Jeroen Meus - Gerookte zalm met hangop, citrus en pumpernickel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-zalm-met-hangop-citrus-en-pumpernickel

... Gerookte zalm met hangop, citrus en pumpernickel - Dit koud voorgerecht presenteert feestelijk en kleurrijk. Gerookte zalm blijft populair bij velen en met een kleine moeite pimp je de plakjes vis tot een bijzonder fris bordje plezier, met partjes fruit en krokante kruimels ...

Jeroen Meus - Broodje met Griekse salade en ciabatta met eiersla, avocado en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodje-met-griekse-salade-en-ciabatta-met-eiersla-avocado-en-gerookte-zalm

... Broodje met Griekse salade en ciabatta met eiersla, avocado en gerookte zalm - Deze broodjes vormen een lekkere lunch. Iedereen kan ze klaarmaken en ze zijn bovendien snel klaar. - Het broodje met Griekse salade Rasp de komkommer. Doe hem in een schone keukenhanddoek en ...

Jeroen Meus - Asperges met gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/asperges-met-gerookte-zalm

... Asperges met gerookte zalm - De witte asperges zijn meer dan ooit de delicatesse onder de groenten. Wie ermee kookt moet wel uitkijken dat de fijne smaak van de groente niet verdoezeld wordt. Je serveert er wat gerookte zalm bij en een zachte botersaus, met een vleugje mosterd. ...

Jeroen Meus - Romige spaghetti met kruidenkaas en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/romige-spaghetti-met-kruidenkaas-en-gerookte-zalm

... Romige spaghetti met kruidenkaas en gerookte zalm - Ik durf te beweren dat elke pastaliefhebber deze spaghetti met plezier zal opeten. De Italiaanse deegslierten serveer ik met een romige saus met gestoofde prei, kruidenkaas en gerookte zalm. - 0. Snij het donkerste loof ...

Jeroen Meus - Tagliatelle met erwtjes, gerookte zalm en wittewijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-erwtjes-gerookte-zalm-en-wittewijnsaus

... Tagliatelle met erwtjes, gerookte zalm en wittewijnsaus - Niets zo lekker als verse erwtjes, en dat weet jeroen maar al te goed. Hij maakt er een heerlijke wittewijnsaus mee, die perfect past bij groene tagliatelle met snippers gerookte zalm. - 0. Maak vooraf alle groenten ...

Jeroen Meus - Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-rauwe-en-gerookte-zalm-met-avocado-en-komkommer

... Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer - Voor wie van zalm houdt is dit voorgerecht ongetwijfeld pure verwennerij. In dit recept combineert jeroen verse en gerookte zalm, samen met smeuïge avocado en frisse komkommer. Met stukjes gegrild pitabrood erbij ...

Jeroen Meus - Boterham met salade van zalm, selder en appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boterham-met-salade-van-zalm-selder-en-appel

... Boterham met salade van zalm, selder en appel - Met dank aan de warme bakker zorgt jeroen voor een smakelijke broodmaaltijd. We kopen een zalmsalade meestal kant-en-klaar, maar eigenlijk is het letterlijk een koud kunstje om het broodbeleg zelf te maken. Met wat appel, ei ...

Jeroen Meus Aspergesoep met croutons en gerookte zalm Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aspergesoep-met-croutons-en-gerookte-zalm

... Aspergesoep met croutons en gerookte zalm - Dit is een echte feestsoep. Niet voor niets stond ze op het menu op Jeroens eerste communie, want het is echt zo'n soepje met dat tikkeltje méér... al hoef je uiteraard niet te wachten op een speciale gelegenheid voor ...

Jeroen Meus - Rolletjes gevuld met rijstsalade met ananas en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rolletjes-gevuld-met-rijstsalade-met-ananas-en-gerookte-zalm

... Rolletjes gevuld met rijstsalade met ananas en gerookte zalm - In de diepvriesafdeling van een Oosterse supermarkt vind je de flinterdunne, halfdoorschijnende rijstvellen. Voor een kleurige lunch uit het vuistje bereidt jeroen rolletjes gevuld met een rijstsalade die zoet, ...

Jeroen Meus - Zalm, pastinaakstoemp en beurre blanc - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-pastinaakstoemp-en-beurre-blanc

... Zalm, pastinaakstoemp en beurre blanc - Pastinaak is intussen al geen vergeten groente meer. Deze bleke wortel met die typische zacht-zoete smaak is herontdekt en meer en meer mensen zetten de groente op het menu. jeroen maakt er een stoemp met verse kruiden mee. Doe er ...