Curry met schelpjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/curry-met-schelpjes

... ebakken kruiden en roerbak 5 minuten. Blus met 100 ml water en kokosmelk. Laat 15 minuten goed doorkoken tot je een mooi gebonden curry krijgt. Voeg naar eigen smaak nog wat extra kokosmelk, komijn en koriander toe. Schep er de venusschelpjes bij en laat afgedekt sudderen tot de schelpjes open zijn. Ingrediënten 1 kg pompoen 600 gr venusschelpjes 2 el arachideolie 6 peulen kardemom 6 laurierblaadjes 2 th lepels mosterdzaad 2 kaneelstokken 1 grote ui 4 teentjes knoflook 2 groene chilipepers ...

Jeroen Meus - Madras curry met kip en saag paneer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madras-curry-met-kip-en-saag-paneer

... Madras curry met kip en saag paneer - Saag paneer is een spinaziegerecht met tomaat en Indische kaas (paneer). Het is een bijgerecht dat Jeroen serveert met een mild pikante madras curry. Prachtig om te zien en boordevol smaak. - Madras curry met kip en saag paneer ...

Indiase curry madras - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/indiase-curry-madras/

... Indiase curry madras Met mijn Indiase roots ontkom ik er niet aan om een authentieke curry Madras op myfoodblog te zetten. De curry Madras dankt zijn naam aan de plaats Madras, waar de Britse handelaren in 1640 aan land kwamen in India. Deze bekende curry is een explosie ...

Kabeljauw op vel met wortel, pijpajuin en curry van madras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-op-vel-met-wortel-pijpajuin-en-curry-van-madras

... Kabeljauw op vel met wortel, pijpajuin en curry van madras - Schil de wortelen en snij fijn. Kook ze gaar in gezouten water. Als ze gaar zijn fijn mixen in de blender met een beetje kookvocht. Voeg vocht toe naar gelang de gewenste dikte. Laat de visfond en room samen ...

Dipsaus met curry en yoghurt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-met-curry-en-yoghurt

... Dipsaus met curry en yoghurt - Op zoek naar een lekker hapje? Een dipsaus is altijd een goed idee. Snel, eenvoudig en je hebt helemaal niet veel nodig. Bovendien kan je de meeste dipsauzen op voorhand klaarmaken. Kortom, perfect met Kerstmis of Eindejaar. Mix alles ...

Gehaktballetjes in groene curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gehaktballetjes-in-groene-curry

... Gehaktballetjes in groene curry - Maak eerst de gehaktballetjes. Hak de pistachenoten, de blaadjes koriander en de lente-ui fijn, pel en pers de knoflook. Kneed het gehakt met de pistachenoten, koriander, lente-ui, knoflook, fijngehakt pepertje, suiker en vissaus. Vorm ...

Jeroen Meus - Schelvis in pittige curry met bloemkool en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-in-pittige-curry-met-bloemkool-en-rijst

... Schelvis in pittige curry met bloemkool en rijst - Het is eens iets anders dan gebakken vis met puree, maar daarom niet minder lekker! Deze heerlijke curry met stukjes gebakken bloemkool, heerlijke Noordzeevis, spinazie en rijst is makkelijk, snel klaar en altijd lekker! ...

Curry korma met bloemkool en Indiase kaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/curry-korma-bloemkool-paneer-indiase-kaas/

... rma; een klassiek gerecht uit de Indiase keuken. Door de kip te vervangen door bloemkool maak er een vegetarisch variant van: een curry korma recept. curry is niet alleen heel lekker, het is heel makkelijk te maken en staat in slechts 30 minuten op tafel. Indiaas is één van mijn favoriete keukens. Eerder maakte ik bijvoorbeeld al de vegetarische butter chicken en de vegetarische curry ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met visballetjes en sesam - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-visballetjes-en-sesam

... oolsoep met visballetjes en sesam - Bij soep met balletjes denk je meestal aan vleesballetjes maar in deze hete bloemkoolsoep met curry en sesam zwemmen visballetjes. Ze bevatten zowel gerookte als rauwe schelvis. In dit vurig soepje zit ook tahin, een pasta van se ...

Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda’s: masaman | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-curry-met-aardappel-rundvlees-en-pindas-masaman-2/

... Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda’s: masaman Een pinda in de saus! Het zou de titel van een opgewekt niemandallerig kookboekje kunnen zijn. Maar zo bedoel ik het niet. Nee, ik wil diep duiken in het pinda-in-de-sausfenomeen, spekjes in de boerenkool, ...