Resultaten voor dagelijkse kost jeroen meeus rosti met spek
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-witloof-gambas-en-spek-pesto-van-peterselie-en-pijnboompitten
... Salade met witloof, gamba's en spek, pesto van peterselie en pijnboompitten - Een echte maaltijdsalade met topingrediënten als gamba’s, avocado en witloof. We werken alles af met een frisse peterseliepesto. - 0. Rooster de pijnboompitten in een klein scheutje olie. ...
Jeroen Meus - Grilltoast met geroosterd spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/grilltoast-met-geroosterd-spek
... Grilltoast met geroosterd spek - Alles begint met een bouillon van een bouillon. Da’s geen typfout maar een manier om nòg meer smaak in een klassieke bouillon te stoppen en van het spek een onweerstaanbaar stukje vlees te maken. Als je dit spek dan combineert met ...
Jeroen Meus - Boerenworst met gestoofde groenten, spek en broodcroutons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-gestoofde-groenten-spek-en-broodcroutons
... Boerenworst met gestoofde groenten, spek en broodcroutons - Lang leve de lekkere boerenworst. Grof gemalen vlees, perfect gekruid en verpakt in een stevige verse braadworst. Bij zo’n stuk eerlijk vlees serveert jeroen een pan boordevol gezonde seizoensgroenten met ...
Jeroen Meus - Zacht gegaard spek en een pikante sla van linzen met tomaat - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zacht-gegaard-spek-en-een-pikante-sla-van-linzen-met-tomaat
... lazuur met mosterd krijgen. Het vlees serveert jeroen met een linzensalade met verse tomaat, ui, rucola en groene kruiden. Zo kan dagelijkse kost toch ongewoon en verrassend zijn. - 0. Spoel de groenten voor de bouillon waarin je het spek zal garen. 1. Giet water in een soepketel of een grote kookpot en breng het aan de kook op een matig vuur. 2. Snij de gepelde ui, de wortelen en de selder in grove stukken. Kneus de tenen look. 3. Doe de groenten samen met de tijm, laurier, kruidnagel en (gekneusde) peperbollen in een pot met kokend water. Zet het deksel erop en laat alles 15 minuten pruttelen. 4. Leg het stuk spek in de hete bo ...
Jeroen Meus - Winterse salade met spek en rodekool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/winterse-salade-met-spek-en-rodekool
... Winterse salade met spek en rodekool - Kook een flinke stuk gezouten spek botermals en tegelijk houd je een ketel vol met bouillon over om soep van te maken. Het malse vlees komt terecht in een winterse salade op basis van rodekool. - 0. Bereid een ketel verse groentebouillon ...
Jeroen Meus - Slaatje met sinaasappel, roquefort, spek en gembervinaigrette - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slaatje-met-sinaasappel-roquefort-spek-en-gembervinaigrette
... Slaatje met sinaasappel, roquefort, spek en gembervinaigrette - Het geheim van een geslaagde salade is smaak. Met een slimme combinatie van karaktervolle producten wordt zo’n bordje groen boeiend om te eten. Bij deze een poging met waterkers en rucola en een vinaigrette ...
Jeroen Meus - Gegrilde varkenskoteletten met erwtjes, spek en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-varkenskoteletten-met-erwtjes-spek-en-kropsla
... Gegrilde varkenskoteletten met erwtjes, spek en kropsla - Deze bereiding voor alledag is er één met een knipoog naar de klassieke bereiding ‘erwten clamart’, met kropsla. jeroen serveert gebakken aardappelen, verse erwten en blokjes spek met knapperige blaadjes ...
Jeroen Meus - Dikke rapensoep en toast met spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-rapensoep-en-toast-met-spek
... Dikke rapensoep en toast met spek - Een dikke winterse maaltijdsoep doet altijd deugd. Na een wandeling die je een koude neus heeft opgeleverd, na een drukke werkdag… Alle redenen zijn goed om een pauze te nemen en te genieten van zo’n dampende kom en toast ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelet-met-worstjes-spinazie-en-kaas-omelet-met-tomaat-spek-en-kaas
... Omelet met worstjes, spinazie en kaas & omelet met tomaat, spek en kaas - Een stevig ontbijt, speciaal voor iedereen die moet buiten werken. Jeroen maakt twee grote omeletten – een met worstjes en een met spek. In plaats van een pan gebruikt hij grote ovenschalen ...
Jeroen Meus - Wintersalade met brokkelkaas, dadels en spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wintersalade-met-brokkelkaas-dadels-en-spek
... Wintersalade met brokkelkaas, dadels en spek - jeroen zet het jaar in met een frisse salade met een romige vinaigrette op basis van zure room. Gebakken dadels verpakt in een lapje gerookt spek en brokjes belegen kaas zorgen voor karakter en de goesting om de borden nog eens ...