Jeroen Meus - Balletjes in peperroom met frietjes en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-in-peperroom-met-frietjes-en-witloof

... Balletjes in peperroom met frietjes en witloof - Een echt Belgisch gerecht: gehaktballetjes in peperroomsaus en perfect gebakken frietjes. De frieten worden eerst gepocheerd op lage temperatuur. Je laat ze helemaal afkoelen en bakt ze dan op hoge temperatuur voor perfect ...

Appels met speculaas en geitenkaas uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appels-speculaas-geitenkaas-oven

... appels met speculaas en geitenkaas uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 4 zoete appels sap van 1 citroen 1 eetlepel suiker 6 speculaasjes 100 g magere geitenkaas ...

Jeroen Meus - Bladerdeegpizza met witloof en geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegpizza-met-witloof-en-geitenkaas

... Bladerdeegpizza met witloof en geitenkaas - Een pizza nodigt uit tot creativiteit. Om een knisperend krokante bodem te krijgen, werkt Jeroen met bladerdeeg en voor het beleg kiest hij voor verse geitenkaas en onze wereldberoemde trots: witloof.Serveer zo’n pizza als ...

Brochette van gelakte kwartels filets met appels, limoncello en tijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/brochette-van-gelakte-kwartels-filets-met-appels-limoncello-en-tijm

... Brochette van gelakte kwartels filets met appels, limoncello en tijm - Schil de appels, snij in acht (halve maantjes), en kook even in wat limoncello. Snij de kwartelfilets in blokjes. Laat ondertussen de boter smelten, overstrooi rijkelijk met de suiker en laat verder sudderen. ...

Appels uit de oven | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/appels-uit-de-oven/

... Een toetje is lekker en in de winter is een warm toetje eigenlijk nog lekkerder. Na een stamppot of stoofschotel een schaal warme appels op tafel. Per persoon 1 appel (alhoewel?) door de helft, schillen en het klokhuis eruit. Oven op 200 graden. Beboter een ovenschaal en ...

Jeroen Meus - croque met vers brood, belgische witloof, droge ham en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-met-vers-brood-belgische-witloof-droge-ham-en-kaas

... croque met vers brood, belgische witloof, droge ham en kaas - Noem dit een ‘snack’, noem dit een bord comfort-food. Eén ding staat vast: het is een regelrechte aanval op je smaakpapillen. deze croque met witloofsla is gemaakt met alleen maar eerlijke en kwalitatieve ...

Amerikaanse karamel appels | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/amerikaanse-karamel-appels-2/

... Echte Amerikaanse karamel en chocolade appels. Weer eens iets anders bij de koffie! Tijd: 15-25 min Benodigdheden: 300 gram suiker 6 eetlepels water 4 appels, bijvoorbeeld elstar 40 gram smeltchocolade Sateprikkers/stokjes (stevig) Ter versiering: discodip Bereidingswijze: ...

Jeroen Meus - Fazant fine champagne met witloof en pommes gaufrettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fazant-fine-champagne-met-witloof-en-pommes-gaufrettes

... Fazant fine champagne met witloof en pommes gaufrettes - Af en toe haalt Jeroen een heerlijke klassieker uit de Franse keuken boven. deze gebraden fazant met een romige 'fine champagne' saus is daar een schoolvoorbeeld van. 'Fine champagne' heeft ...

Jeroen Meus - Wildragout met paddenstoelen, witloof en veenbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wildragout-met-paddenstoelen-witloof-en-veenbessen

... Wildragout met paddenstoelen, witloof en veenbessen - Voor het hoofdgerecht van zijn kerstmenu haalt Jeroen alles uit de kast. Naar goede gewoonte gebruikt hij eerlijke, echte producten van bij ons. Hertenstoofvlees, bijvoorbeeld: veel meer smaak dan een filet en tegelijk ...

Jeroen Meus - Grietmoten met witloof, puree en mosterd-roomsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/grietmoten-met-witloof-puree-en-mosterd-roomsaus

... Grietmoten met witloof, puree en mosterd-roomsaus - Griet is dé Rolls-Royce onder de vissen. Ook al lijkt de combinatie niet zo evident, de vis smaakt heerlijk met het witloof van bij ons. Bereid ook een portie smeuïge aardappelpuree en vergeet vooral de saus niet. Zo’n ...