Resultaten voor currysaus met appel jeroen meus
Recepten - Gebakken appel met granita van appel en calvados
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebakken_appel_met_granita_van_appel_en_calvados
... Bereidingswijze Kook het appelsap met 40 g suiker. Week het gelatineblaadje in wat water. Los de gelatine op in de warme appeljus. Zeef de jus en zet in de diepvriezer. Snij de appels in 8 partjes en bak ze in de vetstof. Bestrooi ze met de rest van de suiker en laat de ...
Jeroen Meus - Gebakken zalm met prei en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-prei-en-aardappelen
... een pannetje. Doe er de room, de curry en de kurkuma bij en laat inkoken.Roer er de koude blokjes boter onder tot je een gebonden currysaus hebt. Voeg wat citroensap, peper en zout toe.Giet de aardappelen af.Serveer een stuk zalm met een portie gesmolten prei, een paar aardappelen en werk af met de currysaus. Smakelijk! ...
Jeroen Meus - Varkensschenkel met zuurkool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensschenkel-met-zuurkool
... Varkensschenkel met zuurkool - Dagelijkse kost wordt vandaag stevige kost. jeroen werkt met schenkels, een stuk uit de poot van het varken dat tijd nodig heeft om te garen maar ook bijzonder veel smaak heeft.Hij serveert het met zuurkool en gekookte aardappelen. De kla ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenrollade-gevuld-met-groene-kool-appel-met-veenbes-gebraiseerd-witloof
... Kalkoenrollade gevuld met groene kool, appel met veenbes, gebraiseerd witloof, knolseldercrème, kroketten en cognacsaus - Letterlijk en figuurlijk een hele mond vol! Dat is de enige juiste omschrijving voor het hoofdgerecht van het Nationale Kerstmenu 2022. jeroen ...
Jeroen Meus - Pastasalade met makreel en asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-makreel-en-asperges
... Pastasalade met makreel en asperges - Een pasta met currysaus, met daarbij witte asperges en makreel. Allemaal smaken die goed bij elkaar passen. Afwerken doe je met wat waterkers. De currysaus is een heel klassieke romige saus op basis van visfumet en witte wijn. Heel ...
Jeroen Meus - Rabarberflappen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rabarberflappen
... Rabarberflappen - Wat is er beter op een zondagmorgen dan de geur van verse koffiekoeken? In dit recept maken we een variatie op de gekende appelflap, maar nu met appel, rabarber en pistache. Een heerlijke combinatie zo blijkt en een ideale koek voor bij de koffie. - Schil ...
Jeroen Meus - Glühtail - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gluhtail
... Glühtail - jeroen doopte deze cocktail een ‘glühtail’ omdat hij gemaakt wordt met specerijen die je normaal in glühwein gebruikt. Je vult hem aan met ijs en tonic waardoor het een lekkere bitter wordt. - 0. Giet de Lilet in een kan en doe er de rozenbottel- ...
Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0
... Zuurkoolschotel - Stevige winterkost met typische Oostenrijkse zuurkool. jeroen maakt zijn eigen versie van deze zuurkoolschotel met extra appel en verschillende soorten vlees zoals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. Een goedgevulde pot die je zo op ...
Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0
... Zuurkoolschotel - Stevige winterkost met typische Oostenrijkse zuurkool. jeroen maakt zijn eigen versie van deze zuurkoolschotel met extra appel en verschillende soorten vlees zoals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. Een goedgevulde pot die je zo op ...
Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje
... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...