Gezonde Millionaire's Shortbread (Twix taart) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-millionaires-shortbread/

... s vervangen de honing door maple syrup. Door lijnzaad toe te voegen, kun je de bodem goed binden. De 'karamel' is een mengsel van dadels, pindakaas en een scheutje kokosmelk. En door aan de topping, naast chocolade, kokosolie toe te voegen wordt 'ie extra krokant en knapperig! Zelf een gezonde Twix taart maken? Aan de slag met de gezonde Millionaire's shortbread? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekelijks jullie creaties :-). Instructies Verwarm de oven voor op 170 C (hetelucht). Week de lijnzaad circa 5 minuten in water. Voeg dan de havermout, honing en vanille-extract toe en pureer het geheel tot een gladde massa. Verdeel met behulp van de bolle kant van een lepel het ebslag over de bodem van het bakblik. Bak circa 10 minuten en laat vervolgens afkoelen. Spoel de staafmixer of blender schoon. Ontpit de dadel en laat ze 10 minuten weken in de kokosmelk. Roer af en toe door. Voeg hier de pindakaas aan toe en pureer tot een gladde karamel. Verdeel dit over de koekbodem en zet het minimaal in 10 minuten de vriezer. Smelt intussen de chocolade met de kokosolie in de magnetron of au-bain marie in een pannetje. Smeer de chocolade over de karamellaag en zet het bakblik in de vriezer. Haal de taart 5 minuten voor serveren uit de vriezer. De chocolade netjes snijden is een uitdaging, maar lekker is het zeker ;-)! ...

Recepten - Gemarineerde rode kool met kalfstong

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerde_rode_kool_met_kalfstong

... inaasappel en de zestes ervan. Snijd de zoete ui in flinterdunne ringen en de appel in julienne. Voeg bij de kool. Werk af met de dadels, rozijnen en wat honing naar smaak. Kruid met peper en zout. Maak een dressing met de mosterd, azijn, koolzaadolie en een lepeltje honing. Snijd het broodje in sneetjes. Sprenkel er wat olijfolie overheen en rooster knapperig in een hete grillpan. Schik wat rode kool op de borden. Snijd het vlees in plakjes en leg het er bovenop. Nappeer met de dressing en werk af met de toastjes en wat verse kervel. Recept: Geert Van Der Bruggen ...

Kippenlevertjes in chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenlevertjes/kippenlevertjes-chorizo

... boekboxMyriam & Evelien TijdinkIn het kookboek staan 24 makkelijk te maken gerechten. Van pittig gehakt in filodeeg tot verse dadels met spek en spinazie-fetaflapjes. De variaties zijn eindeloos... lees verder© Mo'Media. ...

Kokos chocolade ijs (zonder ijsmachine) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chocolade-ijs-kokos/

... jk ijsje, zonder massa's suiker en ook nog eens geschikt voor vegans en mensen met een lactoseintolerantie. Instructies Pureer de dadels tot een gladde pasta. Meng de kokosmelk, cacao en vanille-extract hier doorheen. Als je stukjes chocolade gebruikt kun je die er nu ook doorheen mengen. Stort in de diepvriesbestendige bak en doe de deskel erop. Zet 1.5 uur in de vriezer en schep dan om. Herhaal dit proces een keer of 4 of totdat het ijs egaal hard is. Schep er bollen van en garneer eventueel met kokosflakes. ...

Duivels ei (pittige gevulde eieren) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/gevulde-eieren/duivels-ei-pittige-gevulde-eieren

... boekboxMyriam & Evelien TijdinkIn het kookboek staan 24 makkelijk te maken gerechten. Van pittig gehakt in filodeeg tot verse dadels met spek en spinazie-fetaflapjes. De variaties zijn eindeloos... lees verder© Mo'Media. ...

Het eindexamen!

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/05/het-eindexamen.html

... , flesjes en fruit.Dit jaar viel het mij op dat de snacks een iets gezonder karakter hadden dan anders: ik zag gedroogd fruit als dadels en rozijntjes, zakjes walnoten en veel bananen. De superfood trend heeft ook pubers bereikt. Best een goede zaak als je bedenkd dat de gemiddelde puber op school leeft op een dieet van roze koeken en chips.Mijn glutenvrije leerling uit 6V hield ik bijzonder in de gaten. Zij bracht vanaf de eerste dag een flesje drinken, een banaan en een glutenvrij boterhammetje mee. Hopelijk (waarschijnlijk) gaat ze slagen.Docenten zijn rare wezens. Je hebt er die foto's maken van de lunch van hun leerlingen. Anderen nemen een half brood, pot augurken en onsje salami mee in de examenzaal en gaan daar ...

Zoete aardappel smoothiebowl met chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-aardappel-smoothiebowl-met-chocolade/

... oordeel is dat de zoete aardappel lekker vullend is, veel vitamines bevat en een zoete smaak heeft. Samen met de cacao, kersen en dadels is het een feestje om te proeven! Eigenlijk smaakt het een beetje als een chocolade softijsje, maar dan gezond :-). Toppen maar Top de bowl met wat je maar lekker vindt: vers fruit, gedroogd fruit, (zelfgemaakte) granola, zaden, pitten, chocolade. Je kunt het zo gek niet bedenken! Instructies Schil de zoete aardappel, snijd ze in blokjes en kook ze gaar. Laat de zoete aardappelblokjes uitlekken en vries ze in voor minimaal een half uur. Zorg ervoor dat de banaan ook in plakjes is ingevroren. Doe alle ingrediënten behalve de toppings in de blender en blend tot ee ...

Bieslook-poffertjes met geitenkaasmousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/poffertjes/bieslook-poffertjes-geitenkaasmousse

... boekboxMyriam & Evelien TijdinkIn het kookboek staan 24 makkelijk te maken gerechten. Van pittig gehakt in filodeeg tot verse dadels met spek en spinazie-fetaflapjes. De variaties zijn eindeloos... lees verder© Mo'Media. ...

Bliss balls met gedroogde vijgen (perfect tussendoortje!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bliss-balls-met-gedroogde-vijgen/

... gieballetjes zijn makkelijk te maken, geven je snel energie en zijn gezond. Op de site vind je al een recept voor bliss balls met dadels. Maar, je kunt ze ook gerust met andere gedroogd fruit maken! Zo had ik nog een bakje gedroogde vijgen liggen en ook dat is een prima basis om zelf bliss balls mee te maken. Fris en fruitige bliss balls Dit keer combineerde ik de ...

Zwarte bonen brownies >> Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/healthy-brownies-met-secret-ingredient/

... wel kan appreciëren in een brownie. Daarnaast koos ik er voor om ook de suiker te vervangen door een alternatief, namelijk verse dadels. Ik ben er zot op en ze maken deze zwarte bonen brownies heerlijk zoet, maar net niet té. In combinatie met een gezonde dosis pure chocolade is dit een guiltfree treat om U tegen te zeggen. ...