Wijnkoopjeszoeker | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/wijnkoopjeszoeker/

... Wijnkoopjeszoeker Hij stond al een poosje op By The Grape: de Wijnkoopjeszoeker. Maar vanaf nu is hij ook als app voor de iPhone beschikbaar. Mooi! Kun je overal de aanbiedingen vinden. De app kost 3,99, maar de eerste 3000 kopers betalen er maar 2,39 voor. In de ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met kip, zongedroogde tomaten en chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-kip-zongedroogde-tomaten-en-chorizo

... Ovenschotel met kip, zongedroogde tomaten en chorizo - Een rijkelijk gevulde, gegratineerde ovenschotel met kip, chorizo en zongedroogde tomaten als absolute sterspelers. Met andere woorden: Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft. - Breng een pot gezouten water ...

Jeroen Meus - Geroosterde groentesoep met spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-groentesoep-met-spek

... Geroosterde groentesoep met spek - Met dit recept brengt Jeroen een ode aan de groentesoep van zijn vader. Het kost je wat snijwerk om alle ratatouillegroenten fijn te krijgen, maar het resultaat mag er wezen. Het teveel aan soep vries je gewoon in voor een volgende no ...

Jeroen Meus - Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-makreel-met-zuurkool-en-mosterdpuree

... Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.  - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water.Laat ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. Jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...

Jeroen Meus - Romige pasta met ricotta, zure room, paprika en zongedroogde tomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/romige-pasta-met-ricotta-zure-room-paprika-en-zongedroogde-tomaten

... Romige pasta met ricotta, zure room, paprika en zongedroogde tomaten - Jeroen begint het nieuwe jaar met een eenvoudige maar lekkere vegetarische pasta. De romige tapenade is klaar in een handomdraai en je brengt alles op smaak met kappertjes, basilicum en geraspte pecorino. ...

Jeroen Meus - Kippenbillen met peperroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbillen-met-peperroom

... heb je weinig werk, zeker als je er frieten van de frituur bij serveert. Maak er witloofsalade bij met wat mayonaise. Eenvoudige dagelijkse kost die iedereen lust. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Kruid de kippenbouten met peper en zout. 2. Verhit een klont boter in een pan en bak de kippenbouten rondom goudbruin. 3. Leg de ...

Jeroen Meus - Broodje worst met paprikaketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodje-worst-met-paprikaketchup

... Broodje worst met paprikaketchup - Jeroen voelt zich in zijn sas vandaag. Hij maakt hotdogs met verschillende varianten van de Catalaanse Botifarra-worst. Perfecte kost na een dagje zwemmen en spelen op het strand. - Verwarm de barbecue.Doe wat grof zout en een lekje olijfolie ...

Uit de keuken van Levine: Duik in je kast!/Pantry Pantings

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/duik-in-je-kastpantry-pantings.html

... lt niet altijd mee kan ik verklappen. Bovenop staan allerlei soorten olie en azijn, wat glazen potten met pasta, de kopjes die ik dagelijks gebruik, wat potjes met maanzaad, sesamzaad e.d., een tajine, muffinbakplaten, potten met nespresso cups, potten met volkorenmeel, speltmeel en tarwebloem, pureeknijper en mijn nieuwste aanwinst, een Cuisinart grill. Onderin staan een aantal bakken met allerlei bakingredienten, mappen met verzamelde recepten, een doosje nespresso cups en een stapel recepten die ik nog wil maken c.q. moet ordenen.Mijn kruidenkastje is vaak een rommeltje, er staan ook zoveel potjes en zakjes in! Op de foto is het niet zo goed te zien, maar er staat meer in dan je denkt. Een kwestie van alle potjes achter elkaar zetten en dan weer rijtjes ernaast maken. Als ik aan het koken (en bakken) ben wil ik niet graag misgrijpen. Sommige mensen (uiteraard die niet van koken houden) verbazen zich vaak over de inhoud mijn kruidenkastje. "Gebruik je dat allemaal?". Ja dus en het wordt ook nog eens regelmatig aangevuld.Op de onderste plank staat een stoomkoker. Gebruik ik op dit moment niet zo heel veel, eigenlijk alleen maar omdat ie verstopt staat in een kastje. Stom eigenlijk, want niks lekkerder dan gestoomde aardappelen en gestoomde groenten!De voorraad bloem en meel staat in zakken in een kast onder de trap. Geen doen om daar een foto van te maken! Deze kast wordt namelijk ook gebruikt voor al mijn bakblikken, de boodschappentassen, dozen vol met kooktijdschriften, vazen, schoenenpoets, gereedschap en onze jassen hangen er ook nog eens in.In de lades en overige kastjes staat van alles, van allerlei soorten rijst, blikken tomaten, pesto, tot broodbeleg, allerlei soorten granen en vlokken, diverse soorten suiker, potten fond, koko ...