoeder die hem uitlegde dat hij best semola of maïsgriesmeel gebruikte. De vulling op basis van ricotta komt uit Modena, het culinaire ...

Spaghetti alla vongole | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spaghetti-alla-vongole

... spaghetti alla vongole - Maak de venusschelpen goed schoon. Hak de platte peterselie en de knoflook fijn. Kook de spaghetti beetgaar. Fruit de knoflook in bakboter. Voeg vervolgens de venusschelpen of vongole eraan toe en blus met de witte wijn. Voeg de peterselie en de ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met prei en witte saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-prei-en-witte-saus

... Varkenskotelet met prei en witte saus - Het is vaak gehoord: “Wat eten we vanavond? Vlees met patatten en legumen!” Het is eenvoud troef in een klassiek Vlaams gerecht dat een lekker stuk gebakken varkensvlees combineert met prei zonder poespas, gekookte aardappelen ...

Jeroen Meus - Kotelet met schorseneren in witte saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-schorseneren-in-witte-saus

... Kotelet met schorseneren in witte saus - Schorseneer heeft een beetje aan populariteit heeft ingeboet, terwijl het nochtans zo lekker  is. Laat je vooral niet afschrikken door weinig goeds voorspellende bijnamen als "keukenmeidenverdriet" of "huisvro ...

Spaghetti met walnoten en feta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/spaghetti-walnoten-feta

... spaghetti met walnoten en feta 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 300 g spaghetti 2 eetlepels olijfolie 100 g magere spekreepjes 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd ...

Spaghetti met kerstomaatjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti/spaghetti-kerstomaatjes

... spaghetti met kerstomaatjes 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 15 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 500 g spaghetti 6 teentjes knoflook, 2 grof gehakt en 4 fijngehakt 3 eetlepels olijfolie 500 g kerstomaatjes ...

Jeroen Meus - Zeebaars met sesamkorst, quinoa en een frisse koude saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-met-sesamkorst-quinoa-en-een-frisse-koude-saus

... Zeebaars met sesamkorst, quinoa en een frisse koude saus - Zeebaars is een vis die liefhebbers niet links laten liggen. Je kan de (dure) wilde zeebaars kopen, maar ook heel wat hedendaagse kwekerijen leveren vandaag een kwalitatieve vis af. Naast de luxe-zeebaars kan je ...

Jeroen Meus - Kalfsonglet met saus van roodbruin bier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsonglet-met-saus-van-roodbruin-bier

... Kalfsonglet met saus van roodbruin bier - Net zoals de befaamde onglet (of: kraai, longhaas, beenhouwersbiefstuk) van het rund kan je bij je slager ook een kalfsonglet bestellen. Dit bijzonder stukje vlees smaakt het best wanneer het rozig gebakken is.Je serveert het kalfsvlees ...

Spaghetti tosti | de pasta bolognese tosti Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/spaghetti-tosti/

... spaghetti tosti Wat te doen met wat overgebleven spaghetti bolognese? Maak deze spaghetti tosti! Begin met het voorverwarmen van het tosti ijzer. Beleg twee witte boterhammen met plakjes kaas. Schep op iedere boterham wat spaghetti met bolognesesaus. Scheur eventueel nog ...

Jeroen Meus - Kalfslever op de grill, salade met appel en saus met spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslever-op-de-grill-salade-met-appel-en-saus-met-spek

... Kalfslever op de grill, salade met appel en saus met spek - Wie houdt van vlees met smaak zal een lapje fijne kalfslever zeer op prijs stellen. Ik leg de lapjes lever op de grill en serveer er een salade bij recht uit de Parijse bistrokeuken en een onvermijdelijk lekkere ...