Chocoladecakejes met sinaasappelcompote en crème fraîche - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/chocoladecakejes-sinaasappelcompote-creme-fraiche

... Chocoladecakejes met sinaasappelcompote en crème fraîche 6 personen 30 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 100 g roomboter 100 g bittere chocolade (70% cacao), in stukjes 2 eieren ...

Carolines blog: Zoete aardappelparten en crème fraîche met citroengras

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/02/zoete-aardappelparten-en-creme-fraiche.html

... Zoete aardappelparten en crème fraîche met citroengras Ingrediënten: - 3 middelgrote zoete aardappelen (in totaal 900 g) - 3 pastinaken (optioneel) - 4 el olijfolie - 1½ tl gemalen korianderzaad - 3/4 tl zout - 1 verse rode chilipeper, zaadjes verwijderd en ...

Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appelmoes/appelmoes-creme-fraiche-karamel-restaurant-moro

... Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro 4 personen 25 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 13 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 kg appels (liefst een gelijke hoeveelheid moesappels zoals Goudrenetten ...

Recept Andijvie met crème fraîche - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/andijvie/andijvie-creme-fraiche

... Andijvie met crème fraîche 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 16 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 krop andijvie 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, geperst 2 eetlepels kappertjes 125 ml ...

Jeroen Meus - Crème brûlée-taart met abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-taart-met-abrikozen

... crème brûlée-taart met abrikozen - crème brûlée is de crème van de desserts. Dit keer maken we er een taart van met een bodem van abrikozenconfituur. Het perfect krokant suikerlaagje bovenop mag natuurlijk niet ontbreken. - Verwarm de oven voor op 175 °C.Vet ...

Jeroen Meus - Crème brûlée met pisang ambon & sinaasappelgranité - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-met-pisang-ambon-sinaasappelgranite

... lgranité - Van een klassiek dessert en een nostalgisch aperitiedrankje maakt jeroen een eerder ongewoon nagerecht. Het schaaltje crème brûlée met bananenlikeur serveert jeroen met glaasjes granité – of ijsschilfers –met vers sinaasappelsap. - 0. Pers de sinaaappelen en verzamel het sap. (zonder ...

Jeroen Meus - Crème brûlée van speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-van-speculaas

... en ferme zoetebek. Voor al wie morgen aankijkt tegen een grote stapel speculaas, heeft hij alvast een tip. Maak er een bijzondere crème brûlée mee, 100% in Klaasstijl. - 0. Meet de juiste hoeveelheden melk en room en breng het mengsel tot tegen het kookpunt in een kleine pot of pan. 1. Snij de vanillepeul overlangs in twee en schraap er met een mespunt alle zwarte zaadjes uit. Doe ze in het roommengsel, samen met de peulen en laat de vanille smaak afgeven. 2. Breek de speculaas in stukjes en laat de koekjes oplossen in het mengsel van melk en room. Roer af en toe met de garde. 3. Scheid de eieren en verzamel de dooiers in een mengschaal. Weeg de suiker en strooi de ...

Jeroen Meus - Crème brûlée - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee

... crème brûlée - Als er één dessertje weinig introductie nodig heeft, is het wel crème brûlée. Het is een bommetje, maar dan wel eentje dat fenomenaal lekker is. Om dit gerecht perfect te maken, doe je er wel goed aan om te investeren in een kleine gasbrander waarmee ...

Crème catalane | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/creme-catalane

... crème catalane - Kook de melk op met vanillesuiker en kaneelstok. Verwijder de kaneelstok. Klop eierdooiers en suiker wit en voeg maïzena toe. Kook de citroenschillen gaar in suiker en water. Zeef de citroenschillen en voeg ze bij de melk. Giet de warme melk op het ...

Crème Catalane met appeltjes en kaneel | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/creme-catalane-met-appeltjes-en-kaneel

... meliseren. Voeg nog een theelepel kaneelpoeder toe. Verdeel de appeltjes over 4 “short-drink” glazen en giet er de afgekoelde crème Catalane op. Laat het geheel opstijven in de koelkast. Strooi er suiker bovenop en carameliseer de suiker met de bunzenbrander. I ...