Jeroen Meus - Kerstmenu: hertengebraad en gratin van spruitjes en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstmenu-hertengebraad-en-gratin-van-spruitjes-en-spek

... Kerstmenu: hertengebraad en gratin van spruitjes en spek - Een stukje wild blijft een feestelijk vleesgerecht. Misschien zijn sommigen geen fan van de meer uitgesproken smaak van wild, maar een mooi hertengebraad proeft zeer mild, en zal zeker kunnen overtuigen. Ook ...

Carolines blog: Lijnzaadbrood met dadels en walnoten

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/lijnzaadbrood-met-dadels-en-walnoten.html

... Lijnzaadbrood met dadels en walnoten Ingrediënten: - 50 g boter, plus extra voor het invetten - 250 g dadels zonder pit, in stukjes - 30-40 g stroop - 2½ dl water - 250 g bloem - 250 g volkorenmeel - ½ tl zeezout gemalen - 125 g rietsuiker - 50 g walnoten, grof ...

Jeroen Meus - Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-de-oven-met-peterseliepuree

... Kabeljauw in de oven met peterseliepuree - De kabeljauw gaart samen met de groenten in de oven. Zo geeft de jus van de vis nog meer smaak aan het gerecht dat een tikkeltje zoetzuur smaakt door de azijn en de honing. - Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de aardappelen ...

Jeroen Meus - Rog met prei uit de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-uit-de-oven

... Rog met prei uit de oven - Rog is één van de vissen die jeroen het liefst eet. De vleugels van het beestje smaken het best wanneer ze zonder poeha gebakken werden in boter. Hou er wel rekening mee om enkel kraakverse rog te bereiden. jeroen serveert er een ovenschaal ...

Jeroen Meus - Preirolletjes in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preirolletjes-in-de-oven

... Preirolletjes in de oven - Witloof met ham en kaas is een Belgische klassieker, maar deze rolletjes met prei zijn minstens even lekker. Door twee soorten kaas te gebruiken, geef ik er een extra twist aan. Eigenlijk is dit een gerecht waar weinig werk aan is en dat relatief ...

Jeroen Meus - Banaan in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/banaan-in-de-oven

... Banaan in de oven - De smaken van banaan en pindanoten gaan goed samen. jeroen bakt een crumble van die populaire apennoten en serveert dat bovenop gebakken halve bananen met een laagje gekarameliseerde suiker. En nu we toch aan het zondigen zijn: lepel er wat pindasaus ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten ...

Jeroen Meus - Worteltaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worteltaart

... daarom uitstekend voor gebak. Probeer een keer deze worteltaart, een stevige cake gezoet met geraspte wortelen, bruine suiker en dadels. Heerlijk met een kopje thee. - 0. Verwarm de oven voor op 180 °C. 1. Verwarm de boter op het vuur tot ze de kleur van hazelnoot heeft. Laat afkoelen. 2. Schil en rasp de wortelen. Snij ...

Panna cotta met dadels en kardemom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/panna-cotta/panna-cotta-dadels-kardemom

... Panna cotta met dadels en kardemom 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 3 uur wachten waardering7.6obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 afgestreken theelepel agar-agar 1 eetlepel arrowroot 400 ml rijstmelk 10 grote dadels 3 kard ...

De keuken van Johanna: Cake met dadels en walnoten

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/cake-met-dadels-en-walnoten.html

... Cake met dadels en walnoten Mijn keuken is op dit moment met minstens de helft van het normale oppervlak gereduceerd. Niet omdat ik een nieuwe krijg maar omdat de pui vervangen moest worden. De oude krakende, lekkende en deels vergane schuifpui heeft plaats gemaakt voor ...