Recept voor Wafeltje van bladerdeeg en gerookte zalm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wafeltje-van-bladerdeeg-en-gerookte-zalm/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 10 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 2 vellen bladerdeeg Toevoegen 200 g gerookte zalm Toevoegen 1 potje mierikswortelsaus Toevoegen ...

Recepten - Bladerdeeg met rood fruit

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bladerdeeg_met_rood_fruit

... Bereidingswijze Rol het bladerdeeg uit en snijd het in gelijke vormpjes. Bestrijk deze met eigeel.  Verwarm de oven op 180°C en bak de bladerdeegvormpjes mooi bruin in ongeveer 6 minuten.  Meng de verse roomkaas met de zaadjes uit de vanillestok en met suiker.  Laat ...

Jeroen Meus - Amandel-vijgentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amandel-vijgentaart

... Amandel-vijgentaart - Wanneer de verse vijgen rijp zijn en in de winkel of op de markt liggen, dan moet je daarvan profiteren. jeroen bakt een eenvoudig taartje met een vulling van gemalen amandelnoten, veel verse vijgen en vijgenconfituur. Zet de koffie maar klaar… ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...

Jeroen Meus - Wortelstoemp met chipolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelstoemp-met-chipolata

... Wortelstoemp met chipolata - Vandaag staat er comfortfood op de tafel: een stuk worst met eenvoudige wortelstoemp. Dat is dagelijkse kost waar je groot én klein plezier mee doet.Extra materiaal:Keukentouw Een pureestamper  - 0. Schil de aardappelen en snijd ze in grote ...

Jeroen Meus - Appelstrudel met kaneel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appelstrudel-met-kaneel

... Appelstrudel met kaneel - Oostenrijk is de bakermat van een heerlijk appeltaartje dat je zowel warm als koud kan eten. Serveer de appelstrudel als dessert met een bolletje ijs erbij, of als smakelijke fruitige hap voor bij de koffieklets. Met dank aan bakker Eddy voor de ...

Jeroen Meus - Tompoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tompoes

... Tompoes - Waarom zou je niet zelf een keertje voor banketbakker spelen en een pateeke maken? Je zal glimmen van trots terwijl je gasten je zelfgemaakte tompoezen naar binnen spelen. Moeilijk is het niet, je moet er enkel even de tijd voor nemen.Opgelet: jeroen maakt in het ...

Jeroen Meus - Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-met-spinazie-en-tagliatelle

... Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust. - De ...

Jeroen Meus - Konijn met pruimen en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen-en-witloofsla

... Konijn met pruimen en witloofsla - jeroen haalt nog eens een rasechte klassieker uit het rijke repertoire van dagelijkse kost van stal door konijn met pruimen klaar te maken. Een gerecht dat hem onlosmakelijk aan zijn grootmoeder doet denken. - Kruid de konijnenbouten aan ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-spruitjesstoemp

... Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - jeroen maakt al eens graag klassieke, Vlaamse kost. In dit geval gaat hij aan de slag met kalfslever, spruitjes en een saus met gebakken spekjes. De liefhebbers van degelijke dagelijkse kost zullen dit zeker weten te smaken! - Schil ...