Kleurrijke tomatensalade met crème van rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kleurrijke-tomatensalade-met-creme-van-rode-biet

... Kleurrijke tomatensalade met crème van rode biet - Een gezonde salade als lunch of licht avondmaal? Schil de rode biet en snij ze heel fijn zodat je de sneetjes mooi kan oprollen. Maak 12 zulke fijne rolletjes en houd ze apart. Doe rest van de rode biet met de suiker, ...

Flantaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/flantaart

... Flantaart - Beleg de taartvorm met het deeg. Klop de eigelen met 70 gr suiker (witschuimig). Klop de eiwitten met 30 gr suiker tot ze keihard zijn. Meng de crème patissière met de eigelen. Voeg er de bloem en de eiwitten bij en daarna de melk. Giet dit mengsel in ...

Pasta met courgette en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-courgette-en-spekjes/

... or ongeveer 5 minuten. Mocht er te weinig vet zijn vrijgekomen, doe dan een klein scheutje olijfolie in de pan. Doe dan de pesto, creme fraiche, kruiden, spekjes en de tomaatjes in de pan. Zodra de creme fraiche gesmolten is, roer je de pasta erdoor en kan het vuur uit. Serveer de pasta met courgette en spekjes eventueel met wat parmezaanse kaas, rucola en/of pijnboompitjes. 100 gr spekreepjes, 200 gr pasta, 1 courgette, 1 ui, 5 tl groene pesto, 100 gr cherrytomaatjes, 2 el creme fraiche, 1 tl basilicum, snuf peper, parmezaanse kaas/rucola/pijnboompitjes ...

Freakshake: Caramel Crunch | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/freakshake-caramel-crunch

... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee.  Voeg ...

Beursje van pannenkoeken met rozemarijn en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/beursje-van-pannenkoeken-met-rozemarijn-en-ananas

... Bereiding Vermeng de bloem, vanillesuiker en het zout. Giet er straalsgewijs de melk bij en voeg de eieren toe. Hak de rozemarijn fijn en voeg bij het deeg. Laat even rusten. Snij de ananas in kleine stukjes. Bak ze in een pan met vetstof en bestrooi met de bruine suiker. ...

Poffertjes, de enige echte: hartig en zoet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/poffertjes-de-enige-echte-hartig-en-zoet

... Bereiding Begin met het deeg. Los gist op in de lauwe melk.  Roer het zout, de agavesiroop, de eitjes en de gesmolten boter onder de melk. Neem een grote mengkom en doe er de bloem bij. Giet een deel van het eimengsel bij de bloem. Roer er met een garde alle klonters ...

Whoopies | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/whoopies

... Whoopies - Klop de boter en de suiker tot een bleke massa. Voeg de eieren toe. Bestrooi met gezeefde bloem en gist. Voeg de melk toe en klop glad. Breek de chocolade en laat ze smelten. Laat de gesmolten chocolade wat afkoelen en roer ze door het beslag. Leg met behulp ...

De keuken van Johanna: Frisse citroen-crème-brûlée

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/03/frisse-citroen-creme-brulee.html

... Frisse citroen-crème-brûlée Heerlijk: het is lente! Tijd voor lekkere en frisse toetjes. Vandaag heb ik gekozen voor een recept uit het boekje crème brûlée! van de uitgever Becht. Deze frisse, licht rinse crème brûlée is de eenvoud zelve. Door het citroensap ...

Turks brood flammkuchen met spekjes en ui | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/turks-brood-flammkuchen/

... eer 4-5 minuten. Bak eventueel de uitjes daarna nog even glazig in het vet dat is vrijgekomen uit de spekjes. Meng in de bakje de creme fraiche, knoflookpoeder en zure room. Snijd een kapje van het Turks brood af. Smeer het turks brood in met het creme fraiche en zure room mengsel. Verdeel de spekjes en ui over het Turkse brood. Bak het brood daarna ongeveer 15 minuten in de oven. Haal het Turkse brood uit de oven, strooi er peper overheen en wat blaadjes ruco ...

Plaattaart met champignons en prei | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-champignons-en-prei/

... nons aan voor ongeveer 5 minuten. Bekleed een bakplaat met bakpapier en rol hierover het bladerdeeg uit. Meng in een schaaltje de creme fraiche en zure room door elkaar. Roer dan de tijm en wat zout en peper erdoor. Smeer het bladerdeeg in met het creme fraiche mengsel. Schep dan de prei en champignons erop. Verdeel wat geitenkaas over de bovenkant en bak de plaattaart in circa 25-30 minuten mooi goudbruin. 1 rol bladerdeeg (of 6 losse plakjes), 150 gr champignons, 250 gr prei, 100 gr geitenkaas, 3 el creme fraiche, 1 el zure room, 1,5 tl tijm, snuf peper en zout ...