Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... n veelzijdige groente die je vaak in slaatjes kan terugvinden, maar even lekker is warm in witte saus of zoals nu in stoemp. Meer dagelijkse kost dan dit wordt het niet! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar.Snijd de andijvie grof, kuis en was hem goed. Laat andijvie uitlekken in een vergiet.Snijd de ui in repen en plet de look. Stoof beiden aan in wat boter en voeg de andijvie toe.Doe de panko met de pickles en de boter in de blender en mix even.Kruid de koteletten met peper en zout, laat wat boter s ...

Millefeuille met makreel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/millefeuille-makreel/

... Millefeuille met makreel Gisteren konden jullie genieten van een panna cotta voorgerecht. Vandaag hebben we wederom een simpel voorgerecht. Ondanks de moeilijke Franse naam ;-). Een millefeuille is een soort Franse tompouce. Vaak is deze hartig, maar voor kerst maken we ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. Jeroen maakt er een zalige dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten onder ...

Linzensalade met makreel en avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/linzensalade-met-makreel-en-avocado/

... Linzensalade met makreel en avocado Zo fijn dat salade bars helemaal hot zijn! Zelf ben ik inmiddels al een aantal keer naar Salad Company in Utrecht geweest. Hun salade met tonijn is heerlijk, maar de salade met liznen, makreel, avocado, tomaten en meer is ook echt een ...

Couscous salade met gestoomde makreel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous-salade/couscous-salade-gestoomde-makreel

... Couscous salade met gestoomde makreel 2 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 1 rode paprika 1 gele paprika 250 g couscous 3 eetlepels olijfolie 1 rode ui, heel fijngehakt 2 eetlepels ...

Rillettes van gerookte makreel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/rillettes-gerookte-makreel

... Rillettes van gerookte makreel 6 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen AmuseVisHollands Ingrediënten 2 kleine filets gerookte makreel 100 g verse, zachte geitenkaas 2 sjalotjes, gesnipperd een paar sprieten bieslook witte ...

Jeroen Meus - Tartaar van rode biet, appel en gerookte paling met mierikswortel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-rode-biet-appel-en-gerookte-paling-met-mierikswortel

... Tartaar van rode biet, appel en gerookte paling met mierikswortel - Voor wie een verfijnd voorgerechtje op tafel wil zetten, combineert Jeroen drie smaken die perfect samengaan: rode biet, appel en gerookte paling. En voor één keertje presenteert Jeroen het ook heel mooi ...

Hobbykok Pluis: Tortillataart met makreel

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/09/tortillataart-met-makreel.html

... Tortillataart met makreel Ingrediënten: 2 pakjes gerookte makreelfilet (a 200 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 zak Hollandse roerbakgroenten (400 g) 1 zakje fajita seasoning mix (35 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 zak flour tortilla's (8 stuks) 1 bekertje crème ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...

Rijstsalade recept - Indiase rijstsalade met makreel - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/rijstsalade/indiase-rijstsalade-makreel

... Indiase rijstsalade met makreel 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen LunchgerechtVisIndiaas bevat per portie485 kcal Ingrediënten 2 eetlepels (roerbak)olie 1 kleine ui, gesnipperd ½ eetlepel kerriepoeder 150 g ...