Brusselse wafels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/brusselse-wafels

... Brusselse wafels - De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen, 20 per wafel. De ...

Gezonde wafels maken (ook glutenvrij en plantaardig!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-wafels-maken/

... Gezonde wafels maken (ook glutenvrij en plantaardig!) Zelf gezonde wafels maken? Deze heerlijke ontbijtwafels zijn superlekker, voedzaam, makkelijk en nog gezond ook. Dat is een goede start van de dag! Hieronder lees je alles over dit heerlijke ontbijtje. Glutenvrije vegan ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten onder ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! - ...

Recept voor Kleine wafels met abrikozenjam | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kleine-wafels-met-abrikozenjam/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 147 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 8 personen 250 g bloem Toevoegen snuifje zout Toevoegen 50 g griessuiker Toevoegen 3 dl melk Toevoegen 80 ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... n veelzijdige groente die je vaak in slaatjes kan terugvinden, maar even lekker is warm in witte saus of zoals nu in stoemp. Meer dagelijkse kost dan dit wordt het niet! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar.Snijd de andijvie grof, kuis en was hem goed. Laat andijvie uitlekken in een vergiet.Snijd de ui in repen en plet de look. Stoof beiden aan in wat boter en voeg de andijvie toe.Doe de panko met de pickles en de boter in de blender en mix even.Kruid de koteletten met peper en zout, laat wat boter s ...

Jeroen Meus - Salade met knolselder en pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-knolselder-en-pens

... Salade met knolselder en pens - Deze salade is een herfstversie van de klassieke luikse salade. Het typische aan dergelijke salade is de combinatie van warm en koud. Ik gebruik pensen in plaats van spek en doe er knolselder en appel bij. De vinaigrette mag als het ware ‘op ...

Jeroen Meus - Cocktailsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cocktailsaus

... Cocktailsaus - Een kwak mayonaise mengen met een kwak ketchup: als kind lukte het ons wonderwel. Dit recept is net dat tikkeltje verfijnder. - 0. Schep de mayonaise en de yoghurt in een mengschaaltje. Voeg een flinke toef ketchup en enkele druppels rode tabasco toe. 1. Werk ...

Jeroen Meus - Kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaassaus

... Kaassaus - Men neme een warme bechamelsaus als basis en voege er nog enkele extra stappen aan toe voor de allerlekkerste kaassaus.  - 0. Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier. 1. Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus. ...

Wafels | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wafels

... wafels - Doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er beetje bij beetje de melk aan toe zodat je een mooi mengsel krijgt zonder klonters. Voeg hier de 3 eetlepels suiker aan toe. Smelt 100 g boter en doe die samen met de 3 eetlepels maïsolie bij het beslag. Op het eind ...