Eetplezier: Het Raadsel van Ras el Hanout

http://eetplezier.blogspot.be/2012/02/het-raadsel-van-ras-el-hanout.html

... paanse Vlieg erg gevaarlijk te zijn; het kan hartritmestoornissen veroorzaken. Oók nog eens! Tjeuh, waar een Mensch vandaag de dag allemaal niet op moet letten. Mijn hartje is, door vervelend ongerief in het verleden, al erg gevoelig, dus wil ik elk risico vermijden. Het op de markt gekochte zakje met Ras el Hanout verdwijnt dan ook fluks in de prullenbak. Gelukkig brengt de Olifantensupermarkt de oplossing. In het schap met exotisch spul vind ik, naast de  couscous en de coconut cream, een paarskleurig doosje van het merk Al’fez, met daarin twee afzonderlijke zakjes Ras el Hanout. Asjemenou, zelfs met een duidelijke ingrediëntenlijst op de zijkant. Ik lees daarop: groentebouillon, koriander, kaneel. gember, lavendelbloemen, rozenbladeren, zwarte peper, cayennepeper,  cassia, galangal, piment, foelie, nootmuskaat, kardemom en kruidnagel. Geruststellende woorden. Nergens een spoor van Spaanse Vlieg. Overmorgen kan ik zonder zorgen het lust-opwekkende recept van een Marokkaanse salade gaan bereiden. Maar eerst nog een paar nachtjes rustig slapen. Zo zonder Spaanse Vlieg is dat meteen letterlijk en figuurlijk ;-)) Geplaatst door Nell Nijssen op 16:48 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Producten ...

Eetplezier: Feestelijke dagen

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/feestelijke-dagen_23.html

... Feestelijke dagen Ik wens jullie allemaal fijne, gezellige kerstdagen toe en een giga-gezond 2012, tezamen met allen die je lief zijn. En laten we die liefde in het nieuwe jaar wat vaker bezingen.Liefdeskoorts… en sinaasappels, ik maak een cirkel op het raamde ...

Rozijnenbrood met suiker en kaneel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/rozijnenbrood-met-suiker-en-kaneel/

... Zo op het eerste gezicht lijkt het een gewoon rozijnenbrood. Maar let op! Ik deed een pak broodmix met water enzo (zie gebruiksaanwijziging op het pak) in de BBM. Bij de piep deed ik er 300 gram rozijnen bij. Niet weken want dan gaan ze allemaal stuk. Gewoon erbij ...

Jeroen Meus - Konijnenbout in mosterdsaus met gebakken witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbout-in-mosterdsaus-met-gebakken-witloof

... Konijnenbout in mosterdsaus met gebakken witloof - We kennen allemaal die éne Vlaamse klassieker, maar er zijn zoveel meer mogelijkheden. Het vlees is zacht van smaak en zeer mager. Wat moet een mens meer? Jeroen doet een poging om jullie wat inspiratie te geven ...

Sas Kookt!: Marco Polo Trattoria

http://saskookt.blogspot.be/2010/03/marco-polo-trattoria.html

... Marco Polo Trattoria Een nieuwe ontdekking, eindelijk! Na 4 jaar verjaardagen vieren in het Gentse, hadden we nogal de neiging om steeds terug te gaan naar daar waar het goed was (zie Lekkers in Gent). Gisteren hebben een paar vriendinnen me getrakteerd op een etentje ...

Sas Kookt!: Winnaars Give-Away!

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/winnaars-give-away.html

... Winnaars Give-Away! Tijd om bekend te maken wie de give-away van Cardini's Caesar dressing gewonnen heeft!Hoewel ik zeer enthousiast was bij het opstarten van deze give-away, is mijn enthousiasme nogal gedaald wanneer ik de verzendingskosten bekeek... Om mijn broek ...

Groene wintersoep | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/groene-wintersoep/

... Het geheim van een smakelijke soep zit niet alleen in de kwaliteit van de bouillon (zelf maken b.v.) maar ook in het feit dat je niet van alles door elkaar tot prut kookt. Kies maximaal drie groentes (naast de ui en de aardappel) anders wordt het een woeste verzameling ...

De keuken van Johanna: Chilisaus

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2017/12/eigengemaakte-chilisaus.html

... Chilisaus Chilisaus Ingrediënten: 5 teentjes knoflook 4 Spaanse pepers 20 gram gember 125 gram suiker 100 milliliter rijstazijn 50 milliliter water 1 citroengrasstengel arachideolie 1 citroen zout naar smaak Bereidingswijze: Breng de suiker samen met de azijn en ...

De keuken van Johanna: Chilisaus

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2017/12/eigengemaakte-chilisaus.html

... Chilisaus Chilisaus Ingrediënten: 5 teentjes knoflook 4 Spaanse pepers 20 gram gember 125 gram suiker 100 milliliter rijstazijn 50 milliliter water 1 citroengrasstengel arachideolie 1 citroen zout naar smaak Bereidingswijze: Breng de suiker samen met de azijn en ...

Chocoliciouslepels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocoliciouslepels

... Chocoliciouslepels - Voor de lepels: Kleef strookjes gekleurd papier of plakband op de houten lepels. Varieer, het is juist leuk dat de lepels allemaal verschillend zijn. Je kunt er ook de naam van je zoon/dochter met een fijn zwart stiftje op schrijven. Voor de ...