Hobbykok Pluis: Amuse: gerookte makreel met doperwtenmousse

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/gerookte-makreel-met-doperwtenmousse.html

... Amuse: gerookte makreel met doperwtenmousse Ingrediënten: 50 g verse doperwten (zak 200 g, koelvers) 1 el crème fraîche 5 blaadjes verse munt 50 g gerookte makreelfilet (pak ca. 200 g) Materialen: staafmixer amuselepels of grote lepels Bereiden: Kook de erwten in een ...

Jeroen Meus - Burrito met gegrilde makreel en avocado - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/burrito-met-gegrilde-makreel-en-avocado

... Burrito met gegrilde makreel en avocado - Burrito, tortilla en guacamole. Mexicaanse woorden die smakelijk klinken en lekker eten op tafel toveren. Voor dit gerecht maak je verse guacamole en gril je makreelfilets die je vooraf marineert. Al dit lekkers verdwijnt samen met ...

Jeroen Meus - Gegrilde makreel met quinoasalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-quinoasalade

... Gegrilde makreel met quinoasalade - makreel uit een blikje kennen we allemaal, maar veel te zelden wagen we het om de verse exemplaren op de grill of in de pan te leggen. Dat is nochtans een culinaire gewoonte die we alleen maar kunnen aanbevelen.Vraag aan de visboer om ...

Jeroen Meus - Salade van gerookte zalm en frittata met mozzarella en tomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-gerookte-zalm-en-frittata-met-mozzarella-en-tomaat

... Salade van gerookte zalm en frittata met mozzarella en tomaat - Een Italiaanse frittata met aardappelen, mozzarella en tomaat; tzatziki van komkommer en gerookte zalm; meloen met ham en een verse pistolet met rundergehakt en pickles. De perfecte brunch voor op vakantie. ...

Jeroen Meus - Broodjes met gerookte zalm en kipsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodjes-met-gerookte-zalm-en-kipsla

... Broodjes met gerookte zalm en kipsla - Voor een roereitje met gerookte zalm of een lekker broodje kipsla mag je Jeroen altijd wakker maken. Met een restje gare kip is het zo klaar en heb je snel een lekker ontbijt. - Het broodje kipsla Kook de eieren hard. Snijd ...

Jeroen Meus - Spruitjessoep met gerookte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjessoep-met-gerookte-eend

... Spruitjessoep met gerookte eend - Hou voor de soep wat spruitjes opzij als garnituur. Snipper ze fijn en roer ze erdoor nadat de soep gemixt is. Met de gerookte eend, wat zure room en cheddar erbij, wordt het een echte maaltijdsoep. -  Verwarm de groentebouillon. Een ...

Jeroen Meus - Pasta met gerookte zalm, geitenkaas en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gerookte-zalm-geitenkaas-en-spinazie

... Pasta met gerookte zalm, geitenkaas en spinazie - Een eenvoudige maar heerlijke pasta die je gemakkelijk kan klaarmaken op de camping. - Breng water aan de kook met een beetje zout. Maak de spinazie schoon. Verwarm een scheutje olijfolie in een pan. Stoof er de helft van ...

Jeroen Meus - Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-gerookte-zalm-en-peterseliecoulis-0

... Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Een niet-zo-klassieke aardappelsoep met een heerlijk romige textuur die ongetwijfeld naar meer smaakt. De gerookte zalmblokjes en knalgroene peterseliecoulis zorgen voor een afwerking met wauw-effect! - De aardappelsoep ...

Jeroen Meus - Omeletwrap met wortelsalade en gerookte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omeletwrap-met-wortelsalade-en-gerookte-eend

... Omeletwrap met wortelsalade en gerookte eend - Een eitje, dit lunchrecept! De liefhebbers van eend zitten goed gebakken, maar ook met gerookte kip rol je een lekkere wrap. - De wortelsalade Schil de wortelen en rasp ze fijn.Snijd de blaadjes van de munt en koriander fijn.Schil ...

Jeroen Meus - Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-van-geitenkaas-met-gegrilde-asperges-en-gerookte-zalm

... Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - In dit gerecht zitten klassieke smaken verpakt in een modern jasje. De bavarois van geitenkaas neemt je meteen terug naar de jaren 80. In combinatie met de gerookte zalm en de gegrilde asperges, is dit voorgerecht ...