Jeroen Meus - Boerentenensoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerentenensoep

... Boerentenensoep - Een stevige soep met boerentenen en daarbij een toast met gebakken spek: dat is dagelijkse kost voor in het putje van de winter. Boerentenen of molbonen zijn grote witte bonen die je zowel vers als gedroogd kan krijgen. De verse kun je meteen gebruiken. ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten onder ...

Aan tafel met Tanja: Holy Toast! (miracle bread stamper)

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/holy-toast-miracle-bread-stamper.html

... Holy Toast! (miracle bread stamper) Wie nu nog met het gigaprobleem zit om onder de vijf euro - om exact te zijn € 2,95- een cadeautje te moeten kopen voor wie dan ook. Hier de oplossing voor alle culibloggers. Gespot in De Bijenkorf en in drievoud gekocht (voor je weet ...

Jeroen Meus - Vier keer hapjes voor kerst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vier-keer-hapjes-voor-kerst

... Vier keer hapjes voor kerst - Een kerstmenu vraagt om een uitgebreid aperitief. jeroen heeft een kwartet van eenvoudige recepten verzameld voor hapjes die de aanloop naar het diner smakelijk kunnen opfleuren.Er zijn chips met een guacamoledip, toastjes met wildpaté en ...

Jeroen Meus - Kaasplank met garnituur - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaasplank-met-garnituur

... Kaasplank met garnituur - Kaas met wijn is een klassieke winner voor een gezellig diner. Het is helemaal niet nodig om een indrukwekkende kazencollectie aan te bieden. Hou het simpel, en kies een vijftal diverse kazen met karakter, met een geschikt rood wijntje en/of een ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr plattekaas ...

Jeroen Meus - Ontbijt op bed - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ontbijt-op-bed

... Ontbijt op bed - Omdat de liefde door de maag gaat, stelt jeroen een ontbijt op bed samen voor Valentijn. En voor wie een hekel heeft aan kruimels bed: het ontbijt smaakt net zo goed aan de tafel. Zolang het maar met liefde wordt klaargemaakt en verorberd. Hier kan je punten ...

Jeroen Meus - Ribollita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribollita

... Ribollita - Je ziet een gezellige nonna deze klassieke maaltijdsoep uit Toscane al klaarmaken. Oorspronkelijk is het een minestrone die de volgende dag wordt opgekookt en waar brood aan wordt toegevoegd. Ribollita betekent dan ook letterlijk ‘opnieuw gekookt’. ...

Jeroen Meus - Thaise gravad lax - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-gravad-lax

... Thaise gravad lax - jeroen brengt met dit gerecht twee uitersten bij elkaar: de Scandinavische en Thaise keuken. Gravad lax heeft zijn wortels in de Scandinavische keuken als bewaartechniek en betekent letterlijk 'begraven zalm'. jeroen begraaft de zalm onder limoen, ...