Jeroen Meus - Fish pie met heek en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fish-pie-met-heek-en-prei

... Fish pie met heek en prei - Fish pie is een traditioneel gerecht uit Groot-Brittanië. De ‘vistaart’ is een ovenschotel die bestaat uit verschillende lagen. Jeroen start met een bedje van gepocheerde heek, schikt daar de gestoofde prei in kaassaus bovenop ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met tomaat-parmezaanboter, tagliatelle en lamsoor - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-tomaat-parmezaanboter-tagliatelle-en-lamsoor

... Zeeduivel met tomaat-parmezaanboter, tagliatelle en lamsoor - Poepsimpel en overdreven lekker! Dat is de perfecte beschrijving voor dit prachtig stukje gebakken zeeduivel met tomatenboter, gestoofde lamsoor en pasta. Dit is genieten op z’n Italiaans! - Doe de zongedroogde ...

Jeroen Meus - Kabeljauw met prei, aardappelen en spekvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-prei-aardappelen-en-spekvinaigrette

... Kabeljauw met prei, aardappelen en spekvinaigrette - Vanavond staat er surf en turf op het menu. Jeroen combineert vis met vlees in een prachtig gerecht. De aardappelen worden gekookt, de prei wordt gebraiseerd en de kabeljauw wordt heerlijk krokant gebakken. Deze heerlijke ...

Jeroen Meus - Pasta carbonara met gerookt spek en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-gerookt-spek-en-prei

... Pasta carbonara met gerookt spek en prei - Knapperige blokjes spek, gestoofde prei, pasta en een romige saus met ei en geraspte parmezaan. Dit is het perfecte gerecht voor als het eens snel moet gaan. Supermakkelijk en klaar in een wip. - Breng een pot gezouten water aan ...

Jeroen Meus - Gebakken zalm met prei en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-prei-en-aardappelen

... Gebakken zalm met prei en aardappelen - Een licht visgerecht met op het vel gebakken zalm, gesmolten prei en een roomsausje met curry en kurkuma. Geef er eenvoudigweg wat gekookte aardappelen bij en smullen maar! - Breng een pot met gezouten water aan de kook en kook de ...

Recepten - Gambas diabolique

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gambas_diabolique_1

... Bereidingswijze Olijfolie in de pan, gambas laten bakken tot ze goed roze zijn, flamberen met cognac en whisky, dan room bij doen en dan de ketchup en de look, daarna peper en zout en cayenne of wat pili pili. Zeker niet te lang laten bakken anders heel taaie gambas, hoogstens ...

Jeroen Meus - Tagliatelle met erwtjes, gerookte zalm en wittewijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-erwtjes-gerookte-zalm-en-wittewijnsaus

... tagliatelle met erwtjes, gerookte zalm en wittewijnsaus - Niets zo lekker als verse erwtjes, en dat weet Jeroen maar al te goed. Hij maakt er een heerlijke wittewijnsaus mee, die perfect past bij groene tagliatelle met snippers gerookte zalm. - 0. Maak vooraf alle groenten ...

Jeroen Meus - Lauwe noedelsalade met scampi en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-noedelsalade-met-scampi-en-pinda

... Lauwe noedelsalade met scampi en pinda - Jeroen haalt de wok boven om er een scampigerecht mee te maken vol met beproefde Oosterse smaken. Die hebben we intussen met open armen ontvangen in onze Westerse keuken. Aan de saus met kokosmelk en pinda voegt Jeroen een fijngemalen ...

Jeroen Meus - Spiesje met merguez, kip, prei en verse samuraisaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiesje-met-merguez-kip-prei-en-verse-samuraisaus

... Spiesje met merguez, kip, prei en verse samuraisaus - Ook bij koude temperaturen kan je perfect barbecueën. Stel zelf spiesjes samen met worst, kip en prei, die je serveert met een pittige mayonaise. Als je het daar niet warm van krijgt … - Week de satéstokjes vooraf ...

Jeroen Meus - Uientaart met prei en Oud Roeselare - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uientaart-met-prei-en-oud-roeselare

... Uientaart met prei en Oud Roeselare - Uien, prei en kaas: dat is eigenlijk alles wat je nodig hebt voor de vulling van deze taart. Je gebruikt een zelfgemaakt deeg om alles in te verpakken. Volgens Jeroen de perfecte lunch! - Het deeg Doe de boter met het water in een ...