Jeroen Meus - Bladerdeegtaart met zalm, spinazie en daslook - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegtaart-met-zalm-spinazie-en-daslook

... Bladerdeegtaart met zalm, spinazie en daslook - Daslook is een looksoort die terug te vinden is in onze Belgische bossen, al is het verboden om deze te plukken in het wild. Gelukkig kan je de daslook kant en klaar kopen in de supermarkt. Dit hartige bladerdeegtaartje kan ...

Jeroen Meus - Abrikozentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/abrikozentaart

... Abrikozentaart - Een simpele maar zeer lekkere taart om het abrikozenseizoen mee af te sluiten. Meng eventueel nog wat mascarpone met een beetje honing om bij de taart te geven of serveer ze puur. - Abrikozentaart Verwarm de oven voor tot 175 °C. Smeer de taartvorm in ...

Jeroen Meus - Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-met-gebakken-champignons-en-aardappelen

... Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Echte dagelijkse kost: blinde vinken met gekookte aardappelen en heerlijke smaakvolle champignons. Simpeler en lekkerder dan dit wordt het niet! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet de aardappelen ...

Jeroen Meus - Vol-au-vent met kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vol-au-vent-met-kroketten

... Vol-au-vent met kroketten - Een Belgische klassieker die tot ons culinair erfgoed behoort. Een overheerlijke one pot wonder met kip, balletjes en champignons. De videe of vol-au-vent wordt uiteraard geserveerd met kroketten... Wat dacht je anders? - Spoel de wortel, selder ...

Jeroen Meus - Koninginnenhapje met kip, witte pens, asperges en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koninginnenhapje-met-kip-witte-pens-asperges-en-champignons

... Koninginnenhapje met kip, witte pens, asperges en champignons - Geen betere klassieke kost dan een lekkere, seizoensgebonden videe. Dit gerecht is puur genieten!  - De bouillon Maak een groentebouillon met de grof gesneden wortel, selder en ui.Voeg er de ...

Bladerdeeg salade caprese | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bladerdeeg-salade-caprese/

... bladerdeeg salade caprese Een lekkere salade voor bij een kop soep of een bordje pasta. Verwarm de oven voor. Kijk voor de zekerheid even op de verpakking van het bladerdeeg voor de juiste oventemperatuur. Rol het bladerdeeg uit en snijd in vieren, bijvoorbeeld vier rechthoeken. ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-ananas

... Tarte tatin van ananas - Tarte tatin is een taart die ondersteboven gebakken wordt en dan omgekeerd. Je maakt ze meestal met appels, maar ze is ook heel lekker met ananas. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Doe de kristalsuiker in een hoge pan met een scheutje ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van mango met kokoscrème - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-mango-met-kokoscreme

... Tarte tatin van mango met kokoscrème - Een variant op een variant van een variant. Deze omgekeerde taart, beter bekend als tarte tatin, maakte jeroen al eens in de klassieke vorm met appel. Deze keer gaat hij voor een exotische versie met mango en een vullling van kokoscrème. ...

Jeroen Meus - Bladerdeeggebakjes met rabarbercompote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeeggebakjes-met-rabarbercompote

... Bladerdeeggebakjes met rabarbercompote - Dit is een ‘pateeke’ dat iedereen thuis kan maken, ideaal om een diner af te sluiten of simpelweg voor bij de koffie. jeroen stapelt laagjes krokant gebakken bladerdeeg, gevuld met losgeklopte mascarpone met vanille en ...

Recept appeltaart | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-appeltaart/

... Recept appeltaart Het is een onderdeel van de vaderlandse culinaire canon: de appeltaart. In mijn jeugd waren er zelfgebakken appeltaarten – die kreeg ik nooit aangezien mijn moeder, mijn familie en de hele kennissenkring elke ambachtelijke handeling in de keuken ...