Jeroen Meus - Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-schorseneren-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dit is echte dagelijkse kost. Kook de schorseneren in een blanc zodat ze niet verkleuren. Smakelijk! - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Vul een kookpot met water. Pers ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met roze zalm en broccolistoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-roze-zalm-en-broccolistoemp

... ovenschotel met roze zalm en broccolistoemp - De smaak van roze zalm en broccoli gaan hand in hand. Jeroen verwerkt ze in een eenvoudige, smeuïge ovenschotel. ’t Is misschien ook het ideale gerecht om kinderen vis te leren eten. Onderaan in de schotel komt een stoemp ...

Recepten - Aardappellasagne met spinazie en verse zachte kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappellasagne_met_spinazie_en_verse_zachte_kaas

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180C. Stoof de spinazie in de olijfolie. Kruid met peper en zout en knijp goed uit. Meng er de uitgelekte ricotta onder. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes van 3 mm. Beboter een ovenschaal met de helft van de boter. ...

Jeroen Meus - Gebakken omegabaars met een saus van groene kruiden en geplette aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-omegabaars-met-een-saus-van-groene-kruiden-en-geplette-aardappel

... Gebakken omegabaars met een saus van groene kruiden en geplette aardappel - De omegabaars is een product uit een duurzaam Belgisch kweekprogramma. Het is een vette vis die oorspronkelijk uit Australië komt, met vast vlees dat boordevol omega 3-vetzuren zit. Dat maakt de ...

Jeroen Meus - Kippenblokjes in zoetzure saus en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenblokjes-in-zoetzure-saus-en-rijst

... Kippenblokjes in zoetzure saus en rijst - Een absolute klassieker onder de afhaalgerechten en nu ook een winner bij dagelijkse kost! Krokante stukjes gebakken kip in een zoetzure saus tjokvol groenten met rijst.  - Pel een ui en snipper ze fijn. Laat wat olie heet ...

Jeroen Meus - Kabeljauw in romige bloemkool en verse erwten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-romige-bloemkool-en-verse-erwten

... Kabeljauw in romige bloemkool en verse erwten - Om de week af te sluiten staat er een schoolvoorbeeld van echte dagelijkse kost op het menu. Een stoofpot met een hoop verse groenten, een stukje gebakken vis en een romig sausje met wat graanmosterd.  - Was de verse ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met konijn, rode kool & mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-konijn-rode-kool-mosterdpuree

... ovenschotel met konijn, rode kool & mosterdpuree - Aan deze ovenschotel met konijn en rodekool is wat werk, maar je kunt hem gemakkelijk van tevoren bereiden en twintig minuten voor je aan tafel gaat in de oven zetten. - 0. Smelt een klont boter in een kookpot. 1. Stoof ...

Jeroen Meus - Pasta met asperges, geitenkaas, spinazie en gerookte zalmsnippers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-asperges-geitenkaas-spinazie-en-gerookte-zalmsnippers

... Pasta met asperges, geitenkaas, spinazie en gerookte zalmsnippers - Een pastagerecht boordevol lokale producten staat vandaag op het menu. Op het eerste zicht lijkt het een gerecht waar je veel tijd aan moet besteden, maar in werkelijkheid is het op één twee ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-gevulde-kipfilets-in-tomatensaus

... ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus - Met een pot verse tomatensaus met kruiden kan je alle kanten uit. Jeroen gaart er gevulde kipfilets in. Die serveert hij met een portie spaghetti. De kippenborsten vult hij met wat gerookte rauwe ham en enkele schijfjes ...

Jeroen Meus - Schorseneren met gestoofde spinazie, gepocheerd eitje en Hollandaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schorseneren-met-gestoofde-spinazie-gepocheerd-eitje-en-hollandaise

... Schorseneren met gestoofde spinazie, gepocheerd eitje en Hollandaise - Een volwaardig vegetarisch gerecht dat doet denken aan Eggs Benedict, en dat met 'de asperges van de arme mensen’ ofwel schorseneren. Het ziet er best feestelijk uit en zo smaakt het ook! - ...