Jeroen Meus - Amarettotaart met café glacé - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amarettotaart-met-cafe-glace

... Amarettotaart met café glacé - Dit nagerecht op basis van amaretto en frangipanevulling is het proberen waard als je houdt van de zoete smaak van amandel. Voor de koffieliefhebbers maakt jeroen er een poepsimpele café glacé bij. Deze heerlijke ...

Jeroen Meus - Rodekooltaart met appelen en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rodekooltaart-met-appelen-en-spek

... Rodekooltaart met appelen en spek - Rodekool heeft meer in zijn mars dan je denkt. Hou de klassieke combinatie met zwarte pens voor een andere keer. Vandaag verwerken we deze typische wintergroente in een hartige taart met appel en spekblokjes. - Het deeg Doe de boter met ...

Jeroen Meus - Chocoladekaastaart met Oreokoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladekaastaart-met-oreokoekjes

... Chocoladekaastaart met Oreokoekjes - Er zijn twee soorten kaastaarten: koud opgesteven of gebakken. Deze is een gebakken taart met een bodem van Oreokoekjes. Door de bodem apart te bakken, wordt hij lekker krokant. - Verwarm de oven voor tot 175 °C.Verkruimel de Oreo’s ...

Jeroen Meus - Pompeschitterstaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompeschitterstaart

... Pompeschitterstaart - Een ware klassieker recht van onder de kerktoren van Dadizele. Een ode aan Jeroens roots, want zijn moeder komt uit deze gemeente. In Dadizele staat een standbeeld van een man die zijn gevoeg doet in een pomp (de Pompeschitter) en die man eet terwijl ...

Jeroen Meus - Chocoladebavarois met koekjescrumble en vanillemascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladebavarois-met-koekjescrumble-en-vanillemascarpone

... Chocoladebavarois met koekjescrumble en vanillemascarpone - Bavarois was heel populair in de jaren '80 en '90. Toen werd het beschouwd als een chique dessert, maar eigenlijk is het een relatief eenvoudige bereiding die iedereen kan maken. Doe de test! - 0. Splits ...

Jeroen Meus - Bretoense perentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bretoense-perentaart

... Bretoense perentaart - "Gebruik gerust Belgische peren." verzekerde jeroen ons nog, want 'Bretoens' slaat niet op de peren, maar wel op de bereidingswijze van de taart. Kenmerkend is dan vooral de zoete zanddeegbodem, dat ook gebruikt wordt voor ...

Jeroen Meus - Kriekentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kriekentaart

... Kriekentaart - jeroen bakt vandaag zijn lievelingstaart om te trakteren voor zijn verjaardag. De basis is een gistdeeg met daarop banketbakkersroom en veel krieken. Uiteraard wordt de taart afgewerkt met slagroom. - Het deeg Doe de bloem met de zachte boter in de kom van ...

Jeroen Meus - Citroenkaastaart met sinaasappelmarmelade en meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/citroenkaastaart-met-sinaasappelmarmelade-en-meringue

... Citroenkaastaart met sinaasappelmarmelade en meringue - Een eenvoudige citroen-kwarktaart met een bodem van chocolate chip cookies. De taart hoeft niet in de oven maar stijft op in de koelkast. Een perfect vieruurtje of dessert. - De bodem Smelt de boter. Mix de koekjes ...

Semifreddo met mascarpone en mango - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/semifreddo/semifreddo-mascarpone-mango

... Semifreddo met mascarpone en mango 4 personen 15 min voorbereiden 2 min bereiden 2:30 uur wachten waardering7.7obv 10 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans bevat per portie360 kcal 3 g eiwit 29 g vet 21 g koolhydraten Ingrediënten 1 rijpe mango 4 eetlepels suiker ...

Jeroen Meus - Lookdipsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lookdipsaus

... Lookdipsaus - Met deze kruidige dipsaus maak je een saus waarin qua smaak veel gebeurt. jeroen maakte deze lookdip bij scampi fritti.   - 0. Neem een mengschaal en doe er de mayonaise en de romige Griekse yoghurt in. 1. Pel de look en hak het teentje in stukjes. Plet ...