Jeroen Meus - Kippenbillen op de bbq met peper-citroenboter, sla en tomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbillen-op-de-bbq-met-peper-citroenboter-sla-en-tomaten

... Kippenbillen op de bbq met peper-citroenboter, sla en tomaten - Een klassieker, maar dan op de barbecue: kip met sla en tomaten. Waarschijnlijk het meest eenvoudige barbecuegerecht dat er bestaat, maar o zo lekker! Gewoon doen!  - Wrijf de kippenbillen in met olijfolie ...

Jeroen Meus - Gevulde tomaten met uiterzure en frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-tomaten-met-uiterzure-en-frietjes

... lees, seizoensgroenten, azijn en zout. Het product is een knipoog naar de tijd waarin koelkasten nog geen deel uitmaakten van het dagelijkse leven. Tegenwoordig wordt het genuttigd als broodbeleg of op toastjes. Wil je meer te weten komen over uiterzure? Lees er alles over in onze blogpost.  - Verwarm de friteuse voor op 140°C. Zet een pot met gezouten water op het vuur.Schil de aardappelen en snijd ze in frieten met een ma ...

Jeroen Meus - Gevulde tomaten met merguez en couscous - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-tomaten-met-merguez-en-couscous

... Gevulde tomaten met merguez en couscous - De vlezige Coeur de Boeuf tomaat is heel geschikt om op te vullen met allerhande bereidingen. Voor deze vulling staan het gehakt van merguez, courgette, gele paprika, pijnboompitjes en tot slot couscous op het ...

Jeroen Meus - Tomaten met krabsalade en tomatencoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaten-met-krabsalade-en-tomatencoulis

... tomaten met krabsalade en tomatencoulis - Tomaat all the way in dit recept. We serveren rijkgevulde tomaten met fantastische zelfgemaakte krabsla. Een gekoelde coulis van verse tomaten maakt dit heerlijk zomerse voorgerecht helemaal af. Overheerlijk en lekker f ...

Jeroen Meus - Farfalle met amandelpesto, mozzarella, zongedroogde tomaten en olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/farfalle-met-amandelpesto-mozzarella-zongedroogde-tomaten-en-olijven

... Farfalle met amandelpesto, mozzarella, zongedroogde tomaten en olijven - Dat er niet altijd boterhammen in de brooddoos moeten zitten, bewijst deze lekkere lunchsalade van strikjespasta met zongedroogde tomaten, artisjokken, mozzarella en een heerlijke amandelpesto. Maak ...

Jeroen Meus - Brochette van merguez met een tomaten- en couscoussalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-merguez-met-een-tomaten-en-couscoussalade

... Brochette van merguez met een tomaten- en couscoussalade - Nodig maar wat vrienden uit voor dit eenvoudige maar superlekkere gerecht op de barbecue: brochettes van merguez en couscous met veel groenten en een koude dipsaus. - De saus Verwarm een scheut olijfolie in een pan. ...

Jeroen Meus - Frisse salade met rode biet, rabarber en warme geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frisse-salade-met-rode-biet-rabarber-en-warme-geitenkaas

... Frisse salade met rode biet, rabarber en warme geitenkaas - Jeroen gaat vandaag aan de slag met verse groenten uit zijn moestuin: rode bieten, rabarber, koolrabi en krulsla. Hij serveert het slaatje met een frisse dressing en een warm geitenkaasje. Ideaal als snelle lunch. ...

Jeroen Meus - Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-uit-de-oven-en-geplette-aardappel-met-zongedroogde-tomaten

... Rog uit de oven en geplette aardappel met zongedroogde tomaten - Jeroen pocheert de rog in de oven met wat witte wijn. Daarbij maakt hij eenvoudige geplette aardappelen met veldsla en zongedroogde tomaten. Aan het einde krijgt de rog een lekkere kruidenkorst. Het recept ...

Jeroen Meus - Kalfslapjes met pasta en gekonfijte tomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslapjes-met-pasta-en-gekonfijte-tomaten

... Kalfslapjes met pasta en gekonfijte tomaten - Deze op de barbecue gegrilde kalfslapjes met pasta doen denken aan de zomer in Italië. Jeroen maakt een licht pikante barbecueolie die hij vervolgens gebruikt voor de tomatensaus, het vlees en de gekonfijte tomaten. - 0. Haal ...

Jeroen Meus - Rosbief en een lauw-warme salade met biet en aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-en-een-lauw-warme-salade-met-biet-en-aardappel

... Rosbief en een lauw-warme salade met biet en aardappel - Iedereen kan de perfecte rosbief bakken. Volg de drie stappen en dan kan er niks mis gaan. Het begint op het fornuis, daarna is de oven aan de beurt en tenslotte las je een rustpauze in.Jeroen serveert het vlees met ...