Jeroen Meus - Aziatisch stoofpotje van lamsvlees met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aziatisch-stoofpotje-van-lamsvlees-met-rijst

... Aziatisch stoofpotje van lamsvlees met rijst - Het vlees uit de nek van het lam is de beste keuze om er een stoofschotel van te maken. jeroen bereidt lamsstoofvlees op een Oosterse wijze. Eetstokjes komen er niet aan te pas, maar de smaken in de saus krijgen een exotische ...

Jeroen Meus - Gestoomde schelvis met groenten, rijst en curryolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-schelvis-met-groenten-rijst-en-curryolie

... Gestoomde schelvis met groenten, rijst en curryolie - Met een goedkoop stoommandje van bamboe kan je allerhande lichte en vetarme maaltijden bereiden. Wie een stoomoven bezit kan daar uiteraard ook gebruik van maken, maar voor dit recept gaat jeroen aan de slag met zo’n ...

Jeroen Meus - Mexicaanse rijst met varkensblokjes en koude salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-rijst-met-varkensblokjes-en-koude-salsa

... Mexicaanse rijst met varkensblokjes en koude salsa - De Mexicaanse keuken is vaak een gepeperde kwestie, maar je bepaalt uiteraard zelf hoe ‘hot’ je jouw maaltijd maakt. In dit gerecht spelen varkensblokjes en zacht-zoete paprika’s en milde salsa een hoofdrol. ...

Ovenschotel met rijst, tomatenpesto en koolvis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-rijst-tomatenpesto-en-koolvis

... Bereiding Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking. Voeg een snuifje zout en takjes citroentijm toe aan het water. Giet af, verwijder citroentijm en verdeel over vier aparte ovenschotels (of één grote ovenschotel). Snij de savooi (of andijvie, spinazie, warmoes, ...

Jeroen Meus - Gegrilde zwaardvis met rijst en Mexicaanse salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zwaardvis-met-rijst-en-mexicaanse-salsa

... Gegrilde zwaardvis met rijst en Mexicaanse salsa - Veel mensen hebben wel eens zwaardvis geproefd tijdens een Zuiderse vakantie, maar ook bij ons is deze vis gemakkelijk verkrijgbaar. Alles begint met steaks van het stevig visvlees die jeroen eerst kort marineert en vervolgens ...

Jeroen Meus - Pittig rundvlees in de wok met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittig-rundvlees-in-de-wok-met-rijst

... Pittig rundvlees in de wok met rijst - Als er gewokt wordt in huis, doe het dan kort en krachtig! Voor deze bereiding kan je het vlees op voorhand marineren, waarna je alle groenten voorbereidt voor een korte bakbeurt in de gloeiend hete pan. Dit Oosters geïnspireerd wokgerecht ...

Jeroen Meus - Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-curry-met-hondshaai-groenten-en-wilde-rijst

... Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Zet eens hondshaai op het menu en je zal snel overtuigd zijn dat dit een perfect stukje vis is om allerhande lekkere bereidingen mee klaar te maken. Het visvlees is stevig en dus zeer geschikt om het te garen in een stoofpot ...

Ovenschotel prei, kabeljauw en zalm - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ovenschotel-prei-kabeljauw-en-zalm/

... ovenschotel prei, kabeljauw en zalm De zomer is in volle gang en dat betekent dat we kunnen genieten van allerlei heerlijke seizoensgroenten. Een groente die momenteel in het seizoen is en perfect past bij deze tijd van het jaar is prei. Met zijn milde en zoete smaak voegt ...

Jeroen Meus - Oosterse viscurry met gamba's en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-viscurry-met-gambas-en-rijst

... Oosterse viscurry met gamba's en rijst - Een kleine shoppingronde in de lokale oosterse winkel of in de speciale afdeling van een grote supermarkt levert je alles op om deze curry een authentieke smaak te geven. Kies voor een stevige (betaalbare) witte vis en vraag je visboer ...

Kabeljauw met kruidenkorst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-kruidenkorst

... kabeljauw met kruidenkorst - Kruid de kabeljauw met peper en zout en schik in een ovenschotel. De groene kruiden fijnhakken en vermengen met een beetje paneermeel en een eetlepel olijfolie. Dit mengsel bovenop de kabeljauwmoten schikken. De tomaten ontvellen en ontpitten ...