Resultaten voor crème au beurre met suikersiroop

Coquilles met crème van butternut en beurre blanc met tijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/coquilles-met-creme-van-butternut-en-beurre-blanc-met-tijm

... Coquilles met crème van butternut en beurre blanc met tijm - Voor de crème van butternut de butternut in stukken snijden, een 1/2 aardappel en een 1/2 ui opzetten in een kookpot met kippenbouillon en deze laten gaarkoken. Het geheel mixen in een blender. De Sint-J ...

Misérable | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/miserable

... ierdooiers en klop de massa koud, tot op lichaamstemperatuur. Voeg de boter toe bij dit mengsel en klop dit tot een mooie, gladde crème. Bestrijk één van de plakken met de boterroom. Leg de tweede plak erop en druk aan. Strooi op de bovenkant poedersuiker en eventueel een accentje met cacaopoeder. Koel bewaren! Ingrediënten Biscuit 250 gr eiwit 50 gr suiker 500 gr broyage (50/50) 50 gr bloem crème 125 gr water 125 gr suiker ½ vanillestokje 5 eierdooiers 300 gr melkerijboter Afwerking bloemsuiker cacaopoeder ...

Sachertorte | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sachertorte

... erboven een laag confituur op en leg er marsepein over. Doe dit ook met het ander deel taart. Leg de delen op elkaar en smeer er crème au beurre over. Nu kan je het glazuur over de taart smeren. Leg het in de koelkast om af te laten koelen. Ingrediënten 6 eieren 75 gr suiker chocoladeschilfers hazelnootjes boter 40 gr bloem 40 gr maïszetmeel cacaopoeder 300 gr room 100 gr glucose 100 gr suiker chocolade frambozenconfituur marsepein crème au beurre ...

Macaron de Paris | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/macaron-de-paris

... op een bakplaat en laat ze 15 min. staan. Bak ze op 150°C gedurende 10 min., maar laat de ovendeur op een spleet staan. Maak de crème au beurre: mix de 200 gr zachte boter met 100 gr poedersuiker. Haal de macarons uit de oven en giet voorzichtig een beetje koud water onder het boterpapier. Schep de macarons voorzichtig van de bakplaat met een spatel en laat ze afkoelen en besmeer de helft met de crème au beurre. Gebruik de andere helft als hoedje. Ingrediënten 125 gr fijn amandelpoeder 100 gr oud eiwit 225 gr bloemsuiker 25 gr bloemsuiker 200 gr zachte boter 100 gr bloemsuiker ...

Mokkataart | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mokkataart

... htig je later het biscuit Haal het biscuit uit de taartvorm en laat afkoelen. Snijd het biscuit met een zaagmes in 3 lagen. Smeer crème au beurre aan de onderkant van het biscuit zodat ie mooi blijft liggen. Bevochtig de hele biscuit met het mengsel van koffie en cognac. Spuit crème au beurre over het biscuit en begin daarvoor in het midden. Je blijft ronddraaien tot je laag overal dezelfde dikte heeft. Doe hetzelfde met de 2 andere lagen en met de bovenkant. Leg alles terug op elkaar in de oorspronkelijke vorm en strijk de bovenkant mooi glad. Wrijf enkele koffiebonen in met olijfolie zodat ze mooi gaan blinken en versier er tenslotte de taart mee. Ingrediënten 8 eieren 100 gr bloem 200 gr suiker Sweet Mix Crispy Caramel van Sofie Dumont Afwerking chocolade koffiebonen crème au beurre 4 eieren 4 eierdooiers 500 gr suiker 100 ml water oploskoffie 1 kg zachte boter, in blokjes cognac olijfolie ...

Tarte tropezienne | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tropezienne

... Zet in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 30 à 35 min. Laat de taart afkoelen. Snij de taart in 2. Meng de banketbakkerscrème met de crème au beurre. Besmeer de onderste helft van de taart met de vulling. Sluit met het deksel. Ingrediënten 400 gr patisseriebloem 20 gr verse gist 2 eieren 125 gr echte boter 150 ml lauwe melk 50 gr kristalsuiker snuifje zout Afwerking 1 eigeel met wat water vermengd parelsuiker Vulling banketbakkersroom (recept, zie link hieronder) crème au beurre (recept, zie link hieronder) ...

Popcorn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/popcorn

... Popcorn - Warm de olie in een pan met het deksel er op. Voeg er de maïs aan toe en laat poffen. Af en toe eens schudden. Maak intussen een karamel met suiker en water. Smelt de chocolade met de suikersiroop en de solo. Meng de ene helft van de popcorn met de suikersiroop ...

Gâteau moelleux au chocolat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/gateau-moelleux-au-chocolat

... en prikker er in het midden droog uitkomt. Laat afkoelen en keer om op een bord. Snij elke biscuit in drie lagen, bestrijk ze met crème au beurre en werk af met ganache. crème au beurre: Klop de boter met de suiker tot een zacht en licht mengsel. Voeg de vanille, gesmolten chocolade en slagroom toe en zorg dat je een stevige, smeerbare consistentie krijgt. Ganache: Verwarm de room in een pan en breng tot net aan het kookpunt. Neem de pan van het vuur. Voeg de gehakte chocolade bij de room en klop stevig tot de chocolade gesmolten is en goed vermengd. Laat lichtjes afkoelen. Bestrijk de bovenkant van de taart met de ganache en laat opstijven. Ingrediënten Gâteau 350 gr boter 350 gr lichtbruine suiker 8 eieren 50 gr zwarte stroop 50 gr pure chocolade (gesmolten) 50 gr gemalen amandelen 50 gr cacaopoeder 300 gr zelfrijzende bloem 2 th lepels bakpoeder crème au beurre 250 gr poedersuiker 125 gr zachte ongezouten boter 30 gr pure chocolade (70%) 2 el room enkele ...

S'mores

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/smores

... S'mores - Een s'more is een typisch Amerikaanse snack die bij het kampvuur gegeten wordt, bestaand uit een geroosterde marshmallow, chocolade en twee crackers. Tover dit Amerikaans gerechtje om in een Belgische topper met heerlijk Belgische chocolade en petit-beurre ...

Koud meloensoepje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-meloensoepje

... Koud meloensoepje - Ontpit de meloen en haal de schil ervan af. Mix de meloen met de wijn, de suikersiroop, wat citroensap en de gehakte basilicum tot een soepje. Breng op smaak. Serveer met de Ganda ham en versier met wat basilicumblaadjes. Suikersiroop= 100 gr suiker ...